专利名称：防治四时感冒保健饮料的制作方法
技术领域：
本发明属于饮料的范畴，具体是一种防治四时感冒的保健饮料。
随着生活水平的提高，人们对饮料的质量要求也越来越高。现在市场上的各色饮料种类繁多，品味各异，而且品种也在不断翻新增加。但是一种能够防治四时感冒的保健饮料至今未见报道。
本发明的目的是开发一种新型中药饮料，防治四时感冒，流感，风湿性关节炎、湿疹、湿疮搔痒等病症。
一、药物组成防治四时感冒保健饮料中含有羌活、独活、苍术、防风、柴胡、川芎、桔梗、枳壳、前胡、云苓、炙甘草、党参、薄荷、姜汁、生石膏、连翘等十六味中药，其各自的重量百分比为羌 活0.4167％独 活0.4167％苍 术0.3125％防 风0.3125％柴 胡0.3125％ 川 芎0.3125％桔 梗0.3125％枳 壳0.3125％ 前 胡0.3125％云 苓1.4584％炙甘草0.1561％ 党 参0.4167％薄 荷0.2604％姜 汁0.2083％ 生石膏0.4167％连 翘0.3125％将上述中药水提中药重量一倍量的中药提取液，再向提取液中加入蜂蜜、胡罗卜汁、紫苏、香精、柠檬酸和水制成饮料。其中中药提取液占饮料重量的6.25％。
配制饮料的水采用矿泉蒸馏水。
二、处方分析羌活有祛风散寒，除湿止痛之功，常与防风，川芎、独活等同用；独活同样具有散风除湿功能；防风也有散风祛湿解表的功效，与羌活、独活配伍应用于解表名方剂防败毒散中治外感风寒湿邪效果很好，与薄荷、桔梗、连翘同用又可治风热感冒；姜汁可散寒解表，止呕作用也很好；苍术能祛风除湿，与防风，羌活等配伍可用于风湿或寒湿引起的关节肢体疼痛；川芎能祛风止痛，与防风、石膏、羌活、独活配伍分别可治风寒、风热、风湿头痛；柴胡可解表退热，善于疏散少阳半表半里之邪；薄荷能疏散解表，清利咽喉，可用于外感风热，也可与防风，羌活等配伍用于外感风寒，连翘可清热解表，与柴胡、薄荷等辛凉解表药合用治疗风热感冒；前胡能散风清热，降气祛痰，与薄荷，桔梗等配伍可用于风热外感，咳嗽痰多；桔梗有止咳祛痰之功，可用于风热咳嗽，与甘草、薄荷等配伍用于咽痛音哑，与枳壳配伍可用于气滞痰阻，胸闷不畅；甘草能润肺止咳，与补益药如党参等同用可缓和补力，使作用缓慢而持久；枳壳可以化痰消痞；云苓能渗湿利水，可用于水湿痰饮，还能朴益脾胃，常与党参等健脾益气药配伍；党参能补中益气，还可补益肺气，用于脾胃虚弱，气短喘咳等症，还可用于气短口渴，与解表药同用可治体虚外感；生石膏可清肺热，与甘草等宣肺平喘药配伍可治邪热郁肺，喘促咳嗽，口渴欲饮。全方合用，既可疏散解表治感冒，又可调节免疫增强抗病能力，还能止咳平喘祛痰以改善症状，多方兼顾，对四时感冒均有治疗和保健作用。
三、现代有关药理，临床研究报道羌活挥发油能显著降低致热大鼠体温，还能明显对抗小鼠醋酸扭体反应，有明显的解热，镇痛效果(1)，还有抗炎、抗过敏和抗菌作用(2)；独活能明显对抗热板所致疼痛，还可镇静并抗大鼠甲醛所致炎症，同时有明显的抗菌作用(3)，临床上治疗慢性支气管炎有一定疗效(4)；防风能对抗三联菌苗的致热反应(5)，抗蛋清性炎症(6)，还能增强碳粒廓清指数和腹腔巨噬细胞的吞噬功能，并有抗菌，抗病毒活性(7)，临床有治疗慢性腰背关节痛的报道(8)，姜汁有镇吐效果(9)，生姜油可抑制组织胺和醋酸所致的毛细血管通透性增加，抑制多种炎症(10)，生姜提取物还有广泛的抗菌活性(11)，临床可治重镇呕吐(12)，晕车(13)及多种急性炎症(14)；苍术有杀灭细菌和病毒的活性，并有抗缺氧作用(15)，临床上可预防水痘，猩红热，腮腺炎，感冒和气管炎等(16)；川芎对一些致喘介质所致的离体气管平滑肌痉挛有一定抑制作用，能预防，保护实验性肺水肿，对实验性肺气肿也有一定效果(17)，还能抑制醋酸扭体反应(18)，临床可防治偏头痛(19)，治疗发作期支气管哮喘(20)，头痛、眩晕等病症(21)；柴胡对多种菌苗及致热介质造成的发热模型有明显的退热作用，对多种疼痛模型有明显镇痛作用，另外还有多方面的抗炎和免疫增强作用，镇咳作用也比较明显(22)，临床上可用于退热(23)，咳嗽(24)，流行性腮腺炎(25)等；薄荷有广泛的抗菌、抗病毒活性，还有一定的祛痰效果(26)；连翘有很强的抗菌、抗病毒活性(27)，能够降低枯草菌浸液和伤寒菌苗所致发热家兔的体温(28)，还有明显的抗炎(29)和镇吐作用(30)；前胡有祛痰(31)、抗炎(32)、抗过敏作用(33)；桔梗对多种动物有明显的祛痰作用(34)和镇咳作用(35)，还有广泛的抗炎作用，还可抑制白细胞游走，增强中性白细胞的杀菌力，提高淀菌酶活性，增强巨噬细胞的吞噬功能，此外尚有镇静、镇痛、解热作用(36)，临床上用于多种呼吸道及咽喉部炎症如肺炎，慢性支气管炎，小儿喘息性肺炎、急性扁桃体炎，急性咽炎等(37)；甘草有多方面的抗炎作用和免疫增强作用，还有抗多种病毒和细菌的活性，止咳、祛痰、平喘的作用也很明显(38)，临床可治疗慢性咽炎(39)和肺结核等(40)；云苓有全面增强免疫功能的作用，还有一定的抗菌作用(41)；党参可多方面提高抗应激能力和增强免疫功能，还有一定镇痛、抗炎和抗菌作用(42)；石膏及其复方对多种发热模型有明显的退热作用，还能提高巨噬细胞的吞噬功能(43)，临床用于治疗高热(44)流感(45)，牙痛(46)等疗效很好。
四、防治四时感冒保健饮料经山西省中医药研究院中药方剂研究所实验研究如下防治四时感冒保健饮料的药理实验研究山西省中医药研究院中药方剂研究所防治四时感冒保健饮料具有免疫调节，益气解表，散风祛邪的功能，为了验证其主要作用，特对其进行了如下的实验研究。
A、实验材料1、试验用样品为山西胤通高新技术综合开发有限公司李胤良提供的防治四时感冒保健饮料，分别取其原液及1∶2的浓缩液供试验用。
2、动物1.6±0.2kg新西兰种家兔和20±2g昆明种小鼠，均为雌雄各半，由本院实验动物室提供。
五、方法及结果1、对网状内皮系统吞噬功能的影响；小鼠30只，随机分为三组，每组10只，实验组分别用原液和1∶2浓缩以40ml/kg的剂量灌胃，每天一次，连续灌胃三天，对照组给同体积水，于末次灌胃后15min，动物尾静脉注射20％印度墨汁0.1ml/10g，注射后2及20min分别眼眶取血20ul溶于2ml的0.1％NaHCO3溶液中，在365nm处测定其吸收度值，计算吞噬指数K。结果见表1，实验组K值均明显高于对照组，表明本品能增强非特异性免疫功能。
表1对网状内皮系统吞噬功能的影响(α±SD)
2、抗炎作用分级与灌胃同上，于末次灌胃后30min每鼠右后足垫SC.1％鸡蛋清溶液0.05ml致炎，于致炎后5h用千分卡尺测量其两个后足的厚度做为肿胀度。结果见表2，实验组动物右后足的肿胀度均明显低于对照组，表明本品有抗炎作用。
表2对小鼠蛋清致炎的影响(α±SD)<
3、解热作用家兔15只，随机分为三组，每组5只，实验前测肛温数次，选择体温较恒定的家兔作为实验对象，然后实验组分别用原液和1∶2浓缩液以15ml/kg的剂量灌胃，每日一次，共灌胃三天，对照组给同体积水，末次灌胃前再测两次肛温，并以其平均值作为正常体温，然后灌胃，其后30min每只家兔以1.2ml/kg的剂量由耳静脉注射伤寒，副伤寒甲乙三联菌茵致热，于致热后1、3、5h分别测一次肛温。结果见表3，从致热后1h开始，实验组体温就持续低于对照组，表明本品退热作用很明显。
表3对家兔发热的影响(α±SD)<
<p>讨论感冒一般都有炎症及发热症状，且免疫力低下更易患感冒，从以上实验结果可见，本品有良好的抗炎和退热作用，这对减轻患者症状很有好处，同时本品还能增强非特异性免疫功能，对于增强体质，预防疾病也是非常有益的。
六、防治四时感冒保健饮料具有免疫调节，益气解表，散风祛邪的功能，可用于四时感冒，流感，风湿性关节炎，湿疹，湿疮搔痒等病症。而且该饮料为中药型饮料，不添加任何防腐剂，饮用安全，无副作用。
七、以下结合实施例对防治四时感冒保健饮料进行详细说明羌 活1g 独 活1g苍 术0.75g防 风0.75g柴 胡0.75g 川 芎0.75g桔 梗0.75g枳 壳0.75g 前 胡0.75g云 苓3.5g 炙甘草0.375 党 参1g薄 荷0.625g 姜 汁0.5g 生石膏1g连 翘0.75g上处方共计中药十六味，计重量15克。将上述中药水提中药重量一倍量的中药提取液。
取中药提取液15g，胡罗卜汁60g，加入蜂蜜、紫苏、香精、柠檬酸、矿泉蒸馏水制成碳酸型饮料，装在一个易拉饮料罐中，每罐240g。
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权利要求
1.一种防治四时感冒保健饮料，饮料中包含有蜂蜜、胡罗卜汁、紫苏、香精、柠檬酸、中药提取液和水，其特征在于中药提取液中含有羌活、独活、苍术、防风、柴胡、川芎、桔梗、枳壳、前胡、云苓、炙甘草、党参、薄荷、姜汁、生石膏、连翘等十六味中药，其各自的重量百分比为羌 活0.4167％独 活0.4167％苍 术0.3125％防 风0.3125％柴 胡0.3125％川 芎0.3125％秸 梗0.3125％枳 壳0.3125％前 胡03125％云 苓1.4584％炙甘草0.1561％党 参0.4167％薄 荷0.2604％姜 汁0.2083％生石膏0.4167％连 翘0.3125％
2.根据权利要求1所述的防治四时感冒保健饮料，其特征在于上述中药提取液占饮料重量的6.25％。
3.根据权利要求1所述的防治四时感冒保健饮料，其特征在于饮料中添加有胡罗卜汁。
4.根据权利要求1所述的防治四时感冒保健饮料，其特征在于配制饮料的水采用矿采蒸馏水。
全文摘要
一种防治四时感冒的保健饮料由:羌活、防风、薄荷、生石膏、连翘等十六味中药,及胡罗卜汁、蜂蜜等配制而成,具有免疫调节、益气解表,散风祛邪的功能,用于四时感冒,流感,风湿性关节炎,湿疹,湿疮搔痒等病病。该饮料经药理实验研究表明有明显的良好的抗炎和退热作用,这对减轻患者症状很有好处,同时本品还能增强非特异性免疫功能,对于增强体质,预防疾病也是非常有益的。
文档编号A23L2/38GK1232695SQ9910290
公开日1999年10月27日 申请日期1999年3月9日 优先权日1999年3月9日
发明者李胤良 申请人:李胤良