一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物的制作方法

文档序号:12311581阅读:261来源:国知局

本发明涉及饲料技术领域,具体涉及一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物。



背景技术:

随着养猪规模化水平的不断提高,种公猪的数量在猪场有上升的需求,对群体而言,公猪的影响远远大于母猪,种公猪繁殖性能的高低直接影响养猪生存者的经济利益。种公猪代谢非常旺盛,对能量及功能性脂肪酸的需求很高,全价优质均衡的日粮是种公猪高繁殖率的基础。目前,种公猪日粮主要为谷物+豆粕型,外加单一的猪油或禽油或棕榈油,日粮脂肪酸组成单一、配比不均衡(如:n6系列不饱和脂肪酸过量,n3系列不饱和脂肪酸缺乏,n6/n3比例失衡),且缺乏功能性脂肪酸酯(如EPA、DHA等),严重降低日粮的饲用价值。导致公猪性欲低下,精液品质不佳,配种率低,而且直接影响后代的品质,后代仔猪体质弱,活力差,致使猪群质量逐渐下降。如何保证种公猪的合理利用,确保种公猪的精液质量和数量是集约化猪场提高经济效益的重要保证,对整个养猪生产成绩有很重要的影响。

目前的规模化养殖中,公猪的活动场所受到很大的限制而配种的任务又相当繁重,因此要提高公猪的繁殖力很大程度取决饲喂的日粮品质:均衡的营养成分、合理的原料搭配、高品质的原料。而目前随着规模化猪场的不断扩大和人工授精技术的成熟,公猪精液品质对养猪业的影响作用越来越大,开发提高公猪繁殖性能的功能性添加剂迫在眉睫。

CN103110017A公开了一种提高公猪繁殖成绩和繁殖寿命的饲料添加剂,由以下各组分组成:油脂总量为8-15%;其中饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的比值1:1.5-4.5,单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比值1:1.3-3.2,n-3多不饱和脂肪酸与n-6多不饱和脂肪酸的总量为1-2.5%,两者之间比值为1:1.6-4.6;二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸的总量为0.3-1%,两者之间比值1:1.2-2。赖、蛋、色、苏四种氨基酸总量为2-8%,四种氨基酸平衡模式为100:26-38:18-32:70-90;包被谷氨酸为2-5%;精氨酸为2.5-10%;异亮氨酸为0.4-1%;亮氨酸为0.5-4.5%;果糖为5-12%,且果三糖、果四糖和果五糖的比值为1:2-2.5:1.8-2.2;L-肉碱0.1-1%;维生素E为0.1-1%;维生素C为1-5%;有机硒为0.001-0.1%;有机锌和无机锌为0.1-0.8%,比值为1:1.2-2.8;余下为载体,载体为玉米淀粉。该发明的饲料添加剂可以促进公猪生殖器官的健康与功能,维护公猪繁殖成绩和繁殖寿命。但该发明没有公开中短链脂肪酸和长链脂肪酸的配比对公猪促繁殖的作用。

CN104982668A公开了一种功能性脂肪粉及其制备方法,原料包括以下组分:浓缩ω-3脂肪酸的油脂30-50份,卵磷脂10-20份、浓缩亚麻酸油脂8-15份、MCT 8-15份、胆碱1-5份、烟酰胺1.5-5.5份、复合乳化剂1-5份、复合抗氧化剂3-8份、维生素C 2-8份,包被物40-70份或载体30-60份,所述浓缩ω-3脂肪酸的油脂中含EPA和DHA油脂,在浓缩ω-3脂肪酸的油脂中所述EPA和DHA油脂的质量分数大于40。不仅能极大提高动物的生长性能和繁殖性能,而且还能提高动物的免疫能力。该专利技术公开了ω-3脂肪酸及DHA,但该专利没有公开ω-6脂肪酸,也没有公开ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸复配对种公猪促繁殖性能的影响。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服上述现有技术的不足,提供一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物,包括脂肪酸三酯和包被物,按质量百分比计,所述脂肪酸三酯占30-60%,包被物占40-70%,

所述脂肪酸三酯的脂肪酸中包括中短链脂肪酸和长链脂肪酸,所述长链脂肪酸包括ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸,按质量比计,中短链脂肪酸:长链脂肪酸=(0.05-0.1):1,ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=(2-4):1,所述ω-3脂肪酸中含DHA,所述ω-3脂肪酸中DHA的质量分数大于10%,

优选的,所述ω-3脂肪酸中DHA的质量分数为50%。

优选的,所述长链脂肪酸中,还包括单不饱和脂肪酸,按质量比计,单不饱和脂肪酸:ω-3脂肪酸=(2-4):1;。

优选的,所述组合物还包括磷脂和复合抗氧化剂,所述磷脂和脂肪酸三酯的质量比为(0.04-0.06):1;所述复合抗氧化剂和脂肪酸三酯的质量比为(0.02-0.04):1。

优选的,所述复合乳化剂,按质量百分比计,包括以下组分:β-胡萝卜素10-30%、茶多酚10-35%、Vc 15-30%、TBHQ10-30%。

优选的,所述包被物选自酪蛋白、麦芽糖浆、麦芽糊精、乳清粉、玉米蛋白粉的一种或者几种组合。

优选的,所述包被物包括酪蛋白、麦芽糖浆、麦芽糊精、乳清粉、玉米蛋白粉,按质量百分比计,酪蛋白3-40%、麦芽糖浆15-30%、麦芽糊精10-20%、乳清粉10-35%、玉米蛋白粉20-40%。

优选的,所述组合物的形态为颗粒,所述脂肪酸三酯位于颗粒内部作为芯材,所述包被物为颗粒外部作为壁材。

本发明还提供另一技术方案,所述包被物用载体代替,所述载体为膨化玉米粉。

优选的,所述组合物的形态为固体粉末,所述固体粉末包括载体以及吸附在载体内表面的脂肪酸三酯。

本发明所述的脂肪酸三酯选自多种动物、植物或微生物的脂肪或脂肪酸。

发明还提供了所述种公猪促繁殖的含脂肪酸三酯组合物的制备方法,包括如下步骤:

(1)混合:将脂肪酸三酯和磷脂混合,加热至50-70℃,加入复合抗氧化剂;

(2)取水于配料缸中加热,加入包被物,再加入步骤(1)得到的混合物混合;

(3)将温度升至70-90℃,并进行连续均质三级均质处理;

第一级均质处理:混合液经均质泵进行初步均质,压力10-30MPa,转速为1500-3000rpm;第二级均质处理:初步均质液在高速剪切均质机的作用下进行高速剪切均质,压力为0.1-1.0MPa,转速为5000-15000rpm;第三级均质处理:高速剪切均质的均质液经高压均质机进行高压均质,压力为10-50MPa;

(4)均质液经高压喷雾塔喷雾制粒,进风温度为140-190℃,出风温度为60-80℃,压力为5-20MPa;

(6)冷却、包装。

发明还提供了另所述种公猪促繁殖的含脂肪酸三酯组合物的制备方法,包括如下步骤:

(1)混合:将脂肪酸三酯和磷脂混合,加热至50-70℃,加入复合抗氧化剂,充分溶解混合;

(2)将温度升至70-90℃,并进行连续均质三级均质处理;

第一级均质处理:混合液经乳化泵进行初步均质,压力为10-30MPa,转速为1500-3000rpm;第二级均质处理:初步均质的均质液在高速剪切均质机的作用下进行高速剪切均质,压力0.1-1.0MPa,转速为5000-15000rpm;第三级均质处理:高速剪切均质的均质液经高压均质机进行高压均质,压力10-50MPa;

(4)将均质液经喷雾混合机与载体混合吸附,制成固体粉末,压力5-20MPa,喷速20升/分钟。

(5)冷却,包装。

长链多不饱和脂肪酸,尤其是ω-3脂肪酸,不仅是精卵细胞的重要组成成分,影响精子和卵母细胞的发育与成熟,还是构成脑细胞的重要成分,对稳定细胞膜功能和生长发育有重要作用,促进胎儿及幼小动物的生长发育。

ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的动态平衡对动物体内环境稳定和正常生长发育具有重要作用,主要体现在稳定细胞膜结构、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白的平衡等方面,本发明研究发现ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸合理的比例应用到饲料中能促进种母用动物卵泡发育及胚胎发育,提高繁殖性能。

脂肪酸三酯:是指甘油和三个脂肪酸酯化形成的甘油三脂,不同油脂的差异在于其脂肪酸的组成与比例不同。本发明中脂肪酸三酯根据其脂肪酸组成特征,选自多种动物、植物或微生物的脂肪或脂肪酸配制而成。

脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,把碳原子数为1-6的脂肪酸称为短链脂肪酸;把含有6-12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸;长链脂肪酸是指碳链中碳原子超过12个的脂肪酸。

DHA中文名二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,日常饲料中添加DHA能够调控公猪生殖轴激素的分泌,提高公猪的性欲、改善精液的品质,提高公猪的繁殖性能。

单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid,MUFA)指含有1个双键的脂肪酸。

有益效果

1)本发明通过ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸合理的比例,以及DHA占ω-3脂肪酸的合理百分比,能够有效调节各自的代谢途径,充分发挥ω-6脂肪酸、ω-3脂肪酸的功效(ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸在机体代谢中存在相互竞争作用),配合本配方其他脂肪酸能够提高机体各种脂肪酸的协同作用,改善体况,降低公猪的腹脂率,提高公猪性欲,并参与种公猪繁殖机能的调控,提高精液质量。

2)本发明通过中短链脂肪酸和长链脂肪酸的合理配比可促进公猪机体内营养素的代谢,配合ω-6脂肪酸、ω-3脂肪酸和DHA的配比,有效发挥功能性脂肪酸的功效,提高种公猪精子质量,降低淘汰率。

3)本发明中的复合抗氧化剂,经高压均质工艺处理,抗氧化剂与脂肪酸分子紧密结合,协同作用,快速捕获自由基,阻断脂肪氧化连锁反应,即提高组合物的稳定性,又提高公猪机体,尤其是精液的抗氧化能力,提高精液的稳定性,延长精液的使用期限。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作进一步说明。

实施例1

采用气相色谱仪检测分析脂肪酸三脂中的脂肪酸组成与比例。

一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物,包括脂肪酸三酯40kg,脂肪酸三酯中的脂肪酸的质量比为ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=4:1;中短链脂肪酸:长链脂肪酸=0.08:1;单不饱和脂肪酸:ω-3脂肪酸=3:1构成,并且ω-3脂肪酸中DHA的质量分数为50%。该组合物中还包括复合抗氧化剂1.2kg,卵磷脂1.8kg,包被物57kg,其中包被物中包括酪蛋白2.28kg、麦芽糖浆10.26kg、麦芽糊精10.26kg、乳清粉14.25kg、玉米蛋白粉19.95kg,其中复合抗氧化剂中包括β-胡萝卜素0.3kg、茶多酚0.36kg、Vc 0.32kg、TBHQ 0.22kg。

制备方法如下:

(1)混合:脂肪酸三酯和磷脂混合,加热至50℃,加入复合抗氧化剂;

(2)取水于配料缸中加热,加入包被物,再加入步骤(1)得到的混合物混合;

(3)将温度升至75℃,并进行连续三级均质处理;

第一级均质处理:混合液经均质泵进行初步均质,压力15MPa,转速为1800rpm;第二级均质处理:初步均质液在高速剪切均质机的作用下进行高速剪切均质,压力为0.5MPa,转速为10000rpm;第三级均质处理:高速剪切均质的均质液经高压均质机进行高压均质,压力为20MPa;

(4)均质液经高压喷雾塔喷雾制粒,进风温度为150℃,出风温度为65℃,压力为10MPa;

(6)冷却、包装。

实施例2

采用气相色谱仪检测分析脂肪酸三脂中的脂肪酸组成与比例。

一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物,包括脂肪酸三酯50kg,脂肪酸三酯中的脂肪酸由质量比为ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=3:1;中短链脂肪酸:长链脂肪酸=0.09:1;单不饱和脂肪酸:ω-3脂肪酸=4:1构成,并且ω-3脂肪酸中DHA的质量分数为50%。该组合物还包括复合抗氧化剂1kg,卵磷脂2kg,膨化玉米粉47kg,其中复合抗氧化剂中,中包括β-胡萝卜素0.25kg、茶多酚0.25kg、Vc 0.25kg、TBHQ 0.25kg。

制备方法如下:

(1)混合:将脂肪酸三酯和磷脂混合,加热至65℃,加入复合抗氧化剂,充分溶解混合;

(2)将温度升至85℃,并进行连续三级均质处理;

第一级均质处理:混合液经均质泵进行初步均质,压力为15MPa,转速为1500rpm;第二级均质处理:初步均质的均质液在高速剪切均质机的作用下进行高速剪切均质,压力1.0MPa,转速为7000rpm;第三级均质处理:高速剪切均质的均质液经高压均质机进行高压均质,压力30MPa;

(4)将均质液经喷雾混合机与载体混合吸附,制成固体粉末,压力10MPa,喷速20升/分钟。

(5)冷却,包装。

实施例3

采用气相色谱仪检测分析脂肪酸三脂中的脂肪酸组成与比例。

一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物,包括脂肪酸三酯55kg,脂肪酸三酯中的脂肪酸由质量比为:ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=4:1;中短链脂肪酸:长链脂肪酸=0.06:1;单不饱和脂肪酸:ω-3脂肪酸=5:1构成,并且ω-3脂肪酸中DHA的质量分数为45%。该组合物还包括复合抗氧化剂1.8kg,卵磷脂3.2kg,包被物40kg,其中包被物中包括酪蛋白8kg麦芽糖浆8kg、麦芽糊精6kg、乳清粉8kg、玉米蛋白粉10kg,其中复合抗氧化剂中包括β-胡萝卜素0.36kg、茶多酚0.36kg、Vc 0.54kg、TBHQ0.54kg。

制备方法与实施例1相同。

实施例4

采用气相色谱仪检测分析脂肪酸三脂中的脂肪酸组成与比例。

一种种公猪促繁殖脂肪酸三酯组合物,包括脂肪酸三酯45kg,脂肪酸三酯中的脂肪酸由质量比为:ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=2:1;中短链脂肪酸:长链脂肪酸=0.06:1;单不饱和脂肪酸:ω-3脂肪酸=3:1构成,并且ω-3脂肪酸中DHA的质量分数为15%。该组合物还包括复合抗氧化剂1.6kg,卵磷脂2.4kg,膨化玉米粉51kg,其中复合抗氧化剂中包括β-胡萝卜素0.37kg、茶多酚0.45kg、Vc 0.45kg、TBHQ 0.33kg。

制备方法与实施例2相同。

对比实施例

对比例1:与实施例1相比,对比例1中的ω-3脂肪酸中DHA的质量分数为8%,其他条件和制备方法与实施例1相同。

对比例2:与实施例1相比,对比例2中的中短链脂肪酸与长链脂肪酸的比例为0.03:1,其他条件和制备方法与实施例1相同。

对比例3:与实施例1相比,对比例3中的中短链脂肪酸与长链脂肪酸的比例为0.15:1,其他条件和制备方法与实施例1相同。

对比例4:与实施例1相比,对比例4中的ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=4.5:1,其他条件和制备方法与实施例1相同。

对比例5:与实施例1相比,对比例4中的ω-6脂肪酸:ω-3脂肪酸=1.8:1,其他条件和制备方法与实施例1相同。

效果实施例

将上述实施例1-4和对比例1-5所制备的种公猪促繁殖的含脂肪酸三酯组合物进行种公猪试验,试验场地在广东某养猪场完成,试验选取年龄和体重相近、体况一致的杜洛克种公猪90头,分为9组,标号为1-9组,1-4组组每天以玉米-豆粕作为基础日粮,再在基础日粮上分别添加2.5%实施例1-4制备的脂肪三酸酯组合物,5-9组每天以玉米-豆粕作为基础日粮,再在基础日粮上分别添加2.5%对比例1-5制备的脂肪三酸酯组合物。饲养管理及免疫程序均按规模化猪场统一执行。

试验为期16周,采用人工采精,每周采两次,并将所采取的精液分别给胎次、体况相近的母猪进行人工配种,测定种公猪繁殖性能数据。

具体数据如表1。

表1

从表1的数据可以看出,实施例1-4的种公猪精液量和精子活力要比对比例1-5的高;实施例1-4的种公猪精子畸形率比对比例1-5的精子畸形率低;实施例1-4的种公猪的受胎率比对比例1-5的受胎率高。

从对比例1的数据可以看出ω-3脂肪酸中DHA的比例对种公猪的精液质量及受胎率有影响。

从对比例2和对比例3的数据可以看出中短链脂肪酸与长链脂肪酸的比例对种公猪的精液质量及受胎率有影响,比例不合理会导致种公猪的精液质量变差,受胎率低。

从对比例4和对比例5的数据可以看出ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸的比例对种公猪的精液质量及受胎率有影响。

根据上述说明书的揭示和教导,本发明所属领域的技术人员还可以对上述实施方式进行变更和修改。因此,本发明并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式,对发明的一些修改和变更也应当落入本发明的权利要求的保护范围内。此外,尽管本说明书中使用了一些特定的术语,但这些术语只是为了方便说明,并不对本发明构成限制。

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