技术总结
本发明属于烟草制备技术领域,具体一种枯草芽孢杆菌xp菌株在降解烟草制品中蛋白质方面的应用。所述枯草芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌xp菌株,该菌株现保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC No:M 2011452;该菌株用于降低烟草制品中蛋白质含量;应用时,将枯草芽孢杆菌xp菌株制备成菌剂,按烟草制品0.7%的质量比例均匀喷洒于烟草制品表面,然后30℃、55~65%湿度条件下,贮藏醇化30~40d。本发明通过特定枯草芽孢杆菌菌株的选择,证明其可有效降低烟草制品中蛋白质含量,提升烟草等级,在确保醇化效果同时进而加快烟叶醇化进程。
技术研发人员:杨宗灿;马宇平;张展;陈芝飞;于建春;彭玉富;周浩;郝辉;聂聪
受保护的技术使用者:河南中烟工业有限责任公司
文档号码:201611101935
技术研发日:2016.12.05
技术公布日:2017.05.31