五色养生粥粉的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种保健食品，特别公开了一种五色养生粥粉。本发明将传统的中医理论与现代医学、营养保健科学融为一体，以呵护五脏六腑为重点，将自然界中的多种五色粮谷、豆类经科学配方、强强联合，优势互补，制成每日饮食需要、又深得五脏六腑喜欢的天然养生粥。本发明五彩鲜艳、色香味美，营养均衡，平衡酸碱，呵护脏腑，益气养血，增智健脑，美容养颜，有助于提升身体免疫力，固本强身，适于广泛推广应用。
【专利说明】五色养生粥粉
[0001](一)【技术领域】
本发明涉及一种保健食品，特别涉及一种五色养生粥粉。
[0002](二)【背景技术】
每人都希望获得健康，而科学饮食是健康最重要的物质基础。科学家提出:“常人每人每日需要吃30种以上的不同食物”，可惜，每天能吃30中食物者少得可怜；绝大多数人每日智能吃15-20中食物，日久天长，出现营养不良，脏腑虚弱，气血失和，内分泌失调，免疫力下降，各种疾病乘虚而入。
[0003]据卫生部资料显示，在我国总人口当中，突出有五多:一是，营养不良者多；二是，亚健康者多；三是，达不到自然健康寿命者多；四是，现代“富贵病”增多；五是，在校学生近视眼多、超重肥胖者多、偏矮者多、营养不良者多、免疫力下降者多。存在上述问题的原因固然有很多，但大都与偏食、挑食、不科学的饮食直接有关。因此，推广科学饮食，是中华民族强身健体的必由之路。
[0004](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种制备简单、方便食用的五色养生粥粉。
[0005]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种五色养生粥粉，其特征在于:由红色、绿色、黑色、白色和黄色上述五色杂粮以等重量比混合研磨成粉制得；其中`，红色杂粮的原料重量组成为红小豆10-30%、红高粱30-50%、红曲米22-42%、大枣3-8份、菱角2-5% ;绿色杂粮的原料重量组成为绿豆10_30%、青豆5-15%、荞麦30-50%、燕麦10-20%、冬小麦10-20% ;黑色杂粮的原料重量组成为黑豆5_15%、黑米5-15%、黑小米5-15%、黑小麦30-50%、黑玉米25_32%、黑芝麻1_3% ；白色杂粮的原料重量组成为大米40-60%、白玉米10-30%、白豆12-20%、面粉5-15%、莲子1_3%、白芝麻1_3% ;黄色杂粮的原料重量组成为小米20-40%、玉米30-50%、黄豆20-25%、土豆3_8%、栗子1_3%。
[0006]本发明将传统的中医理论与现代医学、营养保健科学融为一体，以呵护五脏六腑为重点，将自然界中的多种五色粮谷、豆类经科学配方、强强联合，优势互补，制成每日饮食需要、又深得五脏六腑喜欢的天然养生粥。
[0007]本发明的更优方案为:
所述红色杂粮的原料重量组成为红小豆20%、红高粱40%、红曲米32%、大枣5份、菱角3%，用于活血养心。
[0008]所述绿色杂粮的原料重量组成为绿豆20%、青豆10%、荞麦40%、燕麦15%、冬小麦15%,用于养肝明目。
[0009]所述黑色杂粮的原料重量组成为黑豆10%、黑米10%、黑小米10%、黑小麦40%、黑玉米28%、黑芝麻2%，用于养肾补脑。
[0010]所述白色杂粮的原料重量组成为大米50%、白玉米20%、白豆16%、面粉10%、莲子2%、白芝麻2%，用于润肺美肤。
[0011 ] 所述黄色杂粮的原料重量组成为小米30%、玉米40%、黄豆22%、土豆5%、栗子2%，用于健脾养胃。
[0012]本发明的粥粉可通过热水冲泡或蒸煮每日替换粥品食用，日积月累，通过饮食调理身体状况，实现养生的目的。
[0013]本发明五彩鲜艳、色香味美，营养均衡，平衡酸碱，呵护脏腑，益气养血，增智健脑，美容养颜，有助于提升身体免疫力，固本强身，适于广泛推广应用。
[0014](四)【具体实施方式】 实施例1:
由红色、绿色、黑色、白色和黄色上述五色杂粮以等重量比混合研磨成粉制得，每日用热水冲泡或蒸熟食用。
[0015]其中，红色杂粮的原料重量组成为红小豆10g、红高粱50g、红曲米27g、大枣8g、菱角5g ;绿色杂粮的原料重量组成为绿豆10g、青豆15g、荞麦35g、燕麦20g、冬小麦20g ;黑色杂粮的原料重量组成为黑豆5g、黑米15g、黑小米5g、黑小麦49g、黑玉米25g、黑芝麻Ig ;白色杂粮的原料重量组成为大米40g、白玉米30g、白豆12g、面粉15g、莲子lg、白芝麻2g ;黄色杂粮的原料重量组成为小米20g、玉米50g、黄豆21g、土豆8g、栗子lg。
[0016]实施例2:
由红色、绿色、黑色、白色和黄色上述五色杂粮以等重量比混合研磨成粉制得，每日用热水冲泡或蒸熟食用。
[0017]其中，红色杂粮的原料重量组成为红小豆30g、红高粱30g、红曲米35g、大枣3g、菱角2g ;绿色杂粮的原料重量组成为绿豆30g、青豆5g、荞麦45g、燕麦10g、冬小麦IOg ;黑色杂粮的原料重量组成为黑豆15g、黑米5g、黑小米15g、黑小麦30g、黑玉米32g、黑芝麻3g ；白色杂粮的原料重量组成为大米59g、白玉米10g、白豆20g、面粉5g、莲子3g、白芝麻3g ;黄色杂粮的原料重量组成为小米40g、玉米30g、黄豆24g、土豆3g、栗子3g。
[0018]实施例3:
由红色、绿色、黑色、白色和黄色上述五色杂粮以等重量比混合研磨成粉制得，每日用热水冲泡或蒸熟食用。
[0019]其中，所述红色杂粮的原料重量组成为红小豆20%、红高粱40%、红曲米32%、大枣5份、菱角3% ;绿色杂粮的原料重量组成为绿豆20%、青豆10%、荞麦40%、燕麦15%、冬小麦15%，用于养肝明目；黑色杂粮的原料重量组成为黑豆10%、黑米10%、黑小米10%、黑小麦40%、黑玉米28%、黑芝麻2% ；白色杂粮的原料重量组成为大米50%、白玉米20%、白豆16%、面粉10%、莲子2%、白芝麻2% ;黄色杂粮的原料重量组成为小米30%、玉米40%、黄豆22%、土豆5%、栗子2%。
【权利要求】
1.一种五色养生粥粉，其特征在于:由红色、绿色、黑色、白色和黄色上述五色杂粮以等重量比混合研磨成粉制得；其中，红色杂粮的原料重量组成为红小豆10-30%、红高粱30-50%、红曲米22-42%、大枣3_8份、菱角2_5% ;绿色杂粮的原料重量组成为绿豆10_30%、青豆5-15%、荞麦30-50%、燕麦10-20%、冬小麦10-20% ;黑色杂粮的原料重量组成为黑豆5-15%、黑米5-15%、黑小米5-15%、黑小麦30_50%、黑玉米25_32%、黑芝麻1_3% ；白色杂粮的原料重量组成为大米40-60%、白玉米10-30%、白豆12-20%、面粉5_15%、莲子1_3%、白芝麻1-3% ;黄色杂粮的原料重量组成为小米20-40%、玉米30-50%、黄豆20_25%、土豆3_8%、栗子1-3%。
2.根据权利要求1所述的五色养生粥粉，其特征在于:所述红色杂粮的原料重量组成为红小豆20%、红高粱40%、红曲米32%、大枣5份、菱角3%。
3.根据权利要求1所述的五色养生粥粉，其特征在于:所述绿色杂粮的原料重量组成为绿豆20%、青豆10%、荞麦40%、燕麦15%、冬小麦15%。
4.根据权利要求1所述的五色养生粥粉，其特征在于:所述黑色杂粮的原料重量组成为黑豆10%、黑米10%、黑小米10%、黑小麦40%、黑玉米28%、黑芝麻2%。
5.根据权利要求1所述的五色养生粥粉，其特征在于:所述白色杂粮的原料重量组成为大米50%、白玉米20%、白豆16%、面粉10%、莲子2%、白芝麻2%。
6.根据权利要求1所述的五色养生粥粉，其特征在于:所述黄色杂粮的原料重量组成为小米30%、玉米40%、黄豆22%、土豆5%、栗子2%。
【文档编号】A23L1/36GK103766734SQ201410021572
【公开日】2014年5月7日 申请日期:2014年1月17日 优先权日:2014年1月17日
【发明者】赵国彬 申请人:赵国彬