一种烟用香料的混合提取物及其制备方法

文档序号:625439阅读:254来源:国知局
专利名称:一种烟用香料的混合提取物及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种烟用香精香料,具体地说是一种烟用香料混合提取物及其制备方法。
背景技术
可可、咖啡和茶叶并称世界三大饮料,三者都有着悠久的历史和璀璨的文化。可可营养丰富,味醇且香,具有抗氧化和降血压的作用。可可豆(生豆)含水分5. 58 %,脂肪50. 29 %,含氮物质14. 19 %,可可碱1. 55 %,其他非氮物质13. 91 %,淀粉 8. 77%,粗纤维4. 93%,其灰分中含有磷酸40. 4%、钾31.观%,氧化镁16. 22%。可可豆中还含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁,丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱,咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能,又有扩张肾脏血管、利尿等作用。咖啡风味独特,能够刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统,亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。茶叶在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、 癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、 茶氨酸等。绿茶是人体自由基的清除剂,据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。绿茶、咖啡、可可提取物加入香烟中均可以增加香气质增加烟气浓度的作用,但是在三种提取物也有比较明显的缺点就是口腔残留比较重。

发明内容
本发明的目的就是针对现有技术的缺陷,提供一种既能增加香气质和烟气浓度, 又比单一的提取物口腔残留轻的烟用香料及其制备方法,。本发明的技术方案是这样实现的它由下述原料混合后经乙醇、丙二醇溶液提取而成,所述原料由下述重量份组成绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸 10-15克;原料混合物中加入500-800克的95%酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液提取1-3小时得到提取物。本发明还提供一种烟用香料混合提取物的制备方法,包括如下步骤(1)将绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克加入到由 500-800克的95%酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液中进行回流提取 1-3小时;(2)将上述提取混合物使用膜过滤,除去不溶物,得到提取物。
本发明针对天然产物的特点,提取时用水、酒精、丙二醇作为溶剂,这样可以充分提取绿茶、咖啡、可可中的有效成分,在提取中进行了相应的改进,在提取中加入乳酸,可以起到改善吸味的作用。本发明的优点和有益效果为1、提取物香气充足,烟气细腻比单独提取的产物在香烟中的效果更好;2、状态更好,比单一的提取物更澄清;3、存放时间可以更久,由于酒精和丙二醇的加入可以长久保存;4、溶解性更好,能溶于多种溶剂,既可以作为料使用也可以作为香使用,有利于提高香精香料的品质。评析对比按国标评吸,使用以上方法得到的比单一提取的产品效果好,添加到卷烟中能使烟气透发,柔和度提高,有较好的增香作用,能够较好的改善口感。
具体实施例方式以下结合实施例对本发明做进一步描述实施例1 称取绿茶100克、咖啡粉80克、可可粉20克、乳酸12克,纯净水1000克、95%酒精800克、丙二醇200克逆流提取2小时,将料液取出过滤除去不溶物,按照0. 1 %加入烟丝中,按照国标品吸,吸评结果如下烟用香料混合提取物评价结果调配完成后将产品按照一定比例加入卷烟制品中进行评价,评价项目如下表烟用香料混合提取物评吸项目表
权利要求
1.一种烟用香料混合提取物,它由下述原料混合后经乙醇、丙二醇溶液提取而成,所述原料由下述重量份组成绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克;原料混合物中加入500-800克的95%酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液提取1-3小时得到提取物。
2.一种烟用香料混合提取物的制备方法,包括如下步骤(1)将绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克加入到由500-800 克的95%酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液中进行回流提取1_3小时;(2)将上述提取混合物使用膜过滤,除去不溶物,得到提取物。
全文摘要
本发明公开了一种烟用香料混合提取物及其制备方法,首先称取下述重量份组成的原料绿茶80-150克、咖啡80-150克、可可20-50克和乳酸10-15克;在上述原料混合物中加入500-800克的95%酒精、200-500克丙二醇和1000-1500克纯净水的溶液提取1-3小时,然后使用膜过滤,除去不溶物,得到提取物。本发明中提取物香气充足,烟气细腻比单独提取的产物在香烟中的效果更好,比单一的提取物更澄清,存放时间可以更久,可以长久保存,解性更好,能溶于多种溶剂,既可以作为料使用也可以作为香使用,有利于提高香精香料的品质。
文档编号A24B3/12GK102499436SQ201110365358
公开日2012年6月20日 申请日期2011年11月17日 优先权日2011年11月17日
发明者吕品, 黄晓伟, 齐富友 申请人:武汉黄鹤楼香精香料有限公司, 湖北中烟工业有限责任公司
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