一种能醒酒的组合物及其制备方法与流程

文档序号:11671332阅读:393来源:国知局
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种能醒酒的组合物及其制备方法。
背景技术
:我国的饮食文化源远流长,其中酒文化属其中之一,且经久不衰,凡婚、丧、庆典,甚至会友,商谈均离不开酒,真所谓“有宴必有酒,无酒不称席”之说,但酒对人体的利、弊各有所说,关键在于“量”,少量则无害,量大则弊多,尤其是经常酗酒者,己成为社会、家庭、个人的一种祸害,根据有关报导:目前,因酒源性疾病如:脑痴呆、心血管疾病、肝硬化等等,已较之10年前增加了28倍,由此而造成的死亡人数也上升了30.6倍,医学界也普遍感到酒精性肝病的发病率在迅速上升,男性酒精中毒的患病率较女性高3~4倍,酒精性肝病的发病率男比女约2∶1,为了减少酒源性疾病的发生,避免对肝脏的损伤,应积极提倡不酗酒。但由于我国酒文化的渊远历史,人们不可能与酒绝交,故研究具有护肝、解酒、醒酒的保健品,对保护人体健康是非常必要的,近年来,已有不少解酒的医药保健食品、饮料和药物的报导和产品的上市,如公开号cn1058907a专利申请采用枳椇子、五味子、葛根配制的“解酒保肝口服液”;公开号cn1238036c专利申请以葛根、枳椇子、陈皮、山碴、玉米须、茯苓配制的“一种纯天然解酒护肝冲剂”。由于中药的药效广泛、保健效果强,因在各领域备受关注,目前市场上的解酒醒酒产品中,都添加了不同成分不同分量的中草药以达到解酒醒酒的目的,但是,中草药对人体或多或少的都会有一些毒副作用,在达到解酒醒酒的目的的同时,也产生一些不利的一面,而且目前的各式各样的解酒醒酒的产品中,参差不齐,部分不但功效甚微,还对人体产生了一些毒副作用,得不偿失,因此,提供一种基于醉酒的发病机理,从根本上降低血醇浓度,减少对人体的毒副作用的醒酒产品是具有重大的现实意义的。技术实现要素:本发明为解决上述技术问题,提供了一种能醒酒的组合物及其制备方法。具体是通过以下技术方案来实现的:一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮8~12、橙子皮12~18、金橘3~6、葡萄15~25、黑芝麻12~18、芦荟6~10、罗汉果5~8、甜菜碱10~15、茭白15~20、白萝卜6~10。优选地,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮10、橙子皮15、金橘4、葡萄20、黑芝麻15、芦荟8、罗汉果7、甜菜碱13、茭白18、白萝卜8。所述的保健品,为口服制剂,优选为口服液、片剂、丸剂、冲剂或胶囊剂。所述的口服液,是将原料混合,榨成汁液,将残渣加水,熬煮80~100min,过滤,将滤液和汁液混合,加入混合液5倍质量的25~35%的乙醇,浸泡2~3h,回收乙醇,即可。所述的片剂,将原料混合,经脱水处理,粉碎,得粉料,加入粉料质量的20~30%的可压性淀粉,用浓度为25~35%的乙醇浸润,通过压制机,压制成片剂。所述的丸剂,将原料混合,经脱水处理,粉碎,得粉料,加入粉料质量的15~20%的预胶性淀粉,用浓度为25~35%的乙醇浸润,通过造粒机,制成颗粒,过筛,制成丸剂。所述的脱水处理,是将原料自然风干至含水量为75~85%,再将原料在80~90℃的烘箱内烘干至含水量为10~15%,冷却即可。所述的冲剂,是将原料称取后,混合,加入混合料质量的1.8~2.8%的纤维素酶和果胶酶,自然放置2d后,将混合料放入温度为28~33℃,相对湿度为35~40%的室内发酵3d,烘干至含水量为10~15%,粉碎,按10~15g/包的量进行包装即可。所述的纤维素酶和果胶酶质量比为0.8~0.2∶1。所述的胶囊剂,将原料称取后,捣碎,加入乙醇浸提80~100min,回收乙醇,将残渣烘干,粉碎得粉料,将粉料用甲基纤维素或海藻酸盐类或聚乙烯醇或变性明胶制备的空胶囊进行包裹,制备成胶囊剂。本发明采用的原料具有以下功效:金橘:含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤乾渴,对肝脏具有解毒功能,能缓解肝脏高压高负荷的应激状态。葡萄:葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血液中的酒精浓度,另外,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。黑芝麻:芝麻中含有丰富芝麻素、芝麻酚和芝麻木聚糖,其中,芝麻素具有优良的抗氧化作用,有抗衰老、调节血脂、保护肝脏、降低血压、调节免疫力的功效,芝麻素具有促进酒精代谢以及促进脂肪酸β氧化的效果,能排除酒精及化学物质,减轻乙醇及其代谢物对肝脏的损害,降低肝功能损伤,缓解肝脏脂肪变性,对肝脏具有保护功能,芝麻素可舒张血管肌肉,增加血管直径,维持血压稳定,芝麻木聚糖,它和维生素e一样具有强大的抗氧化、抑制胆固醇的形成,促进乙醛分解的功能,具有减少血液里中性脂肪的功效。芦荟:芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。茭白:含有丰富的解酒作用的维生素,具有很强的解酒功能,能够利尿止渴。白萝卜:白萝卜醒酒是因为白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效综上所述,本发明有益效果在于:本发明通过科学合理的配方组合,能激活人体内的乙醇脱氢酶,减少乙醛堆积,激活乙醛脱氢酶,将已有的乙醛氧化为乙酸,从而使其转化为二氧化碳和水,达到解酒的目的,本发明对肝脏具有解毒功能,能缓解肝脏高压高负荷的应激状态,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,降低血液中的酒精浓度,同时还能促进酒精代谢以及促进脂肪酸β氧化的效果,能排除酒精及化学物质,减轻乙醇及其代谢物对肝脏的损害,降低肝功能损伤,缓解肝脏脂肪变性,对肝脏具有保护功能,具有显著的醒酒解酒的功效。具体实施方式下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明,但本发明并不局限于这些实施方式,任何在本实施例基本精神上的改进或代替,仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。实施例1一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮8g、橙子皮12g、金橘3g、葡萄15g、黑芝麻12g、芦荟6g、罗汉果5g、甜菜碱10g、茭白15g、白萝卜6g。将原料混合,榨成汁液,将残渣加水,熬煮80~100min,过滤,将滤液和汁液混合,加入混合液5倍质量的25~35%的乙醇,浸泡2~3h,回收乙醇,即得口服液。服用方法:在饮酒后将口服液直接饮下,每次80~200ml。实施例2一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮12g、橙子皮18g、金橘6g、葡萄25g、黑芝麻18g、芦荟10g、罗汉果8g、甜菜碱15g、茭白20g、白萝卜10g。将原料混合,自然风干至含水量为75~85%,再将原料在80~90℃的烘箱内烘干至含水量为10~15%,冷却即可,粉碎,得粉料,加入粉料质量的20~30%的可压性淀粉,用浓度为25~35%的乙醇浸润,通过压制机,压制成片剂100片。服用方法:在饮酒后将饮用,每次1片,温水吞服。实施例3一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮10g、橙子皮15g、金橘5g、葡萄20g、黑芝麻15g、芦荟8g、罗汉果7g、甜菜碱13g、茭白18g、白萝卜8g。将原料混合,自然风干至含水量为75~85%,再将原料在80~90℃的烘箱内烘干至含水量为10~15%,冷却即可,粉碎,得粉料,加入粉料质量的15~20%的预胶性淀粉,用浓度为25~35%的乙醇浸润,通过造粒机,制成颗粒,过筛,制成丸剂200粒。服用方法:在饮酒后将饮用,每次2~3粒,温水吞服。实施例4一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮8g、橙子皮12g、金橘6g、葡萄15g、黑芝麻18g、芦荟10g、罗汉果5g、甜菜碱10g、茭白15g、白萝卜10g。将原料称取后,混合,加入混合料质量的1.8~2.8%的纤维素酶和果胶酶,其中,纤维素酶和果胶酶质量比为0.8~0.2∶1,自然放置2d后,将混合料放入温度为28~33℃,相对湿度为35~40%的室内发酵3d,烘干至含水量为10~15%,粉碎,按10~15g/包的量进行包装即可。服用方法:在饮酒后将饮用,每次一包,60~70℃温水冲泡。实施例5一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮8g、橙子皮12g、金橘3g、葡萄25g、黑芝麻18g、芦荟10g、罗汉果5g、甜菜碱10g、茭白15g、白萝卜10g。原料称取后,捣碎,加入乙醇浸提80~100min,回收乙醇,将残渣烘干,粉碎得粉料,将粉料用甲基纤维素或海藻酸盐类或聚乙烯醇或变性明胶制备的空胶囊进行包裹,制备成胶囊剂100粒。服用方法:在饮酒后将饮用,每次1粒,温水吞服。实施例6一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮7g、橙子皮11g、金橘2g、葡萄14g、黑芝麻13g、芦荟7g、罗汉果4g、甜菜碱9g、茭白14g、白萝卜5g。将原料混合,榨成汁液,将残渣加水,熬煮80~100min,过滤,将滤液和汁液混合,加入混合液5倍质量的25~35%的乙醇,浸泡2~3h,回收乙醇,即得口服液。服用方法:在饮酒后将口服液直接饮下,每次80~200ml。实施例7一种能醒酒的组合物,包括以下按重量份计的原料:火龙果果皮13g、橙子皮19g、金橘7g、葡萄26g、黑芝麻19g、芦荟11g、罗汉果9g、甜菜碱16g、茭白21g、白萝卜11g。将原料混合,榨成汁液,将残渣加水,熬煮80~100min,过滤,将滤液和汁液混合,加入混合液5倍质量的25~35%的乙醇,浸泡2~3h,回收乙醇,即得口服液。服用方法:在饮酒后将口服液直接饮下,每次80~200ml。实验例解酒饮料的功能性测试取小鼠60只,雌雄各半,随机分为对照组、小剂量组和大剂量组,每组20只,禁食1h后,各组先灌酒17ml/kg体重,15min后,小剂量组灌饮料37ml/kg体重(相当于成人饮用25lml),大剂量组灌饮料74ml/kg体重(相当于成人饮用500ml),对照组灌蒸馏水,体积同小剂量组。观察并记录小鼠睡眠时间及醉酒动物数,结果如表1所示:表1组别对照组小剂量组大剂量组实验数/只202020睡眠潜伏期/min31.1±8.352.3±13.858.6±18.9睡眠时间/min286.7±112.3162.8±53.3135.2±32.6醒酒率%286595说明:小剂量组和大剂量组与对照组相比较,睡眠时间均存在显著性差异,从睡眠潜伏期看,小剂量组与对照组存在显著差异,大剂量组与对照组存在极显著差异;对照组、小剂量组和大剂量组的醒酒率依次增大。因此,该醒酒产品在酒后饮用有明显的解酒作用。2、选取30位相同年龄的测试者,随机分为三组进行饮酒,三组测试者饮酒量相同,不同之处在于,其中第一组在饮酒后服用本发明实施例1~4的任一制剂,第二组服用实施例5~6的任一制剂,第三组不服用任何解酒产品,分别测量三组测试者饮酒后血液中的平均酒精含量,假设实验者饮用相同量的的酒精饮品,结果如表2所示:表2说明:实施例1~5是在本发明的配方范围内的,由于剂型的不同,以及其他不可控的因素的影响,采用本发明的产品能将有效起到解酒醒酒的目的,有效控制血液中的乙醇含量,而实施例6和实施例7是不在本发明的优选的配方范围之内的,在相同的观察时间范围内,实施例5~7的解酒醒酒效果是劣于本发明的配方范围内制备的产品的疗效的。当前第1页12
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1