红枣山楂糕及制备方法与流程

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种红枣山楂糕及其加工方法，原料用材包括红枣、酸枣、山楂、藕粉、白砂糖、琼脂以及添加营养微胶囊和改善口感压敏微胶囊等，具有不含防腐剂、营养丰富、操作性强等特点，适合工厂规模化生产。

技术研发人员：李喜宏;熊忠飞;杨维巧;张宇峥;朱刚;李惠
受保护的技术使用者：中玺（天津）枣业技术工程中心
技术研发日：2018.05.14
技术公布日：2018.10.09