一种低温高湿解冻机的制作方法

文档序号:12211922阅读:339来源:国知局
一种低温高湿解冻机的制作方法与工艺

本实用新型是一种低温高湿解冻机,属于解冻领域。



背景技术:

在食品领域冷冻是最常用的保鲜方式,因此需要解冻。

传统解冻方式水分流失率高,营养成分流失严重,特别是蛋白液体流失,而且解冻耗水量大,易造成细菌滋生,严重影响肉类品质。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种低温高湿解冻机,以解决传统解冻方式水分流失率高,营养成分流失严重,特别是蛋白液体流失,而且解冻耗水量大,易造成细菌滋生,严重影响肉类品质等问题。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种低温高湿解冻机,其结构包括:底座、机架、壳体、门把、门、铰链、循环加湿系统、散风口、循环风机、解冻机顶盖、温控装置、喷淋水管、显示屏、控制面板、百叶窗、解冻箱、进水口;所述底座上固定连接有机架,所述机架上固定连接有壳体,所述壳体上连接有门,所述门上连接有门把,所述门上连接有铰链,所述壳体内设有循环加湿系统,所述机架上连接有解冻机顶盖,所述解冻机顶盖上连接有循环风机,所述循环风机上连接有散风口,所述壳体内设有温控装置,所述底座上连接有解冻箱,所述解冻箱上连接有喷淋水管,所述壳体上连接有显示屏,所述壳体上连接有控制面板,所述解冻箱内设有百叶窗,所述壳体上连接有进水口,所述温控装置由温度数值发送系统、温度感受器、温度监控器、温度控制系统组成。

进一步地,所述壳体通过铰链与门连接。

进一步地,所述门通过门把与壳体活动连接。

进一步地,所述散风口通过循环风机与解冻箱连接。

进一步地,所述喷淋水管与进水口连接。

进一步地,所述循环加湿系统、循环风机、温控装置、显示屏、控制面板通过导线连接。

本实用新型的有益效果:该低温高湿解冻机以空气为介质,采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,避免产生结冻品表面干燥的现象,采用循环加湿系统,保证了解冻过程中不同环境下的湿度要求,是不同的冷冻肉达到高品质的解冻,通过采用温控装置可以进行喷淋循环加湿。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型一种低温高湿解冻机的结构示意图;

图2为本实用新型一种低温高湿解冻机的温控装置结构示意图;

图中:底座-1、机架-2、壳体-3、门把-4、门-5、铰链-6、循环加湿系统-7、散风口-8、循环风机-9、解冻机顶盖-10、温控装置-11、喷淋水管-12、显示屏-13、控制面板-14、百叶窗-15、解冻箱-16、进水口-17、温度数值发送系统-110、温度感受器-111、温度监控器-112、温度控制系统-113。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

请参阅图1与图2,本实用新型提供一种低温高湿解冻机,其结构包括:底座1、机架2、壳体3、门把4、门5、铰链6、循环加湿系统7、散风口8、循环风机9、解冻机顶盖10、温控装置11、喷淋水管12、显示屏13、控制面板14、百叶窗15、解冻箱16、进水口17;所述底座1上固定连接有机架2,所述机架2上固定连接有壳体3,所述壳体3上连接有门5,所述门5上连接有门把4,所述门5上连接有铰链6,所述壳体3内设有循环加湿系统7,所述机架2上连接有解冻机顶盖10,所述解冻机顶盖10上连接有循环风机9,所述循环风机9上连接有散风口8,所述壳体3内设有温控装置11,所述底座1上连接有解冻箱16,所述解冻箱16上连接有喷淋水管12,所述壳体3上连接有显示屏13,所述壳体3上连接有控制面板14,所述解冻箱16内设有百叶窗15,所述壳体3上连接有进水口17,所述温控装置11由温度数值发送系统110、温度感受器111、温度监控器112、温度控制系统113组成,所述壳体3通过铰链6与门5连接,所述门5通过门把4与壳体3活动连接,所述散风口8通过循环风机9与解冻箱16连接,所述喷淋水管12与进水口17连接,所述循环加湿系统7、循环风机9、温控装置11、显示屏13、控制面板14通过导线连接。

在进行使用时,将水源通过管道与进水口17连接,通入电源,通过控制面板14打开电源即可开始工作,通过门把4打开门5,将需要解冻的东西放入解冻箱16,采用循环加湿系统7,保证了解冻过程中不同环境下的湿度要求,是不同的冷冻肉达到高品质的解冻,通过采用温控装置11可以进行喷淋循环加湿。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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