一种具有减肥功能的保健食品及其制备方法
【专利摘要】本发明提供一种具有减肥功能的保健食品及其制备方法。该制剂由螺旋藻粉、茶叶、人参和蝴蝶亚仙人掌等原料制成，按照传统中医药理论，经过多年的实验筛选，对原料进行了选择，优化了制备工艺，在减肥保健方面具有意外效果，使用方便，未见明显副作用。
【专利说明】一种具有减肥功能的保健食品及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种具有减肥功能的保健食品及其制备方法。
【背景技术】
[0002]肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。随着生活水平的提高以及人类生活和工作方式的改变，肥胖症已成为现代社会的流行病。现今我国超重肥胖者已占总人口的20%以上，接近3亿人。1997年6月，世界卫生组织举行的肥胖症研讨会指出，“体重过重和肥胖症是引发许多非传染病的重要根源，它能导致或诱发胆结石、糖尿病、高脂血症、高血压、脑血管障碍、心绞痛及心肌梗塞，还易导致患多种癌症、胆囊炎、呼吸系统疾病等30余种合并症”。此外，肥胖者举止不便，容易引起心理上的压力。因此，国内外有关减肥的药物和保健品纷纷问世。目前市场上的减肥药物减肥效果明显，但对肝脏、心血管的毒副作用也较明显，停药后，肥胖又会反弹。目前市售的一部分减肥食品通过利尿导泻减轻体重。此类配方的缺陷是，在对机体促进排泄、减少油脂吸收和提高基础代谢的同时，会使机体营养物质过度丢失、吸收阻碍等不良后果，另有部分市售减肥食品为见显著减肥作用，基本属于安慰剂。因此，本领域仍然需要减肥作用显著无副作用的保健功能食品。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种具有减肥功能的保健食品。
[0004]本发明的另一个目的在于提供一种该保健食品的制备方法。
[0005]本发明提供的中药制剂的药效成分由下述重量配比的中药原料制备而成:
[0006]螺旋藻粉30-50份茶叶30-50份人参8_12份蝴蝶亚仙人掌8_12份。
[0007]本发明的中药制剂的药效成分优选由下述重量配比的原料制备而成:
[0008]螺旋藻粉35-45份茶叶35-45份人参9_11份蝴蝶亚仙人掌9_11份。
[0009]本发明的中药制剂的药效成分还可以优选由下述重量配比的原料制备而成:
[0010]螺旋藻粉40份茶叶40份人参10份蝴蝶亚仙人掌10份。
[0011]本发明的中药制剂可以通过本领域的常规技术制备成各种制剂，包括片剂、胶囊齐U、颗粒剂或口服液。
[0012]本发明还提供了该中药制剂的制备方法，该方法包括如下步骤:
[0013](一)取处方量人参、蝴蝶亚仙人掌，加入适量40-60%乙醇提取两次，每次1-2小时，滤过，收集滤液，合并，将滤液真空浓缩，回收乙醇，加入去离子水喷雾干燥，得到干燥粉末，备用；(二)取处方量茶叶，加水在60-90°C下提取两次，每次1-2小时，滤过，收集滤液，合并，将滤液真空浓缩，喷雾干燥，得到干燥粉末，备用；(三)将以上两部分粉末合并，加入处方量的螺旋藻粉，混合均匀，按食品制造领域的常规技术，将本发明减肥食品制成的各种口服剂型。其中步骤(一)优选使用50%的乙醇，每次提取2小时，步骤(二)优选加水在80°C下提取两次，每次2小时。[0014]本发明的保健食品主要成份为螺旋藻粉、茶叶、人参和蝴蝶亚仙人掌，按照传统中医药理论，经过多年的实验筛选，对原料进行了选择，优化了制备工艺，在减肥保健方面具有意外效果。
[0015]螺旋藻为颤藻科植物极大节螺藻(Arthrospira maxima)及钝顶节螺藻(Arthrospira platensis)的藻体,具有减轻放、化疗的毒副作用；提高免疫力；降血脂的作用。螺旋藻粉有市售，可从例如海南迪爱生微藻有限公司购买。
[0016]茶叶为山茶科植物茶组(Camellia sect thea.L)茶树的叶子,具有解渴、兴奋神经中枢、降血脂的作用。
[0017]人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Mey.)的根及根莖,具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神的作用。
[0018]蝴蝶亚仙人掌为蝴蝶亚仙人掌科植物仙人掌(Hoodia Gordonii (Hook))的根及茎，具有抑制食欲的作用。
[0019]有益效果
[0020]本发明减肥食品对肥胖大鼠体重具有显著影响，具体如下:
[0021]一、实验动物
[0022]清洁级Wistar种雄性大鼠，由广东省实验动物中心提供,体重150?170g，每组10只，随机分为4组，单笼饲养。
[0023]二、实验分组:
[0024]设本发明减肥食品低、中、高组，给予剂量分别为53、265、1325mg/kgBW，阴性对照
组，给予去离子水，各组均用基础饲料+营养饲料饲养。
[0025]基础饲料:大麦粉20%，脱水菜(去除水分包心菜)10%，豆粉20%，酵母I %，骨粉5%，玉米法16%，麦皮16%，鱼粉10%，食盐2%。
[0026]营养饲料:每IOOg基础饲料中加入下列营养饲料:奶粉10g，猪油10g，鸡蛋I个，新鲜黄豆芽250g。
[0027]三、实验方法
[0028]建立营养性大鼠肥胖模型
[0029]第1、2周给予各鼠39g营养饲料,然后每周增加6g至第6周(63g)止。每日饲料分2次供给，吃完后不再添加。用上述高脂肪高营养饲料喂养大鼠45天后体重增加约I倍(320g)。
[0030]减肥试验:
[0031 ] 大鼠肥胖模型建立后，试验组分别给予低、中、高剂量本发明减肥食品掺入普通饲料中喂养。对照组不加减肥食品组合物，仅给予普通饲料喂养。观察30天.结果见表I
[0032]表1:试验大鼠体重与体内脂肪含量(睾丸及肾周围脂肪垫)变化(I 土s，n =10)
[0033]
【权利要求】
1.一种具有减肥功能的保健食品，其特征在于由下述重量配比的原料制备而成: 螺旋藻粉30-50份茶叶30-50份人参8-12份蝴蝶亚仙人掌8_12份。
2.如权利要求1的保健食品，其特征在于所述原料的重量配比为: 螺旋藻粉35-45份茶叶35-45份人参9_11份蝴蝶亚仙人掌9_11份。
3.如权利要求2的保健食品，其特征在于所述原料的重量配比为: 螺旋藻粉40份茶叶40份人参10份蝴蝶亚仙人掌10份。
4.如权利要求1所述的保健食品，其特征在于，所述保健食品的剂型为片剂、胶囊剂、颗粒剂中的任意一种。
5.如权利要求4所述的保健食品，其特征在于，所述剂型为片剂。
6.如权利要求1-3任意一项所述保健食品的制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤:(一)取处方量人参、蝴蝶亚仙人掌，加入适量40-60%乙醇提取两次，每次1-2小时，滤过，收集滤液，合并，将滤液真空浓缩，回收乙醇，加入去离子水喷雾干燥，得到干燥粉末，备用；(二)取处方量茶叶，加水在60-90°C下提取两次，每次1-2小时，滤过，收集滤液，合并，将滤液真空浓缩，喷雾干燥，得到干燥粉末，备用；(三)将以上两部分粉末合并，加入处方量的螺旋藻粉，混合均匀，按食品制造领域的常规技术，将本发明减肥食品制成各种口服剂型。
7.如权利要求6所述的保健食品的制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤:(一)取处方量人参、蝴蝶亚仙人掌，加入适量50 %乙醇提取两次，每次2小时，滤过，收集滤液，合并，将滤液真空浓缩，回收乙醇，加入去离子水喷雾干燥，得到干燥粉末，备用；(二)取处方量茶叶，加水在80 V下提取两次，每次2小时，滤过，收集滤液，合并，将滤液真空浓缩，喷雾干燥，得到干燥粉末，备用；(三)将以上两部分粉末合并，加入处方量的螺旋藻粉，混合均匀，按食品制造领域的常规技术，将本发明减肥食品制成各种口服剂型。
【文档编号】A23L1/29GK103461975SQ201210186350
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2012年6月7日 优先权日:2012年6月7日
【发明者】孔徐生 申请人:孔徐生