技术总结
本发明涉及一种加热烹饪设备及其煮水沸腾识别方法，包括于实时检测锅底温度的温度传感器，加热模块，用于调节加热模块火力大小的火力调节电路，与火力调节电路连接的控制火力调节电路的核心控制电路，温度传感器也与核心控制电路连接，其特征在于：所述核心控制电路内设置有专用“煮水”工作模式，“煮水”工作模式根据锅底温度变化情况判断水沸腾。本发明提供的加热烹饪设备具有专用煮水工作模式，其工作模式中，通过温度传感器实时检测锅底温度并将锅底温度传输给核心控制电路，核心控制电路根据锅底温度的变化及其趋势判断出锅内水是否沸腾，这种识别方式比较科学准确，使用方便。
技术研发人员：史井雄;谭蓁;茅忠群;诸永定;郑军妹
受保护的技术使用者：宁波方太厨具有限公司
文档号码：201611115407
技术研发日：2016.12.07
技术公布日：2017.05.10