一种青鱼清洗烘干一体化装置的制作方法

文档序号:13113049阅读:206来源:国知局
一种青鱼清洗烘干一体化装置的制作方法

本发明涉及青鱼生产设备技术领域,具体为一种青鱼清洗烘干一体化装置。



背景技术:

青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少,它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科,体亚圆筒形,体长达1m余。体为青黑色,鳍灰黑色,头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状,栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫,4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg,肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象,分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区,鱼胆有毒。

在进行青鱼的加工时,需要将剖杀之后的青鱼进行清洗以及烘干,现有的清洗设备只能对鱼肉进行简单的冲洗,造成凝固的血块清洗不彻底,且容易滋生细菌,其次进行清洗之后,大量的水直接排出,造成水资源的浪费,此外,清洗之后的鱼肉在进行烘干时,受热不均匀,从而造成烘干效率低下,以及鱼肉的烘干受热面积不均,影响其食用口感。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种青鱼清洗烘干一体化装置,以解决上述背景技术中提出现有机器只能对鱼肉进行简单的冲洗,造成凝固的血块清洗不彻底,且容易滋生细菌,其次进行清洗之后,大量的水直接排出,造成水资源的浪费,此外鱼肉在进行烘干时,受热不均匀,从而造成烘干效率低下,影响其食用口感的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种青鱼清洗烘干一体化装置,包括一号清洗腔、转动盘、进水管道、刷毛和加热炉,所述一号清洗腔的上方固定有进水管道,且进水管道的右侧设置有一号电机,所述一号电机的右侧设置有臭氧输入管,所述转动盘位于一号清洗腔的内部上方,且一号清洗腔内部的两侧安装有固定板,所述一号清洗腔的下方固定有出料口,且出料口的下方固定有电磁阀,所述一号清洗腔的后侧固定有一号进料口,且一号进料口的下方设置有污水排出管,所述进水管道的左侧连接有水泵,且进水管道的右侧连接有抽水管道,所述一号清洗腔通过其右侧一号提升机与二号清洗腔相连接,且二号清洗腔的上方安装有二号进料口,所述二号进料口的右侧固定有控制箱,且控制箱的下方安装有二号电机,所述二号进料口的内部固定有固定轴,且固定轴的两侧安装有转动棒,所述刷毛位于转动棒的两侧,所述二号清洗腔内部的下方安装有过滤网,且二号清洗腔通过其右侧的二号提升机与转动腔相连接,所述转动腔通过其下方的抽水管道与进水管道相连接,所述转动腔的上方固定有加热腔,所述加热炉位于加热腔的内部,且加热炉的右侧固定有鼓风机,所述加热腔的下方固定有烘干腔,且烘干腔的右侧固定有排气管道,所述转动腔的外侧设置有通风孔,所述加热腔的后面安装有三号电机,所述烘干腔的后面固定有取料门,所述二号清洗腔的后面安装有密封舱门。

优选的,所述转动盘的下方固定有一号搅拌轴和二号搅拌轴,且一号搅拌轴的内侧固定有一号搅拌叶,二号搅拌轴的内侧固定有二号搅拌叶。

优选的,所述一号搅拌轴设置为“l”结构,且其与二号搅拌轴关于转动盘中心点对称分布,且一号搅拌叶和二号搅拌叶分别关于转动盘的中心线对称分布。

优选的,所述固定板表面的材质为橡胶,且其关于一号清洗腔中心线对称分布设置有2个,且固定板的宽度大于转动盘的直径。

优选的,所述电磁阀设置有2个,一处位于出料口的外面,一处位于二号提升机的右侧。

优选的,所述一号进料口和二号进料口的内部均由光滑的材质组成

优选的,所述刷毛关于固定轴对称排列分布,且刷毛的长度小于固定轴长度的四分之一。

优选的,所述过滤网设置为倾斜向右的结构,且其是由吸附层、抑菌层和过滤网本体组成,吸附层的下面固定有抑菌层,抑菌层的下面连接有过滤网本体。

优选的,所述吸附层的材质为活性炭。

优选的,所述通风孔在转动腔的外侧均匀的排布。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:该青鱼清洗烘干一体化装置,一号清洗腔内部设置有一号搅拌轴和二号搅拌轴,对鱼肉进行搅拌,使得鱼肉与水和臭氧的接触面积增大,便于对鱼肉进行清洗以及灭菌消毒,二号清洗腔内部的刷毛使得鱼肉表面凝固的血块或灰尘清洗的更彻底,且二号清洗腔内部清洗过后的水源通过水泵重新进入一号清洗腔,实现了水资源循环利用,减少对水的消耗,之后通过二号提升机将清洗干净的鱼肉输送至转动腔内部,转动腔的持续转动,便于对鱼肉进行烘干,使得鱼肉的受热面积均匀,且通风孔便于水的流出,加速对鱼肉的烘干,水泵将沥出的水再次抽至一号清洗腔内部,以上设计使得鱼肉清洗的更干净,在进行清洗烘干的过程中,干净的水被循环利用。

附图说明

图1为本发明一种青鱼清洗烘干一体化装置的整体结构示意图;

图2为本发明一种青鱼清洗烘干一体化装置的后视结构示意图;

图3为本发明一种青鱼清洗烘干一体化装置的一号清洗腔侧视结构示意图;

图4为本发明一种青鱼清洗烘干一体化装置的转动盘结构示意图;

图5为本发明一种青鱼清洗烘干一体化装置的转动盘俯视结构示意图;

图6为本发明一种青鱼清洗烘干一体化装置的过滤网剖面结构示意图。

图中:1、一号清洗腔,2、进水管道,3、一号电机,4、臭氧输入管,5、转动盘,51、一号搅拌轴,52、一号搅拌叶,53、二号搅拌轴,54、二号搅拌叶,6、固定板,7、出料口,8、电磁阀,9、一号进料口,10、污水排出管,11、进水管道,12、水泵,13、一号提升机,14、二号进料口,15、二号清洗腔,16、控制箱,17、二号电机,18、固定轴,19、转动棒,20、刷毛,21、过滤网,211、吸附层,212、抑菌层,213、过滤网本体,22、二号提升机,23、抽水管道,24、加热腔,25、加热炉,26、鼓风机,27、烘干腔,28、转动腔,29、通风孔,30、排气管道,31、三号电机,32、取料门,33、密封舱门。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6,本发明提供一种技术方案:一种青鱼清洗烘干一体化装置,包括一号清洗腔1、进水管道2、一号电机3、臭氧输入管4、转动盘5、一号搅拌轴51、一号搅拌叶52、二号搅拌轴53、二号搅拌叶54、固定板6、出料口7、电磁阀8、一号进料口9、污水排出管10、进水管道11、水泵12、一号提升机13、二号进料口14、二号清洗腔15、控制箱16、二号电机17、固定轴18、转动棒19、刷毛20、过滤网21、吸附层211、抑菌层212、过滤网本体213、二号提升机22、抽水管道23、加热腔24、加热炉25、鼓风机26、烘干腔27、转动腔28、通风孔29、排气管道30、三号电机31、取料门32和密封舱门33,一号清洗腔1的上方固定有进水管道2,且进水管道2的右侧设置有一号电机3,一号电机3的右侧设置有臭氧输入管4,转动盘5位于一号清洗腔1的内部上方,转动盘5的下方固定有一号搅拌轴51和二号搅拌轴53,且一号搅拌轴51的内侧固定有一号搅拌叶52,二号搅拌轴53的内侧固定有二号搅拌叶54,一号搅拌轴51设置为“l”结构,且其与二号搅拌轴53关于转动盘5中心点对称分布,且一号搅拌叶52和二号搅拌叶54分别关于转动盘5的中心线对称分布,这样的设计增大了鱼肉与水以及臭氧的接触面积,且使得鱼肉在一号清洗腔1的内部清洗的更干净,一号清洗腔1内部的两侧安装有固定板6,固定板6表面的材质为橡胶,且其关于一号清洗腔1中心线对称分布设置有2个,且固定板6的宽度大于转动盘5的直径,避免鱼肉直接碰撞在一号清洗腔1的内壁,一号清洗腔1的下方固定有出料口7,且出料口7的下方固定有电磁阀8,电磁阀8设置有2个,一处位于出料口7的外面,一处位于二号提升机22的右侧,设计合理,便于控制箱16对其进行控制,一号清洗腔1的后侧固定有一号进料口9,且一号进料口9的下方设置有污水排出管10,进水管道11的左侧连接有水泵12,且进水管道11的右侧连接有抽水管道23,一号清洗腔1通过其右侧一号提升机13与二号清洗腔15相连接,且二号清洗腔15的上方安装有二号进料口14,一号进料口9和二号进料口14的内部均由光滑的材质组成,便于鱼肉快速滑落,二号进料口14的右侧固定有控制箱16,且控制箱16的下方安装有二号电机17,二号进料口14的内部固定有固定轴18,且固定轴18的两侧安装有转动棒19,刷毛20位于转动棒19的两侧,刷毛20关于固定轴18对称排列分布,且刷毛20的长度小于固定轴18长度的四分之一,对鱼肉表面的凝固的血块或污渍清洗的更干净,二号清洗腔15内部的下方安装有过滤网21,过滤网21设置为倾斜向右的结构,且其是由吸附层211、抑菌层212和过滤网本体213组成,吸附层211的下面固定有抑菌层212,抑菌层213的下面连接有过滤网本体213,吸附层211的材质为活性炭,可吸附二号清洗腔15内部的异味,抑菌层212避免过滤网本体213滋生细菌,二号清洗腔15通过其右侧的二号提升机22与转动腔28相连接,转动腔28通过其下方的抽水管道23与进水管道11相连接,转动腔28的上方固定有加热腔24,加热炉25位于加热腔24的内部,且加热炉25的右侧固定有鼓风机26,加热腔24的下方固定有烘干腔27,且烘干腔27的右侧固定有排气管道30,转动腔28的外侧设置有通风孔29,通风孔29在转动腔28的外侧均匀的排布,使得鱼肉受热均匀,加热腔24的后面安装有三号电机31,烘干腔27的后面固定有取料门32,二号清洗腔15的后面安装有密封舱门33。

本实施例的工作原理:该青鱼清洗烘干一体化装置在使用时,鱼肉从一号进料口9进入一号清洗腔1的内部,清洁的水源从进水管道2进入一号清洗腔1的内部,在控制箱16的控制下,通过臭氧输入管4对一号清洗腔1的内部通入臭氧,可对鱼肉进行灭菌消毒,使得鱼肉符合食用健康标准,一号电机3启动后,转动盘5在一号清洗腔1的内部进行旋转,一号搅拌轴51和二号搅拌轴53也随之在一号清洗腔1的内部进行转动,这样的设计有助于鱼肉与清洁水源以及臭氧的接触面积增大,便于将鱼肉身上的血污清洗干净,此外使得鱼肉与臭氧进行充分的接触,增加消毒灭菌的效果,清洗之后的污水从污水排出管10排出即可,固定板6的设计避免鱼肉碰撞在一号清洗腔1的内壁上,从而对鱼肉造成损伤,之后在控制箱16的控制下,电磁阀8打开,清洗干净的鱼肉从出料口7进入一号提升机13,之后一号提升机13将鱼肉通过二号进料口14输送至二号清洗腔15内部,二号电机17启动,固定轴18开始转动,在转动棒19的转动下,刷毛20与鱼肉进一步的接触将鱼肉表面的灰尘或凝固的血污刷洗干净,保证了鱼肉的洁净,由于二号清洗腔15内部的清洗水洁净度较高,直接排出造成资源浪费,所以二号清洗腔15的水通过过滤网21进入进水管道11,之后被水泵12抽至进水管道2进入一号清洗腔1内部,这样的设计使得水可循环利用,节约水资源,过滤网本体213避免鱼肉进入进水管道11的内部,吸附层211将臭氧的异味进行吸附,使得鱼肉的不含异味,抑菌层212避免过滤网本体213滋生细菌,在二号提升机22的作用下,鱼肉被输送至转动腔28的内部,三号电机31将转动腔28进行转动,鱼肉身上的水分通过通风孔29进入抽水管道23,被水泵12抽至进水管道2中,进入一号清洗腔1开始对鱼肉进行清洗,加热腔24内部的鼓风机26将空气抽至加热炉25中,被加热后的空气进入烘干腔27中,对鱼肉进行烘干处理,烘干过程中产生的水蒸气从排气管道30排出,烘干之后的鱼肉从取料门32取出即可,密封舱门33保证了二号清洗腔15的密封性,并且密封舱门33的设计便于更换过滤网21和刷毛20。

尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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