一种水解法制备羽毛角蛋白粉的方法与流程

文档序号:11077003阅读:814来源:国知局

本发明涉及废弃物资源化回收利用技术领域,具体涉及一种水解法制备羽毛角蛋白粉的方法。



背景技术:

角蛋白是一种重要的饲料蛋白,蛋白质含量媲美鱼粉。但目前,大多数角蛋白都是用鸡鸭羽毛或者动物踢脚等经过酸解或者碱水解制得,由于酸碱对大部分的氨基酸破坏的比较厉害,也使得生产的角蛋白品质下降,蛋白含量降低。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足,提供一种新的羽毛角蛋白制备方法。

本发明所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。将鸡鸭等羽毛用清水洗净,剔除杂质,放入高压反应釜内,注水漫过羽毛,通入水蒸气,在高温、高压环境下进行水解。水解结束后,停止加热,降至室温,取出羽毛,沥干水分,进行干燥,、粉碎过筛、包装即可。

与现有技术相比,本发明制备的角蛋白不仅蛋白收率高,而且能较好地保存了各种氨基酸,蛋白质量高。

具体实施方式

原料。将鸡鸭等羽毛用清水洗净,剔除杂质。

水解。将初步处理过的羽毛放入高压反应釜内,注水漫过羽毛,通入水蒸气加热至180℃,反应釜内压力保持在0.5兆帕左右,持续水解2小时。

停止加热,降至室温,取出羽毛,沥干水分。

将水解过的羽毛进行干燥,干燥温度为80℃,干燥时间为1小时。

将干燥好的羽毛用粉碎机粉碎,过60目筛、包装即可。

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