馏水， 砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁冷却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即 得。
[0029] 实施例3: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼750g，丹参22. 5g，黄芪7. 5g，生姜7. 5g，大枣 18g。本实施例中，药膳制备方法如下：S1 :将750g鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，抽出鱼腥线去 腥，洗净备用；S2 :将22. 5g丹参、7. 5g黄芪、7. 5g生姜及18g大枣切片，加清水浸泡30min， 浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大火煮沸，维持沸腾30min后滤出首煎药液，再加入 8倍量清水，大火煮沸，沸腾20分钟后滤出复煎药液，合并两次药液混匀；S3 :将S2中药液 采用3000r/min高速离心，取上清药液；S4 :将Sl中鲫鱼放入S3中药液，加入适量蒸馏水， 砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁冷却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即 得。
[0030] 实施例4: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼600g，丹参20g，黄芪5g，生姜5g，大枣12g。
[0031] 本实施例中，该药膳制备方法包括如下步骤：SI :将600g鲫鱼宰杀去鳞、去鳃、去 内脏，分别在鱼前身靠鱼头和尾部靠鱼尾处，划开一刀，用菜刀侧面使劲平拍显露鱼腥线， 轻捏拉动抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将20g丹参、5g黄芪切片，浸泡30min，放入砂锅 中，加入10倍量清水，大火煮沸，维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大 火煮沸，沸腾20min后滤出复煎药液，合并两次药液备用；S3 :将Sl中鲫鱼放入砂锅，加入 适量水，大火烧开后加入S2中药液及5g生姜和12g大枣，文火慢炖20~40min，待变为浓 汤后加入少许食盐，起锅即可。
[0032] 实施例5: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼800g，丹参30g，黄芪10g，生姜10g，大枣24g。
[0033] 本实施例中，该药膳制备方法包括如下步骤：SI :将800g鲫鱼宰杀去鳞、去鳃、去 内脏，分别在鱼前身靠鱼头和尾部靠鱼尾处，划开一刀，用菜刀侧面使劲平拍显露鱼腥线， 轻捏拉动抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将30g丹参、IOg黄芪切片，浸泡30min，放入砂锅 中，加入10倍量清水，大火煮沸，维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大 火煮沸，沸腾20min后滤出复煎药液，合并两次药液备用；S3 :将Sl中鲫鱼放入砂锅，加入 适量水，大火烧开后加入S2中药液及IOg生姜和24g大枣，文火慢炖20~40min，待变为浓 汤后加入少许食盐，起锅即可。
[0034] 实施例6: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼600g，丹参20g，黄芪6g，生姜6g，大枣15g。
[0035] 本实施例中，该药膳制备方法包括如下步骤：SI :将600g鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内 脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将20g丹参、6g黄芪、6g生姜及15g大枣切片，加清水浸 泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大火煮沸，维持沸腾30min后滤出首煎药 液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20分钟后滤出复煎药液，合并两次药液混匀；S3 :将 S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液；S4 :将Sl中鲫鱼放入S3中药液，加入适 量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁冷却、浓缩、分装，检验合格放入真 空包装即得。
[0036] 实施例7: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼800g，丹参30g，黄芪8g，生姜8g，大枣20g。
[0037] 本实施例中，该药膳制备方法包括如下步骤：SI :将800g鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内 脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将30g丹参、8g黄芪、8g生姜及20g大枣切片，加清水浸 泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大火煮沸，维持沸腾30min后滤出首煎药 液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20分钟后滤出复煎药液，合并两次药液混匀；S3 :将 S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液；S4 :将SI中鲫鱼放入S3中药液，加入适 量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁冷却、浓缩、分装，检验合格放入真 空包装即得。
[0038] 实施例8: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼500g，丹参15g，黄芪5g，生姜5g，大枣12g。
[0039] 实施例9: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼l〇〇〇g，丹参30g，黄芪10g，生姜10g，大枣24g。
[0040] 实施例10: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼750g，丹参22. 5g，黄芪7. 5g，生姜7. 5g，大枣 18g〇
[0041] 实施例11: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼600g，丹参20g，黄芪5g，生姜5g，大枣12g。
[0042] 实施例12: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼800g，丹参30g，黄芪10g，生姜10g，大枣24g。
[0043] 实施例13: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼600g，丹参20g，黄芪6g，生姜6g，大枣15g。
[0044] 实施例14: 本实施例中，药膳包括以下原料：鲫鱼800g，丹参30g，黄芪8g，生姜8g，大枣20g。
[0045] 实施例15: 本实施例中，药膳由以下原料组成：鲫鱼500g，丹参15g，黄芪5g，生姜5g，大枣12g。具 体制备方法为：S1 :将鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将丹参、黄 芪、生姜及大枣切片，加清水浸泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大火煮沸， 维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20min后滤出复煎药 液，合并两次药液混匀；S3 :将S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液；S4 :将Sl 中鲫鱼放入S3中药液，加入适量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁冷 却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即得。
[0046] 实施例16: 本实施例中，药膳由以下原料组成：鲫鱼l〇〇〇g，丹参30g，黄芪10g，生姜10g，大枣 24g。具体制备方法为：Sl :将鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将 丹参、黄芪、生姜及大枣切片，加清水浸泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大 火煮沸，维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20min后滤 出复煎药液，合并两次药液混匀；S3 :将S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液； S4 :将Sl中鲫鱼放入S3中药液，加入适量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼， 将汤汁冷却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即得。
[0047] 实施例17: 本实施例中，药膳由以下原料组成：鲫鱼750g，丹参22. 5g，黄芪7. 5g，生姜7. 5g，大枣 18g。具体制备方法为：Sl :将鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将 丹参、黄芪、生姜及大枣切片，加清水浸泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大 火煮沸，维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20min后滤 出复煎药液，合并两次药液混匀；S3 :将S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液； S4 :将Sl中鲫鱼放入S3中药液，加入适量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼， 将汤汁冷却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即得。
[0048] 实施例18: 本实施例中，药膳由以下原料组成：鲫鱼600g，丹参20g，黄芪5g，生姜5g，大枣12g。具 体制备方法为：S1 :将鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将丹参、黄 芪、生姜及大枣切片，加清水浸泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大火煮沸， 维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20min后滤出复煎药 液，合并两次药液混匀；S3 :将S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液；S4 :将Sl 中鲫鱼放入S3中药液，加入适量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁冷 却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即得。
[0049] 实施例19: 本实施例中，药膳由以下原料组成：鲫鱼800g，丹参30g，黄芪10g，生姜10g，大枣24g。 具体制备方法为：SI :将鲫鱼宰杀去鳞、鳃及内脏，抽出鱼腥线去腥，洗净备用；S2 :将丹参、 黄芪、生姜及大枣切片，加清水浸泡30min，浸泡后放入砂锅中，加入10倍量清水，大火煮 沸，维持沸腾30分钟后滤出首煎药液，再加入8倍量清水，大火煮沸，沸腾20min后滤出复 煎药液，合并两次药液混匀；S3 :将S2中药液采用3000r/min高速离心，取上清药液；S4 :将 Sl中鲫鱼放入S3中药液，加入适量蒸馏水，砂锅文火炖30~60min ;S5 :过滤鲫鱼，将汤汁 冷却、浓缩、分装，检验合格放入真空包装即得