一种口服液保健品加工工艺的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种口服液保健品加工工艺，属于保健品技术领域。
【背景技术】
[0002]在保健食品生产中，口服液是常见的一种剂型；口服液的加工工艺主要是将原材料用水或其他溶剂，采用适宜的方法提取，经浓缩制成的口服液体剂型；口服液保健食品的特点是:能浸出原材料中的多种有效成分；吸收快，显效迅速；能大批量生产，免去临用煎药的麻烦；服用量减小，便于携带、保存和服用；其中加入了矫味剂，口感好；成品经灭菌处理，密封包装，质量稳定，不易变质。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种口服液保健品加工工艺，以便加工制备出符合需求的口服液保健品。
[0004]为了实现上述目的，本发明的技术方案如下:
一种口服液保健品加工工艺，具体包括以下工艺过程:
(1)浸提:将原材料洗净，加工成片、段或粗粉；一般是按汤剂的煎煮方法进行浸提，由于I次投料量较多，故煎煮时间每次为I一2小时，取汁留渣，再进行煎煮，如此反复3次，合并汁液，滤过备用；
(2)净化为了减少口服液中的沉淀，需采用净化处理，采用酶处理法，可降低成本，提高质量;
(3)浓缩过滤后的提取液再进行适当浓缩；其浓缩程度，一般以每日服用量在30— 60毫升为宜；
(4)口服液可根据需要选择添加矫味剂和防腐剂；常用的矫味剂有蜂蜜、单糖浆、甘草酸和甜菊苷等；防腐剂有山梨酸、苯甲酸和丙酸等；
(5)分装在分装前，液体中加入了一定剂量的矫味剂、防腐剂，搅拌均匀后，可进行粗滤、精滤，装入无菌、洁净和干燥的指形管或适宜的容器中，密封；灭菌分装后，采用多种灭菌法(如煮沸法、蒸汽法或热压法等)进行灭菌；
(6)质检可按以下项目进行检查:外观检查(包括澄明度检查)、装置差异检查、卫生学检查、定性鉴别、有效成分含量的测定及相对密度测定等；这些项目的检查，基本上能有效地控制口服液的质量。
[0005]该发明的有益效果在于:本发明技术，能够根据需要制备出符合要求的口服液，从而满足人们的生活，方便人们使用，提高人们的生活质量和使用效果。
【具体实施方式】
[0006]下面结合实施例对本发明的【具体实施方式】进行描述，以便更好的理解本发明。实施例
[0007]—种口服液保健品加工工艺，具体包括以下工艺过程:
(1)浸提将原材料洗净，加工成片、段或粗粉；一般是按汤剂的煎煮方法进行浸提，由于I次投料量较多，故煎煮时间每次为I一2小时，取汁留渣，再进行煎煮,如此反复3次，合并汁液，滤过备用；
(2)净化为了减少口服液中的沉淀，需采用净化处理，采用酶处理法，可降低成本，提高质量;
(3)浓缩过滤后的提取液再进行适当浓缩；其浓缩程度，一般以每日服用量在30毫升为宜；
(4)口服液可根据需要选择添加矫味剂和防腐剂；常用的矫味剂有蜂蜜、单糖浆、甘草酸和甜菊苷等；防腐剂有山梨酸、苯甲酸和丙酸等；
(5)分装在分装前，液体中加入了一定剂量的矫味剂、防腐剂，搅拌均匀后，可进行粗滤、精滤，装入无菌、洁净和干燥的指形管或适宜的容器中，密封；灭菌分装后，采用多种灭菌法(如煮沸法、蒸汽法或热压法等)进行灭菌；
(6)质检可按以下项目进行检查:外观检查(包括澄明度检查)、装置差异检查、卫生学检查、定性鉴别、有效成分含量的测定及相对密度测定等；这些项目的检查，基本上能有效地控制口服液的质量。
[0008]以上所述是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种口服液保健品加工工艺，其特征在于:具体包括以下工艺过程: (1)浸提:将原材料洗净，加工成片、段或粗粉；一般是按汤剂的煎煮方法进行浸提，由于I次投料量较多，故煎煮时间每次为I一2小时，取汁留渣，再进行煎煮，如此反复3次，合并汁液，滤过备用； (2)净化:为了减少口服液中的沉淀，需采用净化处理，采用酶处理法，降低成本，提高质量; (3)浓缩过滤后的提取液再进行适当浓缩:其浓缩程度，一般以每日服用量为30— 60毫升; (4)口服液可根据需要选择添加矫味剂和防腐剂:常用的矫味剂有蜂蜜、单糖浆、甘草酸和甜菊苷等；防腐剂有山梨酸、苯甲酸和丙酸等； (5)分装:在分装前，液体中加入了一定剂量的矫味剂、防腐剂，搅拌均匀后，进行粗滤、精滤，装入无菌、洁净和干燥的指形管或适宜的容器中，密封；灭菌分装后，采用多种灭菌法(如煮沸法、蒸汽法或热压法等)进行灭菌； (6)质检可按以下项目进行检查:外观检查(包括澄明度检查)、装置差异检查、卫生学检查、定性鉴别、有效成分含量的测定及相对密度测定等；这些项目的检查，基本上能有效地控制口服液的质量。
【专利摘要】本发明涉及一种口服液保健品加工工艺，具体包括以下工艺过程：（1）浸提：将原材料洗净，加工成片、段或粗粉。（2）需采用净化处理，采用酶处理法。（3）浓缩过滤后的提取液再进行适当浓缩。（4）口服液选择添加矫味剂和防腐剂。（5）分装：在分装前，液体中加入了一定剂量的矫味剂、防腐剂，搅拌均匀后，可进行粗滤、精滤，装入无菌、洁净和干燥的指形管或适宜的容器中，密封。（6）质检可按以下项目进行检查：外观检查（包括澄明度检查）、装置差异检查、卫生学检查、定性鉴别、有效成分含量的测定及相对密度测定等。本发明技术，能够根据需要制备出符合要求的口服液，从而满足人们的生活，方便人们使用，提高人们的生活质量和使用效果。
【IPC分类】A23L1-29
【公开号】CN104705633
【申请号】CN201310666351
【发明人】尚庆光
【申请人】尚庆光
【公开日】2015年6月17日
【申请日】2013年12月11日