带切割及进料组件的手动式甘蔗去皮清洗装置的制作方法

本发明涉及一种带切割及进料组件的手动式甘蔗去皮清洗装置，属于甘蔗去皮技术领域。

背景技术：

甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。

在人们食用甘蔗时，首先要对其进行去皮处理，目前常用的方法就是在买甘蔗的时候让卖家用刀将皮进行削除，也有的是自己将皮啃掉，采用上述方法时，如果是自己啃，时常会出现将口腔弄破等现象；如果是卖家进行削皮，如果一天卖出很多时，就会很累，如果专门请个工作进行削皮，很不实际。

技术实现要素：

根据以上现有技术中的不足，本发明要解决的技术问题是：提供一种带切割及进料组件的手动式甘蔗去皮清洗装置，其结构简单，削皮时省时省力，削皮效率高。

本发明所述的带切割及进料组件的手动式甘蔗去皮清洗装置，包括工作台和调节板，在工作台上设置有两个左右平行的轴承座，其特征在于：对应两个轴承座水平设置有刮皮套，刮皮套左右两端与外界相通，在刮皮套内顶壁 上水平设置有左高右低的刀片，刀片的刀刃与刮皮套旋转方向相切，对应刀片在刮皮套上开设有出料口，刮皮套两端分别通过轴承安装在相应的轴承座上，在刮皮套右端固定有用于刮皮套旋转的手柄盘，手柄盘中部设置有直径比刮皮套内径大的出料孔，调节板水平设置，调节板穿装在刮皮套内底部，在刮皮套左侧水平设置有与刮皮套同心的顶杆，顶杆的直径为2mm至5mm，对应顶杆设置有用于顶杆左右移动的滑动机构，滑动机构包括相互滑动配合的滑轨和滑块，滑轨安装在工作台上，滑块安装在滑轨上，在滑块上水平固定有齿条和L型安装架，顶杆水平固定在L型安装架上，对应齿条设置有与之齿轮啮合的齿轮，齿轮安装在刮皮套上，在工作台左侧水平固定有切割板，在切割板上水平设置有与切割板呈切割配合的切割刀，切割刀左端为握手端，其右端铰接在铰接安装座上，铰接安装座固定在切割板上，对应刀片的切割方向设置有向刀片的刀刃提供清洗水的水管，水管的进水端连接有清洗泵，清洗泵通过管线连接有清洗水箱，清洗水箱安装在工作台下部。

为了方便进料，优选所述调节板的右端面与刮皮套右端面在同一平面上。

为了防止在旋转时，削皮过多，从而将甘蔗肉也削掉，优选所述刀片的倾斜角度为5度至15度。

为了方便进料，优选所述调节板上用于放置甘蔗的一面为弧型面。

为了提高和确保本发明的实用性，优选所述刮皮套的内径为30mm至60mm。

为了方便，不同直径的甘蔗削皮使用，优选所述调节板的厚度为10mm至40mm。

为了轻松自如的旋转手柄盘，优选所述手柄盘上握手部分缠绕有松紧条。缠绕松紧条一是起到防滑的作用，二是起到保护使用者手握起来很舒适。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

通过本发明所述的带切割及进料组件的手动式甘蔗去皮清洗装置，其结构简单，削皮时省时省力，削皮效率高；在切割刀与切割板的配合作用下，方便了甘蔗在去皮前的切割工作，不需用再另外准备刀具，而且切割出来的甘蔗的切口很整齐，长度也好控制，为了更好的控制切割长度，可在切割板设置一块可以前后调的挡块，这样一来可以根据不同客户的需求而切割出不同长度的甘蔗，然后再进行去皮工作，实现了统一管理，统一存放。使用时，先通过切割刀与切割板的配合下将甘蔗切成段，再根据不同大小的甘蔗选择适当厚度的调节板(如：采用内径为40mm的刮皮套，甘蔗的直径约为30mm，则采用10mm厚度为调节板即可。)，手握甘蔗从刮皮套左边进去，甘蔗左端顶在顶杆右端，在顶杆以及滑动机构的设置下，当手柄盘旋转时，刮皮套开始旋转，从而带动齿轮旋转，再带动齿条向右运动，这时在滑轨与滑块的滑动配合下L型安装架带动顶杆开始向右运动，从而推动甘蔗向右运动，再通过刀片的旋转将甘蔗皮进行去除，当甘蔗左端快进入刮皮套左端时，再通过手从刮皮套右端将削过去的甘蔗进行向右拉，即可完成整段甘蔗的削皮工作。

在清洗泵以及清洗水箱的设计下，在进行甘蔗去皮时可以对刀片的刀刃进行清洗，从而可以将甘蔗皮上的杂质冲清掉，以免残留在去皮好的甘蔗上，食用起来更干净卫生。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为图1中手柄盘右视图；

图3为图1中刀片和刮皮套的俯视结构示意图；

图4为图1中调节板左视放大结构示意图；

图中：1、工作台 2、手柄盘 3、刀片 4、刮皮套 5、轴承座 6、轴承 7、调节板 8、顶杆 9、L型安装架 10、铰接安装座 11、切割刀 12、切割板 13、滑轨 14、滑块 15、齿条 16、齿轮 17、清洗泵 18、清洗水箱。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步描述：

以下通过具体实施例对本发明作进一步说明，但不用以限制本发明，凡在本发明精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

实施例一

如图1、图2、图3、图4所示，所述带切割及进料组件的手动式甘蔗去皮清洗装置，包括工作台1和调节板7，在工作台1上设置有两个左右平行的轴承座5，对应两个轴承座5水平设置有刮皮套4，刮皮套4左右两端与外界相通，在刮皮套4内顶壁上水平设置有左高右低的刀片3，刀片3的刀刃与刮皮套4旋转方向相切，对应刀片3在刮皮套4上开设有出料口，刮皮套4两端分别通过轴承6安装在相应的轴承座5上，在刮皮套4右端固定有用于刮皮套4旋转的手柄盘2，手柄盘2中部设置有直径比刮皮套4内径大的出料孔，调节板7水平设置，调节板7穿装在刮皮套4内底部，在刮皮套4左侧水平设置有与刮皮套4同心的顶杆8，顶杆8的直径为2mm至5mm，对应顶杆8设置有用于顶杆8左右移动的滑动机构，滑动机构包括相互滑动配合的滑轨13和滑块14，滑轨13安装在工作台1上，滑块14安装在滑轨13上，在滑块14上水平固定有齿条15和L型安装架9，顶杆8水平固定在L型安装架9上，对应齿条15设置有与之齿轮啮合的齿轮16，齿轮16安装在刮皮套4上，在工作台1左侧水平固定有切 割板12，在切割板12上水平设置有与切割板12呈切割配合的切割刀11，切割刀11左端为握手端，其右端铰接在铰接安装座10上，铰接安装座10固定在切割板12上，对应刀片3的切割方向设置有向刀片3的刀刃提供清洗水的水管，水管的进水端连接有清洗泵17，清洗泵17通过管线连接有清洗水箱18，清洗水箱18安装在工作台1下部。

本实施例中，所述调节板7的右端面与刮皮套4右端面在同一平面上；所述刀片3的倾斜角度为5度；所述调节板7上用于放置甘蔗的一面为弧型面；所述刮皮套4的内径为30mm；所述调节板7的厚度为10mm至40mm，使用时调节板7为多种规格，以便选择；所述手柄盘2上握手部分缠绕有松紧条。

使用时，先在清洗水箱18内放入干净的水，启动清洗泵17对将要进行去皮的刀片3进行清洗，再根据所去皮的甘蔗表面清洗的好坏进行选择是否一直开启清洗泵17，然后再通过切割刀11与切割板12的配合下将甘蔗切成段，再根据不同大小的甘蔗选择适当厚度的调节板7，手握甘蔗从刮皮套4左边进去，甘蔗左端顶在顶杆8右端，在顶杆8以及滑动机构的设置下，当手柄盘2旋转时，刮皮套4开始旋转，从而带动齿轮16旋转，再带动齿条15向右运动，这时在滑轨13与滑块14的滑动配合下L型安装架9带动顶杆8开始向右运动，从而推动甘蔗向右运动，再通过刀片3的旋转将甘蔗皮进行去除，当甘蔗左端快进入刮皮套4左端时，再通过手从刮皮套4右端将削过去的甘蔗进行向右拉，即可完成整段甘蔗的削皮工作。

实施例二

在实施例一的基础上进行变化，将所述刀片3的倾斜角度变为15度；所述刮皮套4的内径变为60mm。

其它同实施例一。

实施例三

在实施例一的基础上进行变化，将所述刀片3的倾斜角度变为10度；所述刮皮套4的内径变为40mm。

其它同实施例一。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。