一种湿粉裹粉机的自动撒粉机构的制作方法

文档序号:12374323阅读:408来源:国知局
一种湿粉裹粉机的自动撒粉机构的制作方法与工艺

本实用新型属于湿粉裹粉机的技术领域,特别是一种湿粉裹粉机的自动撒粉机构。



背景技术:

油炸食品因具有独特的风味、众多的品种、健康的成分成为人们的喜爱。但是靠人们手工加工的油炸食品,口味和卫生都不能满足人们的需求。这时油炸机械顺时而生,裹粉机就是其中的一种。裹粉机是油炸制品加工过程中的前处理设备,其作用是将产品均匀裹上一层面粉或面包屑,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味,是油炸制品加工过程中不可缺少的设备。裹粉机不仅提高了工作效率,还节省了大量的人力和浪费。

撒粉机构是裹粉机的重要组成部分,其作用是将湿粉均匀撒至食品上。现有技术中针对湿粉的撒粉机构一般包括料斗、水平输送组件以及挡板或滚筒形式,其中挡板设置在水平输送组件上方,且挡板与水平输送组件之间保留间隙,挡板用于刮除多余的湿粉,该种结构的撒粉机构撒粉不够均匀,而且由于为湿粉,其极易抱团结块,因此存在有无法撒粉的现象,导致加工效率低下,其结构不够合理。



技术实现要素:

本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种湿粉裹粉机的自动撒粉机构,能够使得湿粉分布均匀,形成均匀稳定的撒粉现象,并利用重力作用防止湿粉抱团结块,提高加工效率。

为实现上述目的,本实用新型提出了一种湿粉裹粉机的自动撒粉机构,包括水平设置的水平输送组件以及与所述水平输送组件垂直设置的垂直输送组件,所述水平输送组件和垂直输送组件之间设有供湿粉通过的间隙,所述水平输送组件上设有可向水平方向输送的水平撒粉输送带,所述垂直输送组件上设有可竖直向上输送的垂直撒粉输送带,所述垂直撒粉输送带位于水平撒粉输送带的上方。

作为优选,所述水平输送组件包括水平洒粉带骨架、水平主动辊和水平从动辊,所述水平主动辊和水平从动辊安装在水平洒粉带骨架上,所述水平主动辊与驱动电机连接,所述水平洒粉输送带由水平主动辊和水平从动辊张紧设置在水平洒粉带骨架上。

作为优选,所述垂直输送组件包括垂直洒粉带骨架、垂直主动辊和垂直从动辊,所述垂直主动辊和垂直从动辊安装在垂直洒粉带骨架上,所述垂直主动辊与垂直驱动电机连接,所述垂直洒粉输送带由垂直主动辊和垂直从动辊张紧设置在垂直洒粉带骨架上。

作为优选,所述水平洒粉带骨架上设有刮板,所述刮板位于水平撒粉输送带内。

本实用新型的有益效果:本实用新型采用垂直输送组件代替传统的挡板结构,由于垂直输送组件位于水平输送组件上方,而且两者之间具有供湿粉通过的间隙,使得垂直输送组件不但能够起到传统挡板的作用,阻挡多余的湿粉,而且垂直输送组件中的垂直撒粉输送带能够将多余的湿粉向上输送使其提升,由于重力作用湿粉在提升后将会掉落翻滚,防止湿粉抱团结块,也能够将已抱团结块的湿粉进行打散,使其分散,进一步保证湿粉均匀通过间隙,形成均匀稳定的撒粉现象,与现有技术相比,本实用新型改进了机械结构,使得使用更加方便,并提高加工效率。

本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。

【附图说明】

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型中水平输送组件的结构示意图;

图3为本实用新型中垂直输送组件的结构示意图;

图中:1-间隙、2-水平撒粉输送带、3-垂直撒粉输送带、4-水平洒粉带骨架、5-水平主动辊、6-水平从动辊、7-驱动电机、8-垂直洒粉带骨架、9-垂直主动辊、10-垂直从动辊、11-垂直驱动电机、12-刮板。

【具体实施方式】

参照图1至图3,本实用新型包括水平设置的水平输送组件以及与所述水平输送组件垂直设置的垂直输送组件,所述水平输送组件和垂直输送组件之间设有供湿粉通过的间隙1,所述水平输送组件上设有可向水平方向输送的水平撒粉输送带2,所述垂直输送组件上设有可竖直向上输送的垂直撒粉输送带3,所述垂直撒粉输送带3位于水平撒粉输送带2的上方。采用上述方案后,水平输送组件中的水平撒粉输送带2可水平输送湿粉,本实用新型通过采用垂直输送组件代替传统的挡板结构,由于垂直输送组件位于水平输送组件上方,而且两者之间具有供湿粉通过的间隙1,使得垂直输送组件不但能够起到传统挡板的作用,阻挡多余的湿粉,而且垂直输送组件中的垂直撒粉输送带3能够将多余的湿粉向上输送使其提升,由于重力作用湿粉在提升后将会掉落翻滚,防止湿粉抱团结块,也能够将已抱团结块的湿粉进行打散,使其分散,进一步保证湿粉均匀通过间隙1,形成均匀稳定的撒粉现象。

具体的,所述水平输送组件包括水平洒粉带骨架4、水平主动辊5和水平从动辊6,所述水平主动辊5和水平从动辊6安装在水平洒粉带骨架4上,所述水平主动辊5与驱动电机7连接,所述水平洒粉输送带2由水平主动辊5和水平从动辊6张紧设置在水平洒粉带骨架4上。驱动电机7驱动水平主动辊5转动,从而使得水平洒粉输送带2能够在水平方向进行输送,驱动结构合理、可靠。所述垂直输送组件包括垂直洒粉带骨架8、垂直主动辊9和垂直从动辊10,所述垂直主动辊9和垂直从动辊10安装在垂直洒粉带骨架8上,所述垂直主动辊9与垂直驱动电机11连接,所述垂直洒粉输送带3由垂直主动辊9和垂直从动辊10张紧设置在垂直洒粉带骨架8上。垂直驱动电机11驱动垂直主动辊9转动,从而使得垂直洒粉输送带3能够在竖直方向进行输送,达到能够将湿粉进行提升的目的。该装置中水平输送组件和垂直输送组件采用独立驱动,控制更加可靠。

具体的,所述水平洒粉带骨架4上设有刮板12,所述刮板12位于水平撒粉输送带2内。水平撒粉输送带2在输送时,湿粉容易粘附在其空隙中,利用刮板12能够将该湿粉刮除,保持水平撒粉输送带2的粗糙度,使得输送湿粉更加顺利。

上述实施例是对本实用新型的说明,不是对本实用新型的限定,任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。

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