专利名称：解决食用菌种老化的方法
技术领域：
本发明涉及一种解决食用菌种老化的方法。
食用菌载培中普遍存在一个问题，就是在同样的栽培条件下，新培育出的一种优良菌种在开始使用的1-2年内能保持原来的优良特性。如产量高，抗杂能力强，子实体肥厚等。但由于其老化的关系，再继续使用其优良特性变得越来越差。
本发明的目的是为了解决食用菌种的老化问题，提供一种简单易行的菌种更新换代方法。
本发明的解决方案如下先用多孢分离法采收孢子并萌发菌丝，或者将孢子直接收集到固体培养基上，并萌发菌丝直到长出子实体。实验表明，食用菌中不同种或不同株系的菌丝相互接触，便产生拮抗，即出现拮抗线或空白带。而同一株的菌丝或各个子实体组织块分别转接进行纯化培养，然后利用拮抗菌素线切割提纯，初步筛选出生命力强和生长快的纯化培养，然后利用拮抗菌素线切割提纯，初步筛选出生命力和生长快的纯菌丝；最后再采用两点接种法把已提纯的菌丝原菌种两两进行拮抗菌素实验。这样，就在孢子分离而萌发的菌丝中找出了与原菌种一条的非变异菌丝。
下面根据实施例详细说明。
1、用常规的多孢分离法，如孢子采集器法，钩悬法。褶上涂抹法等采收孢子。并在黑暗适温处培养基中，让其萌发直到长出子实体。
2、当孢子萌发的菌落出现时，将各个菌落的菌丝挑取一点依次转到试管余面PDA培养基上。一般可转20-40支试管。若是在上述固体培养基中萌发的菌丝。须待长出子实体后，将各处的子实体组织块转接到试管斜面PDA培养基上。被接种的菌丝或组织块放在试管斜面面的尖端。经培养后，生活力强或数量多的菌丝向前延伸至试管底部。而其它长得慢慢的不同种或不同株系的菌丝由横截的拮抗线将其限制住。不能再向前生长。然后用接种铲将有拮抗菌素线的菌丝连同培养一起除去。
3、把每一个试管中的纯菌丝，依次转接到试管斜面PDA培养基的底端。再把用组织分离的原菌种依次接到试管斜面面的类端。置适温下培养，若是变异菌株，两端菌丝连接处出现拮抗菌素现象，若是非变异菌株。两端菌丝长连，无拮抗现象。
本发明从孢子分离的菌丝中筛选出了非变异菌丝，解决了食用菌种老化的问题，是一种简单，易行且经济的方法。
权利要求
1.解决食用菌种老化的方法，其特征是a用多孢分离法采收孢子，并萌发菌丝，或者将孢子直接收集到固体培养基上，并萌发菌丝直到长出子实体。b将萌发的各个菌落的菌丝或者各个子实体组织块分别转接进行纯化培养，再利用拮抗线切割提纯。c采用两点接种法把已提纯的菌丝和原菌种两两进行拮抗实验，利用拮抗现象鉴定出非变异菌丝。
全文摘要
本发明是解决食用菌种老化的方法，先用多孢分离法采收孢子，并萌发菌丝，或者将孢子直接收集到固体培养基中并萌发直到长出子实体，然后将萌发的各个菌落的菌丝或者各个子实体组织块分别转接进行纯化培养，再利用拮抗线切割提纯，最后采用两点接种法把已提纯的纯菌丝和原菌种两两进行拮抗实验，利用拮抗现象鉴定出非变异菌株，本发明仅利用拮抗现象就从孢子分离的菌丝中筛选出了非变异菌株，实现了菌种的更新换代，而且方法简单、易行、经济。
文档编号C12N1/14GK1966668SQ20051010111
公开日2007年5月23日 申请日期2005年11月15日 优先权日2005年11月15日
发明者叶兆增 申请人:叶兆增