食物料理机的制作方法

文档序号:12377146阅读:162来源:国知局
食物料理机的制作方法与工艺

本实用新型涉及烹调设施技术领域,具体而言,涉及一种食物料理机。



背景技术:

目前市场上料理机的功能越来越强大,消费者也越来越接受使用料理机烹制食物。料理机除了可以搅拌之外,还都增加了加热功能,这样也可以做一些米糊、豆浆或西式靓汤之类的食物。

但是,市场上的加热料理机多采用加热管方式加热,此种加热方式的功率小,用户需要等待的时间较长,同时加热的面积也是小并且集中,所以在熬煮的阶段容易糊底,所以熬煮的食物味道不够鲜美。此外,由于加热管是通过发热元件发热再将热量传导给加热容器加热的方式,加热效率低,也浪费资源。



技术实现要素:

本实用新型的主要目的在于提供一种食物料理机,以解决现有技术中食物料理机的加热效果差且效率低的问题。

为了实现上述目的,本实用新型提供了一种食物料理机,包括料理机底座和盛物杯,盛物杯可拆卸地设置在料理机底座上。食物料理机还包括感应发热件和电磁感应线圈,感应发热件设置在盛物杯上或者形成盛物杯的一部分,电磁感应线圈对应于感应发热件安装在盛物杯上。

进一步地,食物料理机还包括线圈安装件,电磁感应线圈安装在线圈安装件上,线圈安装件设置在盛物杯上并与感应发热件相对应。

进一步地,线圈安装件为包括一个开口的桶形件,线圈安装件用于罩在感应发热件的外部。

进一步地,电磁感应线圈安装在线圈安装件的内部。

进一步地,电磁感应线圈设置在线圈安装件内的底部。

进一步地,电磁感应线圈呈盘状盘绕在线圈安装件内的底部。

进一步地,电磁感应线圈设置在线圈安装件内的侧壁上。

进一步地,电磁感应线圈呈桶状盘绕在线圈安装件内的侧壁上。

进一步地,电磁感应线圈设置在线圈安装件内的底部和侧壁上。

应用本实用新型的技术方案,使用时,对电磁感应线圈进行通电,使之产生交变磁场。在交变磁场的作用下,感应发热件会切割交变磁场线产生交变电流,进而产生涡流。涡流使感应发热件内的原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而直接使得感应发热件直接发热对盛物杯的食物进行加热,提高对于食物的加热效率。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本实用新型作进一步详细的说明。

附图说明

构成本实用新型的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:

图1示出了根据本实用新型的食物料理机的实施例一的整体结构示意图;

图2示出了图1的食物料理机的分体结构示意图;

图3示出了图1的食物料理机的电磁感应线圈的结构示意图;

图4示出了根据本实用新型的食物料理机的实施例二的整体结构示意图;

图5示出了图4的食物料理机的分体结构示意图;

图6示出了图4的食物料理机的电磁感应线圈的结构示意图;

图7示出了根据本实用新型的食物料理机的实施例三的整体结构示意图。

其中,上述附图包括以下附图标记:

10、盛物杯;20、感应发热件;30、线圈安装件;40、电磁感应线圈;50、料理机底座。

具体实施方式

需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分的实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都应当属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是,本发明的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便这里描述的本发明的实施例。此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含,例如,包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元,而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

图1和图2示出了本实用新型的食物料理机的实施例一,实施例一的食物料理机包括料理机底座50和盛物杯10,盛物杯10可拆卸地设置在料理机底座50上。食物料理机还包括感应发热件20和电磁感应线圈40,感应发热件20形成盛物杯10的一部分,电磁感应线圈40对应于感应发热件20安装在盛物杯10上。

使用时,对电磁感应线圈40进行通电,使之产生交变磁场。在交变磁场的作用下,感应发热件20会切割交变磁场线产生交变电流,进而产生涡流。涡流使感应发热件20内的原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而直接使得感应发热件20直接发热对盛物杯10的食物进行加热,提高对于食物的加热效率。

食物料理机的电机等装置设置在料理机底座50上。可选的,感应发热件20形成盛物杯10的杯底和部分杯体。这样,可以对食物产生如同以往用明火加热锅具的底部产生的烹制效果。由于电机安装在料理机底座50上,需要在感应发热件20的底部开设避让通孔,以通过驱动搅拌刀旋转的轴类零件。

可选的,如果应用于电机安装在盛物杯10顶部的食物料理机,则不需要在感应发热件20的底部开设避让通孔以通过轴类零件。

如图1和图2所示,在实施例一的技术方案中,食物料理机还包括线圈安装件30,电磁感应线圈40安装在线圈安装件30上,线圈安装件30设置在盛物杯10上并与感应发热件20相对应。线圈安装件30可以对电磁感应线圈40起到固定和保护的作用,也可以在盛物杯10与料理机底座50分离时,避免线圈安装件30内的电磁感应线圈40暴露在外。

可选的,如图1和图2所示,在实施例一的技术方案中,线圈安装件30为包括一个开口的桶形件,线圈安装件30用于罩在感应发热件20的外部。线圈安装件30上的电磁感应线圈40产生交变磁场后就直接作用于近处的感应发热件20。

可选的,如图1所示,电磁感应线圈40安装在线圈安装件30的内部。这样,电磁感应线圈40更贴近于感应发热件20,有助于提高电磁发热效率。在实施例一的技术方案中,电磁感应线圈40设置在线圈安装件30内的底部,正对于上方的感应发热件20,直接产生交变磁场对感应发热件20进行加热。

可选的,如图3所示,电磁感应线圈40呈盘状,该电磁感应线圈40盘绕在线圈安装件30的底部上。

图4和图5示出了本实用新型的食物料理机的实施例二,食物料理机包括料理机底座50和盛物杯10,盛物杯10可拆卸地设置在料理机底座50上。食物料理机还包括感应发热件20、线圈安装件30和电磁感应线圈40,感应发热件20形成盛物杯10的一部分,电磁感应线圈40安装在线圈安装件30上,线圈安装件30设置在盛物杯10上并与感应发热件20相对应。具体的,线圈安装件30为包括一个开口的桶形件,罩在感应发热件20的外部,电磁感应线圈40设置在线圈安装件30内的侧壁上。

使用时,对电磁感应线圈40进行通电,使之产生交变磁场。在交变磁场的作用下,感应发热件20会切割交变磁场线产生交变电流,进而产生涡流。涡流使感应发热件20内的原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而直接使得感应发热件20直接发热对盛物杯10的食物进行加热,提高对于食物的加热效率。电磁感应线圈40设置在线圈安装件30内的侧壁上,产生的交变磁场直接作用于感应发热件20。线圈安装件30可以对电磁感应线圈40起到固定和保护的作用,也可以在盛物杯10与料理机底座50分离时,避免线圈安装件30内的电磁感应线圈40暴露在外。

可选的,如图6所示,在实施例二的技术方案中,电磁感应线圈40呈桶状盘绕在线圈安装件30内的侧壁上。

食物料理机的电机等装置设置在料理机底座50上。可选的,感应发热件20形成盛物杯10的杯底和部分杯体。这样,设置在线圈安装件30内侧壁上的电磁感应线圈40可以直接对感应发热件20的侧壁进行加热,对食物产生如同以往用明火加热锅具的底部产生的烹制效果。由于电机安装在料理机底座50上,需要在感应发热件20的底部开设避让通孔,以通过驱动搅拌刀旋转的轴类零件。

可选的,如果应用于电机安装在盛物杯10顶部的食物料理机,则不需要在感应发热件20的底部开设避让通孔以通过轴类零件。

图7示出了本实用新型的食物料理机的实施例三,食物料理机包括料理机底座50和盛物杯10,盛物杯10可拆卸地设置在料理机底座50上。食物料理机还包括感应发热件20、线圈安装件30和电磁感应线圈40,感应发热件20形成盛物杯10的一部分,电磁感应线圈40安装在线圈安装件30上,线圈安装件30设置在盛物杯10上并与感应发热件20相对应。具体的,线圈安装件30为包括一个开口的桶形件,罩在感应发热件20的外部,电磁感应线圈40设置在线圈安装件30内的底部和侧壁上。

使用时,对线圈安装件30内底部和侧壁上的电磁感应线圈40进行通电,使之产生交变磁场。在交变磁场的作用下,感应发热件20会切割交变磁场线产生交变电流,进而产生涡流。涡流使感应发热件20内的原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而直接使得感应发热件20直接发热对盛物杯10的食物进行加热,提高对于食物的加热效率。由于在线圈安装件30内的底部和侧壁上都设置有电磁感应线圈40,电磁感应线圈40对感应发热件20的加热效率更高。此外,线圈安装件30也可以对电磁感应线圈40起到固定和保护的作用,也可以在盛物杯10与料理机底座50分离时,避免线圈安装件30内的电磁感应线圈40暴露在外。

可选的,设置在线圈安装件30内的底部的电磁感应线圈40为盘状的,设置在线圈安装件30内的侧壁上的电磁感应线圈40为桶状的。

食物料理机的电机等装置设置在料理机底座50上。可选的,感应发热件20形成盛物杯10的杯底和部分杯体。这样,设置在线圈安装件30内侧壁上的电磁感应线圈40可以直接对感应发热件20的侧部和底部进行加热,对食物产生如同以往用明火加热锅具的底部产生的烹制效果。由于电机安装在料理机底座50上,需要在感应发热件20的底部开设避让通孔,以通过驱动搅拌刀旋转的轴类零件。

可选的,如果应用于电机安装在盛物杯10顶部的食物料理机,则不需要在感应发热件20的底部开设避让通孔以通过轴类零件。

本实用新型的食物料理机还包括一种实施例四(图中未示出),实施例四的食物料理机包括盛物杯10、感应发热件20、线圈安装件30和电磁感应线圈40和料理机底座50。其中,感应发热件20为设置在盛物杯10的内壁的底部的桶形内胆,盛物杯10可拆卸地设置在料理机底座50上。线圈安装件30设置在盛物杯10上并与感应发热件20相对应,电磁感应线圈40设置在线圈安装件30上。

使用时,对电磁感应线圈40进行通电,使之产生交变磁场。在交变磁场的作用下,感应发热件20会切割交变磁场线产生交变电流,进而产生涡流。涡流使感应发热件20内的原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而直接使得感应发热件20直接发热对盛物杯10的食物进行加热,提高对于食物的加热效率。由于感应发热件20为设置在盛物杯10的内壁的底部的桶形内胆,这样可以产生如同以往用明火加热锅具的底部产生的烹制效果。由于电机安装在料理机底座50上,需要在感应发热件20的底部开设避让通孔,以通过驱动搅拌刀旋转的轴类零件。

可选的,如果应用于电机安装在盛物杯10顶部的食物料理机,则不需要在感应发热件20的底部开设避让通孔以通过轴类零件。

本实用新型的食物料理机还包括一种实施例五(图中未示出),实施例四的食物料理机包括盛物杯10、感应发热件20、线圈安装件30和电磁感应线圈40和料理机底座50。其中,感应发热件20为设置在盛物杯10的外壁的底部的桶形外胆,桶形外胆罩住盛物杯10的底部。盛物杯10可拆卸地设置在料理机底座50上。线圈安装件30设置在盛物杯10上并与感应发热件20相对应,电磁感应线圈40安装在线圈安装件30上。

使用时,对盘状的电磁感应线圈40进行通电,使之产生交变磁场。在交变磁场的作用下,感应发热件20会切割交变磁场线产生交变电流,进而产生涡流。涡流使感应发热件20内的原子互相碰撞、摩擦而产生热能,从而直接使得感应发热件20直接发热对盛物杯10的食物进行加热,提高对于食物的加热效率。由于桶形外胆整体都是发热元件,这样可以避免以往采用加热管加热热量集中容易糊底的现象。另外,也可以产生如同以往用明火加热锅具的底部产生的烹制效果。由于电机安装在料理机底座50上,需要在感应发热件20的底部开设避让通孔,以通过驱动搅拌刀旋转的轴类零件。

可选的,如果应用于电机安装在盛物杯10顶部的食物料理机,则不需要在感应发热件20的底部开设避让通孔以通过轴类零件。

在本实用新型中,采用上述的食物料理机具有以下优点:

寿命长:电磁加热因线圈本身基本不会产生热量,寿命长,无需检修,无维护更换成本;加热部分采用环形电缆结构,电缆本身不会产生热量,并可承受500℃以上高温,使用寿命高达10年。不需维护,后期基本无维护费用。

安全可靠:感应发热件20经高频电磁作用发热,热量利用充分,基本无散失。热量聚集于加热体内部,电磁线圈表面温度略高于室温,可以安全触摸,无需高温防护,安全可靠。

高效节能:采用内热加热方式,加热体内部分子直接感应磁能而生热,热启动非常快,平均预热时间比电阻圈加热方式缩短60%以上,同时热效率高达90%以上,在同等条件下,比电阻圈加热节电30—70%,大大提高了生产效率。

准确控温:线圈本身不发热,热阻滞小、热惯性低,温度一致,温度控制实时准确,明显改善产品质量,生产效率高。

绝缘性好:电磁线圈为定制专用耐高温高压特种电缆线绕制,绝缘性能好,无需与感应发热件20直接接触,绝无漏电,短路故障,安全无忧。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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