1.一种多营养化适口性大豆肽蛋白猪饲料的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：
（1）取40～50kg黄豆放入木桶，加水浸没泡发10～12h，将泡发后的黄豆和去离子水按质量比为1:10混合后从石磨加料口倒入，研磨收集浆汁，过滤去除豆渣得到豆浆，将豆浆倒入锅中煮沸3～5min，并使其自然冷却至75～85℃，得到热豆浆；
（2）取30～50个不锈钢托盘先放入冰箱在4～6℃下预冷10～15min，将预冷后的托盘平放在桌面，向托盘中倒入上述热豆浆，每个托盘中倒入热豆浆的深度为1～2cm，静置10～15min后热豆浆冷却，豆浆中的蛋白质和脂肪颗粒上浮，形成致密的蛋白质皮，用镊子夹出每个托盘中的蛋白质皮，收集备用；
（3）取新鲜的嫩生姜，放入组织粉碎机中粉碎20～30min，将粉碎产物装入纱布袋中，挤压收集得到姜汁，放入冰箱，在4～6℃下保存；
（4）将刚宰杀的成年猪腹腔切开，迅速取出长度为5～8cm猪胃和猪十二指肠相连的幽门部位，用剪刀将幽门顺着一侧剪开并铺平，再用手术刀刮取幽门内壁粘膜液，放在紫外灯下灭菌30～40min，再将灭菌后的幽门内壁粘膜液和上述姜汁按质量比为2:1混合，得到混合液；
（5）按质量比为50:1将备用的蛋白质皮和上述混合液搅拌均匀得到底物，再向底物中加入底物质量1%的枯草芽孢杆菌菌种，搅拌10～15min后再加入底物质量30%的去离子水得到预处理浆料；
（6）从刚宰杀的牛体内取出瘤胃并清空瘤胃中的内容物，得到空心瘤胃，将上述预处理浆料灌入空心瘤胃中，灌满后用铁丝将瘤胃缝补完整，放在35～45℃下自然酶解发酵5～7天，待酶解发酵结束后，拆开铁丝，倒出瘤胃内的产物，在紫外灯下灭菌30～40min后真空冷冻干燥，最后放入气流粉碎机中粉碎、装袋，即得多营养化适口性大豆肽蛋白猪饲料。