专利名称：风力防粘连米线老化装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工机械，特别是一种风力防粘连米线老化装置。
背景技术：
为解决米线生产中小型作坊规模小、设备分散不连续等弊病，申请人开发出全自动直条米线生产线，使米线生产在规模化、自动化、连续化等方面实现跨越，并且做到了卫生无 污染。但是，由此也带来一些新的问题，例如，随着生产能力的提高，为了合理的控制设备的尺 寸，对于单位长度的设备所分配的产品产量有了较大的提高，即产品在输送过程中的密度需 要大大提高。如现有的米线老化装置，采用在机箱内安装水平传送链条的方式，将面条悬挂在 输送链条上进行传送，其产品密度较大。由于谷物等原料自身的特性，米粉在经过挤压形成面 条以后，相互粘连的倾向大大加强。同时，由于产品的加工应力的存在，直条米粉在经过老化、 蒸煮、干燥等工艺过程以后，其本身弯曲的倾向也很严重，会变得不挺直，影响产品的外观。
发明内容本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种风力防粘连米线老化装 置，其通过与产品悬垂方向一致的风力，有效防止米线老化过程中相互粘连。本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的一种风力防粘连米线老化装置，包括机箱及安装于机箱内部的水平传送链条，在 机箱两端分别设置有进口及出口，其特征在于在机箱顶的内部沿水平传送链条的传送方 向水平均布安装有多个风扇，在机箱顶外部通过安装座相应均布安装有多个驱动上述风扇 的驱动电机。而且，所述的风扇的驱动轴穿装过固装在机箱顶部的支撑座内，并与相应驱动电 机的输出轴固定安装。本实用新型的优点和有益效果为本风力防粘连米线老化装置结构设计科学合理，通过在机箱内部所设置的多个风 扇，能够在产品运行过程中产生不间断的风力，以不断保持产品米线外表的相对干爽，从而 保证在老化过程中能够使相互接近的面条不粘连；并且由于风力保持一定的方向，即始终 与产品悬垂方向一致，从而可以使产品在一定程度上维持直线的形状，减少产品弯曲的现 象，使产品更加美观。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为图1的A部放大图。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。一种风力防粘连米线老化装置，包括机箱1及安装于机箱内部的水平传送链条6， 在机箱两侧端分别设置有供水平传输链条及产品进出的进口及出口。其创新之处在于在 机箱顶3的内部沿水平传送链条的传送方向水平均布安装有多个风扇5，风扇的数量根据 机箱的长度而定。在机箱顶外部通过安装座7均布安装有多个驱动电机4，风扇的驱动轴9 穿装过固装在机箱顶部的支撑座8，并与相应驱动电机的输出轴固定安装，风扇安装结构稳 固，运行平稳。驱动电机驱动各风扇使其产生朝向其下部产品的风力。机箱除了供产品运 行的进口及出口外采用全部封闭的结构，其内部的风力仅在内部循环，与外界没有变量的 交换。本装置的工作原理为米线产品2悬挂于水平传送链条上，在机箱内水平移动进行老化。通过在机箱顶 部所设置的多个风扇，能够在产品运行过程中不间断的产生与产品悬垂方向一致的风力， 以不断保持产品米线外表的相对干爽，避免相 互接近的面条粘连。并且能够有效减少产品 弯曲，维持产品的直线形状，使产品更加美观。
权利要求一种风力防粘连米线老化装置，包括机箱及安装于机箱内部的水平传送链条，在机箱两端分别设置有进口及出口，其特征在于在机箱顶的内部沿水平传送链条的传送方向水平均布安装有多个风扇，在机箱顶外部通过安装座相应均布安装有多个驱动上述风扇的驱动电机。
2.根据权利要求1所述的风力防粘连米线老化装置，其特征在于所述的风扇的驱动 轴竖直穿装过固装在机箱顶部的支撑座内，并与相应驱动电机的输出轴固定安装。
专利摘要本实用新型涉及一种风力防粘连米线老化装置，包括机箱及安装于机箱内部的水平传送链条，在机箱两端分别设置有进口及出口，其创新点为在机箱顶的内部沿水平传送链条的传送方向水平均布安装有多个风扇，在机箱顶外部通过安装座相应均布安装有多个驱动上述风扇的驱动电机。本风力防粘连米线老化装置结构设计科学合理，通过在机箱内部所设置的多个风扇，能够在产品运行过程中产生不间断的风力，以不断保持产品米线外表的相对干爽，从而保证在老化过程中能够使相互接近的面条不粘连；并且由于风力保持一定的方向，即始终与产品悬垂方向一致，从而可以使产品在一定程度上维持直线的形状，减少产品弯曲的现象，使产品更加美观。
文档编号A21C14/00GK201571451SQ2009203161
公开日2010年9月8日 申请日期2009年11月30日 优先权日2009年11月30日
发明者王绍雄 申请人:圣昌达机械(天津)有限公司