，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便，天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分，用于小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛，山楂消食积，散瘀血，驱绦虫，治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞，消食健胃，行气散瘀，用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。本发明将小麦粉、葛根、决明子、天麻和山楂一起制作成面条，这样不仅增加了面条的营养，而且人们在食用后起到了药膳的效果，进而达到了保健的目的；另外，本发明的原料配比简单合理，各原料的功效相辅相成，不仅很好的保留了小麦粉、葛根、决明子、天麻和山楂的有效成分，而且制得的面条的营养丰富且容易消化，面条的色泽和口味均有明显的提高，以面条的形式存在，食用时，将本发明放入清水中煮熟，根据个人口味加入调料，本发明中的小麦粉、葛根、决明子、天麻和山楂的有效成分能很好的溶解在水中，食用者在食用时，将面汤和面条一同吃下，面汤中的营养成分，配合吃下去的面条中的营养成分，能从根本上起到保健、提高免疫力的功效；还有，本发明将葛根、决明子、天麻、山楂和食盐结合小麦粉制备成保健面条，制作工艺简单、便于工业化生产，并且制作过程中的卫生状况容易控制，制作出的面条更容易保鲜和储藏；本发明具有保健作用、解肌退热，生津止渴、息风止痉，平抑肝阳，祛风通络、清热明目，润肠通便，消食健胃，行气散瘀，化浊降脂等功效，且长期食用不会对人体其它部位造成危害，具有极强的抗病保健作用。
[0042]实施例3
一种葛根保健面条，它是由各组分按照以下重量配比制成:小麦粉87份、葛根3.0份、天麻3.0份、决明子1.8份、山楂2.0份、食用盐1.8份。
[0043]所述的小麦粉是特一级小麦粉。
[0044]所述的决明子采用决明子粉，它是由决明子经洗净、干燥、粉碎、研磨后得到的粉状物，控制决明子粉的含水率小于14%，决明子粉的粒径为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8%。
[0045]所述的天麻采用天麻粉，它是由天麻经洗净、干燥、粉碎、研磨后得到的粉状物，控制天麻粉的含水率小于14%，天麻粉的粒径为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8% ο
[0046]所述的葛根采用葛根粉，它是由葛根经洗净、干燥、粉碎、研磨后得到的粉状物，控制葛根粉的含水率小于14%，葛根粉的粒径为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8% ο
[0047]所述的山楂采用山楂浆，它是由山楂洗干净去核后放入打浆机，得到的山楂浆。
[0048]所述的葛根保健面条的制备方法，包括如下步骤:
步骤1:预处理:首先将天麻、决明子和葛根分别筛捡清理去除杂质后进行干燥处理，然后将山楂洗干净去核后放入打浆机，得到山楂浆；
步骤2:粉碎研磨:将步骤I原料处理得到的决明子、葛根和天麻分别先送入粉碎机粉碎，再送入胶体磨进行研磨后得到决明子粉、葛根粉和天麻粉，控制决明子粉、葛根粉和天麻粉的含水率小于14%，决明子粉、葛根粉和天麻粉的粒径均为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8%;
步骤3:混合:首先取小麦粉、决明子粉、天麻粉、葛根粉、食盐和步骤I得到的山楂浆按照所述重量配比送入和面机，然后加入适量的饮用水，混合搅拌均匀后得到面团；
步骤4:熟化:将步骤3混合均匀后得到的面团送入熟化机中，温度控制在20°C -30时间为12分钟；
步骤5:压片:将步骤4熟化后的面团送入压片机中进行压片；
步骤6:切条:将步骤5压好的面片放入切条机中切条；
步骤7:烘干:将步骤6切好的面条放入烘干机中烘干，直到面条的含水率< 12.5% ; 步骤8:切断:将步骤7烘干的面条放入切断机中切断，面条的切断长度为200_ ;
步骤9:成品:将步骤8切断好的面条进行包装，包装好后送去检验，检验合格后即为成品O
[0049]本发明具有以下优点:小麦粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肺、健脾厚肠、除热止渴，其中葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效，葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松，葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康，是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择；决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等，其保健功能日益受到人们的重视，决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，而且决明子富含维生素A及锌，可防治夜盲症以及避免小儿缺锌，临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等，对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效；此外，决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题，可以治疗大便燥结，帮助顺利排便，天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分，用于小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛，山楂消食积，散瘀血，驱绦虫，治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞，消食健胃，行气散瘀，用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。本发明将小麦粉、葛根、决明子、天麻和山楂一起制作成面条，这样不仅增加了面条的营养，而且人们在食用后起到了药膳的效果，进而达到了保健的目的；另外，本发明的原料配比简单合理，各原料的功效相辅相成，不仅很好的保留了小麦粉、葛根、决明子、天麻和山楂的有效成分，而且制得的面条的营养丰富且容易消化，面条的色泽和口味均有明显的提高，以面条的形式存在，食用时，将本发明放入清水中煮熟，根据个人口味加入调料，本发明中的小麦粉、葛根、决明子、天麻和山楂的有效成分能很好的溶解在水中，食用者在食用时，将面汤和面条一同吃下，面汤中的营养成分，配合吃下去的面条中的营养成分，能从根本上起到保健、提高免疫力的功效；还有，本发明将葛根、决明子、天麻、山楂和食盐结合小麦粉制备成保健面条，制作工艺简单、便于工业化生产，并且制作过程中的卫生状况容易控制，制作出的面条更容易保鲜和储藏；本发明具有保健作用、解肌退热，生津止渴、息风止痉，平抑肝阳，祛风通络、清热明目，润肠通便，消食健胃，行气散瘀，化浊降脂等功效，且长期食用不会对人体其它部位造成危害，具有极强的抗病保健作用。
[0050]实施例4
一种葛根保健面条，它是由各组分按照以下重量配比制成:小麦粉88份、葛根3.0份、天麻3.0份、决明子2.0份、山楂2.0份、食用盐2.0份。
[0051]所述的小麦粉是特一级小麦粉。
[0052]所述的决明子采用决明子粉，它是由决明子经洗净、干燥、粉碎、研磨后得到的粉状物，控制决明子粉的含水率小于14%，决明子粉的粒径为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8%。
[0053]所述的天麻采用天麻粉，它是由天麻经洗净、干燥、粉碎、研磨后得到的粉状物，控制天麻粉的含水率小于14%，天麻粉的粒径为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8% ο
[0054]所述的葛根采用葛根粉，它是由葛根经洗净、干燥、粉碎、研磨后得到的粉状物，控制葛根粉的含水率小于14%，葛根粉的粒径为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8% ο
[0055]所述的山楂采用山楂浆，它是由山楂洗干净去核后放入打浆机，得到的山楂浆。
[0056]所述的葛根保健面条的制备方法，包括如下步骤:
步骤1:预处理:首先将天麻、决明子和葛根分别筛捡清理去除杂质后进行干燥处理，然后将山楂洗干净去核后放入打浆机，得到山楂浆；
步骤2:粉碎研磨:将步骤I原料处理得到的决明子、葛根和天麻分别先送入粉碎机粉碎，再送入胶体磨进行研磨后得到决明子粉、葛根粉和天麻粉，控制决明子粉、葛根粉和天麻粉的含水率小于14%，决明子粉、葛根粉和天麻粉的粒径均为能完全过90目筛且过120目筛时筛上存留物小于8%;
步骤3:混合:首先取小麦粉、决明子粉、天麻粉、葛根粉、食盐和步骤I得到的山楂浆按照所述重量配比送入和面机，然后加入适量的饮用水，混合搅拌均匀后得到面团； 步骤4:熟化:将步骤3混合均匀后得到的面团送入熟化机中，温度控制在20°C -30时间为12分钟；
步骤5:压