专利名称：油组合物，包含所述油组合物的制剂，及其减少内脏脂肪蓄积、改善葡萄糖耐量和预防或 ...的制作方法
技术领域：
本发明涉及油组合物，特别是减少体内内脏脂肪蓄积和改善葡萄糖耐量并因此可以用来预防或治疗肥胖相关疾病的油组合物。本发明的油组合物包含在药物制剂、膳食增补剂以及功能性食品和饲料配方中。
背景技术：
在过去的二三十年间，所有工业化和城市化国家中人们的肥胖发生率显著增加，并且肥胖也是对发展中国家采取西方生活方式和膳食习惯的人们正在浮现的健康威胁。尚没有现象表明当前世界范围的肥胖流行处于控制下，也没有现象表明目前趋势向好的方面 转变。肥胖具有许多人类健康隐患，例如年龄相关的代谢衰退、胰岛素抵抗、2型糖尿病、心血管疾病、卒中、代谢综合征和早期突然死亡。肥胖的明显原因是膳食能量吸收和身体能量消耗的长时间的净不平衡。当人摄入的能量比他们消耗的多时，多余的能量将作为脂肪储存起来。这种能量不平衡的生理学和医学后果被静坐生活方式和被过多食用富含糖和饱和脂肪的食物所加重。内脏肥胖对人类死亡的风险系数比普通肥胖高得多；在肥胖相关疾病和内脏脂肪蓄积之间存在强相关性。聚积许多内脏脂肪和产生脂肪分布模式的个体临床上被称为中心型肥胖或腹型肥胖，并且例如特别倾向于发生糖尿病(D. Callagher等.Adiposetissue distribution isdifferent in type 2 diabetes (2 型糖尿病中脂肪组织分布不同).American Journal of Clinical Nutrition 2009;89:807-814)。糖尿病与内脏脂肪蓄积之间的直接因果联系已经通过研究手术去除内脏脂肪的效果得以证明(Barzilai，N. and G. Gupta.Interaction between Aging and Syndrome XNew Insights on thePathophysiology of Fat Distribution (衰老与X综合征之间的相互作用对脂肪分布病理生理的新见解) Annals New York Academy of Sciences 1999 ;58_72 ;D. M. Huffman,N. BarziIai, Role of visceral adipose tissue in aging(内脏脂肪组织在衰老中的作用)，Biochim. Biophys. Acta 1790, 2009 :1117-1123)。这样的研究证明了内脏脂肪组织代谢非常活跃，并在肥胖相关的健康问题的发展中发挥主要作用，而且皮下脂肪组织的基因表达在内脏脂肪组织的控制之下。为了控制并减少世界上肥胖流行病的健康影响，相应地应该特别关注找到对抗中心型身体肥胖的发展和内脏脂肪蓄积的途径。在健康专业人员当中，更有益健康的生活方式和改善总体营养无疑将对肥胖相关疾病具有最重要的正面影响。除静坐生活方式之外，对当前肥胖流行病最经常被怪罪的是进食量以及西餐采用糖类和脂质的性质。但一直难以预知各个膳食组分如何影响体内脂肪蓄积模式和肥胖相关疾病。例如，对于该领域专家而言，根据生物化学和生理学的最佳现有知识几乎不可能预知食用果糖加甜而不是葡萄糖加甜的饮料将促发血
权利要求
1.油组合物，其包含20-100重量％的蜡酯，优选40-85重量％的蜡酯，其中所述蜡酯由主要是单或多不饱和C16至C22脂肪酸与主要是单不饱和C16至C22脂肪醇的单酯组成，用作预防或治疗腹型肥胖和肥胖相关疾病的药物。
2.权利要求I的组合物，其中所述蜡酯的70%以上的单不饱和脂肪醇是C16:1、C20:1和 C22:I。
3.权利要求I的组合物，其中所述蜡酯的70%以上的脂肪醇是单不饱和的，并且其中所述蜡酯的50%以上的脂肪酸是单或多不饱和的n-3脂肪酸。
4.权利要求I的组合物，其中所述肥胖相关疾病是2型糖尿病或心血管疾病。
5.权利要求I至4任一项的组合物，其中所述组合物包含5-20重量％的十八碳四烯酸(SDA)。
6.权利要求I至5任一项的组合物，其中所述组合物包含3-20重量％的二十碳五烯酸(EPA)和2-15重量％的二十ニ碳六烯酸(DHA)。
7.权利要求I至6任一项的组合物，其中所述组合物包含作为单酯的脂肪醇与SDA、DHA 和 EPA。
8.权利要求I至7任一项的组合物,其中所述组合物包含500-4000ppm的奸青素。
9.权利要求I至8任一项的组合物，其中所述组合物从桡足动物中分离。
10.权利要求9的组合物，其中所述桡足动物属于哲水蚤属(Calanus)。
11.权利要求10的组合物，其中所述桡足动物属于飞马哲水蚤种(Calanusimmarchicus)。
12.包含权利要求1-11任一项的组合物的膳食增补制剂。
13.包含权利要求1-11任一项的组合物的功能性食品或饲料制剂。
14.包含权利要求1-11任一项的组合物的药物制剂。
15.权利要求12或14的制剂，其作为胶囊、片剂、乳液或滋补剂被提供。
16.权利要求15的制剂，其包含一种或多种可药用的添加剤，所述添加剂选自佐剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、表面活性剂和载体。
17.权利要求1-11的组合物在制造预防或治疗腹型肥胖的药物中的应用。
18.权利要求1-11的组合物在制造预防或治疗肥胖相关疾病的药物中的应用。
19.权利要求18的应用，其中所述肥胖相关疾病是2型糖尿病或心血管疾病。
20.提供预防或治疗腹型肥胖的方法，其中向需要这样的治疗的人类对象施用毎日量为0. 5至5g的权利要求1-8的油组合物。
21.权利要求18的方法，其中所述肥胖相关疾病是2型糖尿病或心血管疾病。
全文摘要
本发明涉及油组合物，优选从桡足动物获得的油组合物，以及其用于减少肥胖诱导型西式膳食引起的内脏脂肪蓄积和对抗所述膳食引起的心脏功能损伤的应用。因此本发明的油组合物能够用于减少腹型肥胖和改善葡萄糖耐量，并进而降低肥胖相关疾病例如但不限于2型糖尿病或心血管疾病的风险，或预防或治疗这样的疾病。
文档编号A23L1/30GK102802428SQ201080025385
公开日2012年11月28日 申请日期2010年6月11日 优先权日2009年6月12日
发明者扬·罗, 古纳·罗尔斯塔德, 库尔特·斯特纳尔·坦德 申请人:卡勒纳斯公司