一种新型豆腐脱水压块装置的制作方法

本实用新型涉及豆腐脱水技术领域，具体为一种新型豆腐脱水压块装置。

背景技术：

随着科技的发展，传统豆腐工艺以渐渐被现代化机械所取代；虽然机械化生成效率高、出货量大，但产品的品质无法与传统工艺相比；由于豆腐在成型后需进行脱水处理，而机械脱水不仅耗能高，而且豆腐易被压裂，从而影响豆腐的后期工序。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种新型豆腐脱水压块装置，具备结构简单、安装便捷、脱水不消耗能源的优点，解决了现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种新型豆腐脱水压块装置，包括底座、豆腐模框和压块，所述底座的端面上开设有水槽，水槽与所述豆腐模框相对应，豆腐模框固定安装于水槽上；豆腐模框由豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框构成，豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框依次叠装并通过设有的固定扣位固定连接；所述固定扣位由卡块和卡槽构成，卡块设置于豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框上端的四个边角处，卡槽开设于豆腐中模框和豆腐上模框底部的四个边角处，卡块与卡槽相吻合，卡块扣合安装于卡槽内；豆腐模框的内部设置有压块，所述压块的外侧壁与豆腐模框的内侧壁相贴合，压块沿豆腐模框的内侧壁滑落压附在豆腐模框内倒装的豆腐上；豆腐模框与压块上还分别开设有导流孔和脱水孔，所述导流孔均匀的排列在豆腐模框的外侧壁上，所述脱水孔均匀的排列在压块的端面上。

优选的，所述豆腐模框为一种不锈钢材料制成的构件。

优选的，所述卡块与卡槽为一种L型结构的构件。

优选的，所述压块的端面上还设置有导流槽，所述导流槽交错分布在脱水孔的周围。

优选的，所述脱水孔通过导流槽与导流孔相连。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本新型豆腐脱水压块装置，通过将豆腐模框安装在底座的水槽上，然后倒入豆腐并使其充满豆腐模框内，最后放入压块并使其沿豆腐模框的内侧壁滑落压附在豆腐上；基于压块自身的重量施加在豆腐上，从而将豆腐内的水份挤压出来，此过程中，豆腐所受到的力恒定，因此豆腐不易开裂，而且在长时间受力下，豆腐内的水份将会持续减少，因此能够有效完成脱水处理而不消耗能源。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构图；

图2为本实用新型的豆腐模框分解示意图；

图3为本实用新型的固定扣位结构图。

图中：1底座、2水槽、3豆腐模框、4豆腐下模框、5豆腐中模框、6豆腐上模框、7固定扣位、8卡块、9卡槽、10压块、11导流孔、12脱水孔、13导流槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种新型豆腐脱水压块装置，包括底座1、豆腐模框3和压块10，底座1的端面上开设有水槽2，水槽2与豆腐模框3相对应，豆腐模框3固定安装于水槽2上，由于豆腐模框3为一种不锈钢材料制成的构件，因此持久耐用；豆腐模框3由豆腐下模框4、豆腐中模框5和豆腐上模框6构成，豆腐下模框4、豆腐中模框5和豆腐上模框6依次叠装并通过设有的固定扣位7固定连接；固定扣位7由卡块8和卡槽9构成，且卡块8与卡槽9为一种L型结构的构件，卡块8设置于豆腐下模框4、豆腐中模框5和豆腐上模框6上端的四个边角处，卡槽9开设于豆腐中模框5和豆腐上模框6底部的四个边角处，卡块8与卡槽9相吻合，卡块8扣合安装于卡槽9内，通过固定扣位7相连接的方式，使得豆腐模框3的拆装更加方便、快捷；豆腐模框3的内部设置有压块10，压块10的外侧壁与豆腐模框3的内侧壁相贴合，压块10沿豆腐模框3的内侧壁滑落压附在豆腐模框3内倒装的豆腐上，基于压块10自身的重量施加在豆腐上，从而将豆腐内的水份挤压出来，此过程中，豆腐所受到的力恒定，因此豆腐不易开裂，而且在长时间受力下，豆腐内的水份将会持续减少；豆腐模框3与压块10上还分别开设有导流孔11和脱水孔12，导流孔11均匀的排列在豆腐模框3的外侧壁上，脱水孔12均匀的排列在压块10的端面上，述脱水孔12通过导流槽13与导流孔11相连，通过脱水孔12溢出的水滴汇聚在导流槽13内后经由导流孔11流入水槽2内。

本新型豆腐脱水压块装置，通过将豆腐模框3安装在底座1的水槽2上，然后倒入豆腐并使其充满豆腐模框3内，最后放入压块10并使其沿豆腐模框3的内侧壁滑落压附在豆腐上；基于压块10自身的重量施加在豆腐上，从而将豆腐内的水份挤压出来，此过程中，豆腐所受到的力恒定，因此豆腐不易开裂，而且在长时间受力下，豆腐内的水份将会持续减少，因此能够有效完成脱水处理而不消耗能源。

综上所述：本新型豆腐脱水压块装置，整体结构简单、通过固定扣位7相连接的方式，使得豆腐模框3的拆装更加方便、快捷；并且基于压块10自身的重量施加在豆腐上，从而将豆腐内的水份挤压出来，此过程中，豆腐所受到的力恒定，因此豆腐不易开裂，而且在长时间受力下，豆腐内的水份将会持续减少，因此能够有效完成脱水处理而不消耗能源，减少了成本。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。