专利名称：切肉装置的制作方法
技术领域：
本实用新型总体上涉及一种在切割操作过程中用于切肉、家禽、火 腿或者鱼的装置。更具体地，本实用新型是一种能够切肉、家禽、火腿 或者鱼的制成单件的切肉装置。
背景技术：
在现有的各种形式的切肉板中，回收汁液是个脏乱的过程。
然而，在许多其它形式的切肉板中，不需要或者不期望保留来自碎 肉的汁液。
例如，在切肉板上切肉致使汁液从切肉板流到进行切割的台面上，因 而不得不清理并进行处理.
多年来，已针对切肉板设计出了各种不同的方法。这些方法中没有 一种是为了能够以简单的方式保留来自碎肉的汁液而开发出来的。
也已经开发出用于切肉的类似装置。例如，有些切肉板设计有凹槽。 但是该切肉板仍然不是为了保留来自碎肉的汁液而设计的。
已经开发出了其它用于方便提升的带有手柄的切肉板。
尽管为了提#^适的切肉板而付出了这些努力，但是现有技术的装置 在许多方面仍然存在局P艮性。最突出的是，现有技术既未提供能够保留来 自单种切肉的所有汁液的简单装置，也未提供用于盛装多种切肉的所有汁 液的收集器。最后，现有技术的装置不是易于清理的单体组件。
实用新型内容
因此，本实用新型的目的是提供一种由聚合塑料和不锈钢组合而成 的切肉装置，该切肉装置带有能够在切肉时盛装汁液的多个穿孔和四个 长形穿孔。
本实用新型的另一目的是提供一种允许盛装用于进一步使用的汁液的操作过程，
本实用新型的另一目的是提供一种易于通过廉价且现成的材料进行制造的装置.
本实用新型的另一目的是提供一种容易使用、耐用并且容易清洗的装置。
本实用新型的另一目的是提供一种位于不锈钢盘中的设计成用于容易地倒出汁液的倾流口。
通过本实用新型可以实现这些以及许多其它目的。在一个基本方面，本实用新型是一种部分为聚合塑料而其它部分为不锈钢的切肉装置，所述切肉装置带有多个穿孔和四个长形穿孔，使得当切肉时肉中的
汁液经切肉板渗入与之附接的不锈钢盘中。所述装置包括用于盛装汁液的不锈钢盘、中空的不锈钢支腿、以及聚合塑料和不锈钢组合而成的切肉板，该切肉板带有以一定间距间隔开的多个穿孔，使得汁液能够渗入用于盛装的不锈钢盘中。倾流口设计成能够容易地倒出汁液。优选地，所述不锈钢容置盘的底表面是防滑的底面。替代地，所述装置包括实心支腿，所述实心支腿从所述切肉板的下侧延伸并且紧固到所述不锈钢容置盘内的位置以支撑所述切肉板，并且唇缘在略大于所述实心支腿的周界的位置向上延伸。优选地，所述倾流口位于所述不锈钢容置盘的一个角处，并且唇缘延伸到略高于所述不锈钢容置盘的顶面的位置，所述唇缘朝所述倾流口的中央凹入并且延伸到略超出所述不锈钢容置盘的角的位置，
所述装置耐用并且利用便宜而现成的材料易于制造.另外，所述装置容易使用并且容易清洗。
图l是示出本实用新型的优选实施方式的细节的俯视图。图2是示出本实用新型的优选实施方式的细节的主视图。图3是示出本实用新型的优选实施方式的细节的截面图.图4是示出本实用新型的优选实施方式的细节的截面图。图5是示出本实用新型的优选实施方式的细节的立体图。
具体实施方式
图l至图5示出了本实用新型优选实施方式的细节。参阅图5，切肉装置8总体上包括不锈钢滴盘6;实心的塑料支腿4、 5;切肉板以及倾流口 7。该切肉板包括聚合塑料板l、多个穿孔2以及长形穿孔3。
权利要求1.一种切肉装置，其特征在于包括a.切肉板，其由聚合塑料制成并且具有多个用于排流汁液的穿孔；b.不锈钢容置盘；c.实心支腿，其用于将所述切肉板支撑并紧固在所述不锈钢容置盘的上方；以及d.倾流口，其位于所述不锈钢容置盘的一个角处。
2. 如权利要求l所述的切肉装置， 制成并且具有多个穿孔和长形穿孔。
3. 如权利要求l所述的切肉装置, 并直接附接在所述切肉板的下方。
4. 如权利要求3所述的切肉装置， 表面是防滑的底面。其中，所述切肉板由聚合塑料 其中，所述不锈钢容置盘设置 其中，所述不锈钢容置盘的底
5. 如权利要求l所述的切肉装置，其中，所述实心支腿从所述切 肉板，并且唇缘在略大于所述实心支腿的周界的位置向上延伸。
6. 如权利要求3所述的切肉装置，其中，所述倾流口位于所述不 锈钢容置盘的一个角处，并且唇缘延伸到略高于所述不锈钢容置盘的顶 面的位置，所述唇缘朝所述倾流口的中央凹入并且延伸到略超出所述不 锈钢容置盘的角的位置。
专利摘要一种能够在切肉的同时保留来自碎肉的汁液的改进的切肉装置。所述切肉装置包括部分是聚合塑料部分是不锈钢的切肉板，该切肉板带有沿切肉板间隔开的穿孔和长形穿孔。所述切肉板带有附接到不锈钢盘的用于支撑的不锈钢支腿，不锈钢盘盛装来自碎肉的汁液。倾流口位于不锈钢盘的一个角处以便容易地倒出汁液。
文档编号A47J47/00GK201299482SQ20082012558
公开日2009年9月2日 申请日期2008年8月14日 优先权日2007年12月10日
发明者保罗·R·哈希姆 申请人:保罗·R·哈希姆