1.一种清热降火的柚子茶饮料，其特征在于，由以下质量配比的原料制备：柚子果肉65~140份、柚子皮21~65份、生地15~30份、连翘9~23份、桑叶6~20份、柠檬10~25份、蜂蜜25~55份、山梨酸钾3~10份、纯净水200~600份。
2.一种权利要求1所述的清热降火的柚子茶饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：将柚子果肉用研磨机研磨20min，用50目筛子过滤，取质量比为4:7的果汁与果渣，均质10min，得到均匀混合物；
S2：将柚子皮去瓤，与生地、连翘、桑叶、柠檬一起粉碎后，置于水中进行浸提，滤去渣后，得到浸提液；
S3：将蜂蜜、山梨酸钾、纯净水加入步骤S1制得的混合物以及步骤S2制得的浸提液中，充分搅拌均匀，得到均匀混合物；
S4：将步骤S3制得的均匀混合液进行超高温瞬时灭菌处理；
S5：将步骤S4得到的均匀混合液进行灌装、封口、冷却至室温后即可制成清热降火的柚子茶饮料。
3.根据权利要求2所述的清热降火的柚子茶饮料的制备方法，其特征在于，步骤S2中将柚子皮、生地、连翘、桑叶、柠檬粉碎后过50~100目筛子。
4.根据权利要求2所述的清热降火的柚子茶饮料的制备方法，其特征在于，步骤S2中所述的浸提所使用的水为400份，浸提的时间为0.5~1.5h。
5.根据权利要求2所述的清热降火的柚子茶饮料的制备方法，其特征在于，步骤S3中搅拌转速为200-500r/min，搅拌时间为20~40min。