一种猕猴桃保健品及其制备方法与流程

文档序号:11255730阅读:574来源:国知局
本发明涉及保健品
技术领域
,且特别涉及一种猕猴桃保健品及其制备方法。
背景技术
:猕猴桃的种质资源比较丰富,全世界猕猴桃属植物共有66种,其中较高栽培价值的是中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等。新西兰是世界上猕猴桃商品化栽培最早且较成功的国家,自1904年从中国引入猕猴桃后,20世纪30~40年代在北岛开始实施大规模商业化栽培,随后猕猴桃产业逐渐被受到重视,并形成了完整的产业链。进入21世纪以来,猕猴桃作为一种新型水果,因其较高的营养价值和功效被广大消费者喜爱。猕猴桃中含有丰富的维生素和营养物质,合理的利用猕猴桃的有效成分对猕猴桃的发展有很大影响。技术实现要素:本发明的目的在于提供一种猕猴桃保健品,该产品具有降低血糖的作用,天然无副作用,具有较高的营养价值,有助于人体的健康。本发明的另一目的在于提供一种猕猴桃保健品的制备方法,该制备方法工艺简单,提取原料的有效成分,易于人体吸收,保持了效果的同时,易于工业化生产。本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。本发明提出一种猕猴桃保健品,按重量份数计,制作猕猴桃保健品的原料主要包括:猕猴桃提取物30~50份,苦瓜提取物20~30份,杜仲5~15份,鱼腥草5~15份,蒲公英5~15份,金钱草5~15份。本发明提出一种猕猴桃保健品的制备方法,包括:分别萃取杜仲、鱼腥草、蒲公英、金钱草,将萃取物与猕猴桃提取物、苦瓜提取物混合。本发明实施例的一种猕猴桃保健品及其制备方法的有益效果是:本发明提供的一种猕猴桃保健品及其制备方法,选用天然的猕猴桃、苦瓜、中药作为原料,提取有效成分,制备得到了具有较好降低血糖作用的保健品,该保健品天然无副作用,具有较高的营养价值,有助于人体的健康。该制备方法工艺简单,可操作性强,易于工业化生产。具体实施方式为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本发明实施例的一种猕猴桃保健品及其制备方法进行具体说明。本发明实施例提供的一种猕猴桃保健品,按重量份数计,制作猕猴桃保健品的原料主要包括:猕猴桃提取物30~50份,苦瓜提取物20~30份,杜仲5~15份,鱼腥草5~15份,蒲公英5~15份,金钱草5~15份。猕猴桃,也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。由于猕猴桃中含有铬,刺激鼓励细胞分泌胰岛素,因此,可以降低人体的血糖。猕猴桃还可以提高人体的免疫能力,对人体的健康有很大帮助。苦瓜味苦,但含有大量营养物质。苦瓜提取物中含有类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用,苦瓜与猕猴桃同时食用,相互协同作用,调节血糖。苦瓜还具有清热解毒、降火消暑的作用,有助于健康。杜仲,甘温。归肝、肾经。具有补肝肾,强筋骨的功效。杜仲中含有丰富的钙和硅,参与对心血管功能的调节。杜仲可加强人体代谢,清除体内垃圾,净化血液;分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性;增强人体免疫能力。鱼腥草,辛,微寒。归肺经。具有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋的功效。鱼腥草提取物能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。鱼腥草的提取物对各种微生物具有抑制作用,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、大肠杆菌等有抑制作用,对组织水肿具有抑制作用,能够抑制浆液渗出,促进组织再生和伤口愈合。鱼腥草可以增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力,提高机体免疫力。蒲公英,苦、甘,寒。归肝、胃经。具有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效。外用内用均可提高人体免疫能力。金钱草,甘、咸,微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。具有利湿退黄,利尿通淋,解毒消肿的功效。在临床上,金钱草具有利尿,抗炎的作用,促进胆汁分泌和排泄,增加尿流量。猕猴桃提取物、苦瓜提取物、杜仲、鱼腥草、蒲公英、金钱草可以相互协同作用,降低血糖含量,提高机体免疫能力,对人体的健康有帮助。本发明实施例提供了一种猕猴桃保健品的制备方法,包括:取杜仲、鱼腥草、蒲公英、金钱草洗净、干燥,为了提高萃取效率及萃取率,粉粹至200~500目。在萃取压力为15~25mpa,萃取温度为30~50℃,分离压力为10~20mpa,分离温度为30~40℃,提取时间为2~3小时的条件下,采用超临界二氧化碳萃取杜仲、鱼腥草、蒲公英、金钱草,干燥得到萃取物。超临界二氧化碳萃取利用物质在超临界流体中的溶解度受压力和温度影响很大的特点,在超临界状态下,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分一次提取出来。该技术萃取和分离合二为一,不存在物料的相变过程,不需回收溶剂,操作方便,萃取效率高,能耗少,节约成本。取新鲜的猕猴桃,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。较优的,将滤液浓缩、干燥,得到猕猴桃提取物。同样的,取新鲜的苦瓜,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。较优的,将滤液浓缩、干燥,得到苦瓜提取物。用该方法制得猕猴桃提取物与苦瓜提取物,最大程度的保留了猕猴桃和苦瓜中的成分,操作简单,可控性强,可大规模生产。将萃取得到的萃取物与猕猴桃提取物、苦瓜提取物混合,即得猕猴桃保健品。该保健品为粉末状,可直接口服,也可以与水混合服用。为了方便服用及携带,在本发明实施例中,萃取物与猕猴桃提取物、苦瓜提取物混合后,辅料混合制备成各种不同的剂型,例如丸剂、颗粒剂、汤剂、散剂、片剂或者胶囊剂。辅料包括色拉油、蜂蜡、甘油中的至少一种。以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。实施例1本实施例提供了一种猕猴桃保健品,主要由以下方法制备而成:取杜仲5份,鱼腥草5份,蒲公英5份,金钱草5份洗净、干燥,粉粹至200目。在萃取压力为15mpa,萃取温度为30℃,分离压力为10mpa,分离温度为30℃,提取时间为2小时的条件下,采用超临界二氧化碳萃取,干燥得到萃取物。取新鲜的猕猴桃,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到猕猴桃提取物。取新鲜的苦瓜,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到苦瓜提取物。将萃取得到的萃取物与猕猴桃提取物30份、苦瓜提取物20份混合,即得猕猴桃保健品。实施例2本实施例提供了一种猕猴桃保健品,主要由以下方法制备而成:取杜仲15份,鱼腥草15份,蒲公英15份,金钱草15份洗净、干燥,粉粹至500目。在萃取压力为25mpa,萃取温度为50℃,分离压力为20mpa,分离温度为40℃,提取时间为3小时的条件下,采用超临界二氧化碳萃取,干燥得到萃取物。取新鲜的猕猴桃,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到猕猴桃提取物。取新鲜的苦瓜,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到苦瓜提取物。将萃取得到的萃取物与猕猴桃提取物50份、苦瓜提取物30份混合,即得猕猴桃保健品。实施例3本实施例提供了一种猕猴桃保健品,主要由以下方法制备而成:取杜仲5份,鱼腥草15份,蒲公英10份,金钱草5份洗净、干燥,粉粹至300目。在萃取压力为15mpa,萃取温度为50℃,分离压力为15mpa,分离温度为30℃,提取时间为2小时的条件下,采用超临界二氧化碳萃取,干燥得到萃取物。取新鲜的猕猴桃,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到猕猴桃提取物。取新鲜的苦瓜,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到苦瓜提取物。将萃取得到的萃取物与猕猴桃提取物35份、苦瓜提取物25份混合,即得猕猴桃保健品。实施例4本实施例提供了一种猕猴桃保健品,主要由以下方法制备而成:取杜仲15份,鱼腥草5份,蒲公英5份,金钱草6份洗净、干燥,粉粹至400目。在萃取压力为25mpa,萃取温度为30℃,分离压力为10mpa,分离温度为30℃,提取时间为2小时的条件下,采用超临界二氧化碳萃取,干燥得到萃取物。取新鲜的猕猴桃,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到猕猴桃提取物。取新鲜的苦瓜,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到苦瓜提取物。将萃取得到的萃取物与猕猴桃提取物50份、苦瓜提取物20份混合,即得猕猴桃保健品。实施例5本实施例提供了一种猕猴桃保健品,主要由以下方法制备而成:取杜仲10份,鱼腥草10份,蒲公英10份,金钱草10份洗净、干燥,粉粹至350目。在萃取压力为20mpa,萃取温度为40℃,分离压力为15mpa,分离温度为35℃,提取时间为2.5小时的条件下,采用超临界二氧化碳萃取,干燥得到萃取物。取新鲜的猕猴桃,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到猕猴桃提取物。取新鲜的苦瓜,洗净、打碎,加压过滤得到滤液。将滤液浓缩、干燥,得到苦瓜提取物。将萃取得到的萃取物与猕猴桃提取物40份、苦瓜提取物25份混合,即得猕猴桃保健品。试验例入选某市患有高血糖的患者100人,其中,男50例,女50例,年龄35~55岁。将其分为5组,每组20人,分别对应实施例1~5,各组患者的性别、病期等一般资料比较,差异无统计学意义(p>0.05)。患者分别口服实施例1~5提供的猕猴桃保健品。每日2次,每次10g,7天一个疗程。判定标准:显效:血糖明显降低。有效:血糖相关症状有所好转,精神恢复,气色变好。无效:血糖未见降低,身体状况未见好转。表1临床疗效结果组别显效有效无效总有效率(%)实施例188480%实施例279480%实施例387575%实施例4446385%实施例5135290%由表1可知,实施例1~5提供的猕猴桃保健品对血糖高的患者均有一定的疗效,降低了部分患者的血糖。其中实施例5提供的猕猴桃保健品的总有效率较高,说明实施例6提供的猕猴桃保健品的配方合理,制备方法较为科学,因此效果佳。综上所述,本发明选用天然的猕猴桃、苦瓜、中药作为原料,提取有效成分,制备得到了具有较好降低血糖作用的保健品,该保健品天然无副作用,具有较高的营养价值,有助于人体的健康。该制备方法工艺简单,可操作性强,易于工业化生产。以上所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围,而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。当前第1页12
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