1.一种嗜酸乳杆菌微胶囊颗粒，其特征在于：包括低聚异麦芽糖核，所述低聚异麦芽糖核外依次包裹有嗜酸乳杆菌层，所述嗜酸乳杆菌层外依次包裹有缓冲层、抗氧化层和硝酸纤维素层。
2.根据权利要求1所述的嗜酸乳杆菌微胶囊颗粒，其特征在于：所述缓冲层和抗氧化层之间还有一牛樟芝免疫层。
3.根据权利要求1或2所述的嗜酸乳杆菌微胶囊颗粒，其特征在于：所述缓冲层为酪蛋白层。
4.根据权利要求1或2所述的嗜酸乳杆菌微胶囊颗粒，其特征在于：所述抗氧化层为VC抗氧化层。
5.根据权利要求1或2所述的嗜酸乳杆菌微胶囊颗粒，其特征在于：所述低聚异麦芽糖核为椭球形。