技术总结
本发明公开了一种补脑益智桑葚果酱，由如下重量份的原料制成：桑葚80‑100份、砂糖橘10‑20份、纯净水50‑60份、芹菜提取液5‑15份、坚果粉8‑12份、中药浸膏5‑10份、百合花瓣6‑12份、白砂糖10‑20份、葛根淀粉5‑10份、维生素C 0.3‑0.8份、维生素E 0.1‑0.5份、乳酸菌0.1‑0.6份、蜂蜜1‑6份、木糖醇1‑3份、柠檬酸3‑7份、苹果酸钠0.5‑2份、增稠剂0.5‑1份。本发明制得的桑葚果酱主原料桑葚配合砂糖橘和百合花瓣，口感好、营养丰富，生产简单，并且对人体具有保健作用的特点；添加的坚果粉配合中药药膏，对于具有增强记忆力具有协同作用，同时具有补中益气，润肺生津、利水通淋、清除自由基、降低心脏性猝死率、调节血脂、提高视力、补脑益智的作用，适于所有人使用。
技术研发人员：杨芳进;高冬明;何张朋;余招辉
受保护的技术使用者：安徽省样样红农业发展有限公司
文档号码：201610723344
技术研发日：2016.08.25
技术公布日：2017.01.04