专利名称：人参胶原蛋白的制作方法
根据我们的研究结果，发现把人参与胶原蛋白适当地配合起来，作为一种新型的健康食品，对人体既可增加营养，又有良好的保健及美容作用。但至今目前市场上尚未见有此种产品出现。
本发明是为了填补此一空白。
本发明的解决方案是把从可食用的原材料之中提取出来的胶原蛋白，与人参或人参之提取物配合起来，制成健康营养食品。
下面是本发明的实施例，但非限制本发明。
实例1取甲鱼的胶质裙边100公斤，洗净绞碎后置不锈钢夹层反应锅内，加净水50公斤，加热至40℃，然后加入适量之胰蛋白酶，拌匀，保持上述温度6小时。然后过滤、去渣，取滤液喷雾干燥，得胶原蛋白粉约20公斤，备用。
另取种植满6年的人参，洗净，置低温干燥后气流粉碎至300目，备用。
取上述胶原蛋白粉10公斤，人参粉5公斤，混合后装入0号胶囊，分装入瓶，灭菌处理后供食用。每日3次，每次3粒。本品对身体有补气、美容减皱等保健作用。
权利要求
1.本发明涉及一种新型健康食品人参胶原蛋白，其特征在于人参胶原蛋白以人参或人参之提取物与胶原蛋白作为主要成份而制成。
2.根据权利要求1之人参胶原蛋白，其中所用之人参或人参之提取物，可以是用野生人参或栽培人参，或西洋参、高丽参，或它们之提取物。
3.根据权利要求1之人参胶原蛋白，其中所用之胶原蛋白，可以是从各种可供食用的原材料(例如动物的骨骼、皮层、软骨、软组织等)所提取出来之胶原蛋白。
4.根据权利要求1之人参胶原蛋白，其中人参或人参提取物与胶原蛋白之份量比例，可以是任意比例。
5.根据权利要求1之人参胶原蛋白，可制为任何口服剂型，例如口服液、胶囊、片、粉剂等等。
6.根据权利要求1之人参胶原蛋白，亦可在内加入某些天然动、植物或其提取物。或与某些食品原料配合而制成相应之食品。
全文摘要
一种新型健康食品人参胶原蛋白，其特征是以人参或人参提取物与胶原蛋白作为主要成分而制成。本品对身体有良好的保健作用，对皮肤的美容减皱也有很好的效果。
文档编号A61P17/00GK1669583SQ200410028589
公开日2005年9月21日 申请日期2004年3月19日 优先权日2004年3月19日
发明者关令华 申请人:关令华