一种内胆和具有它的烹饪器具的制作方法

本实用新型涉及厨房烹饪电器领域，特别涉及一种内胆和具有它的烹饪器具。

背景技术：

目前市场上的电饭锅、电饭煲、压力锅等烹饪器具的内胆基本上都是柱桶状，其容积部分都是直筒状或敞口状，此形状有利于内胆的机加工生产，但对于烹饪器具的烹饪效果却没有帮助，不能更好的提升烹饪器具的烹饪性能。

且内胆是传统内胆，消费者取出内胆时，需要用手部握住内胆口沿部。但如果内胆烹饪过，温度很高，消费者没有办法用手拿去内胆口沿部。

于是市场上出现了两侧带把手的内胆，把手材质为塑料，材质利用把手传热，但一般带把手的内胆需要先在内胆上焊接金属片，再将把手固定的金属片上；因为焊接存在虚焊或者金属锈蚀的可能性，时间一长会有发生把手松脱，而造成使用风险。同时焊接金属片在弧面内胆上容易在焊接过程中发生稍许偏位，从而造成把手偏位，最后影响内胆与整机的定位。

技术实现要素：

本实用新型所要达到的目的就是提供一种内胆和具有它的烹饪器具，该内胆的上部设置有朝向内胆外侧的凸筋，提高了烹饪效果；另外地，还设置有凸环，该凸筋与装配于胆体上的凸环配合使用，保证了使用的安全性以及便捷性。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种内胆，所述内胆包括胆体，胆体的上部设置有口部，所述胆体包括底壁以及由底壁延伸形成的侧壁，所述侧壁的上部区域或者中部区域设置有朝向内胆外侧的凸筋。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸筋的下沿距离所述口部200的间距为5-24mm。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸筋的截面呈圆弧。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸筋与所述口部平行，且所述凸筋对应的内壁形成防溢槽。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸筋下方设置有凸环。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述内胆为球形内胆，所述凸环设置于球形内胆的上部区域。在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸环的上表面与所述凸筋的下部接触。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸环的外圆直径大于所述凸筋的外圆直径，且所述凸环与所述内胆的口部平行。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述凸环上对称设置有把手，该把手通过紧固件固定于所述凸环上。

另外，本实用新型还提供一种烹饪器具，包括锅盖和锅体，所述锅体内放置有上述的内胆。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

该内胆的上部设置有朝向内胆外侧的凸筋，提高了烹饪效果；另外地，该凸筋与装配于胆体上的凸环配合使用，保证了使用的安全性以及便捷性。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的实施例1的主视图。

图2为本实用新型的实施例1的截面图。

图3为本实用新型的实施例1的立体图。

图4为本实用新型的实施例1的凸环的装配示意图。

图5为本实用新型的实施例2的立体图。

图6为本实用新型的实施例2的主视图。

图7为本实用新型的实施例3的立体图。

具体实施方式

下面结合附图说明和具体实施方式对本实用新型做进一步的说明。

实施例1：

参照图1，图2所示，一种内胆，所述内胆内具有烹饪腔，所述内胆包括胆体100，胆体的上部设置有口部200，所述胆体100包括底壁110以及由底壁延伸形成的侧壁120，所述侧壁的上部区域或者中部区域设置有朝向内胆外侧的凸筋300。

在内胆内加热的食材沸腾时，凸筋300改变了经由侧壁120上升的热量或/和介质的上升路径，将会促使侧壁上升的热量或/和介质回流，且由于凸筋上方区域的温度小于凸筋下方区域，故上述回流的热量或/和介质与正在上升过程中的热量或/和介质碰撞，由于两者的温度差使得内胆内形成循环的热流，加热均匀，且使食物内部蓬松，提高食材的口感。

进一步地，凸筋300优选为弧形结构或者半圆结构，若该凸筋300足够大的时候，也可以与内胆的口部配合使用，用于取拿内胆。具体地，凸筋300的下沿距离所述口部200的间距为5-24mm，凸筋距离口部小于5mm时候，凸筋与口部间距过小，使得由侧壁上升的热量或/和介质容易通过凸筋快速喷出内胆口部，并没有起到防溢效果；

凸筋距离口部大于24mm时候，凸筋与口部间距过大，使得由侧壁上升的热量或/和介质容易通过凸筋后依旧可以继续朝口部上升一定路径，在迅速升高的烹饪环境中，也会出现喷出的危险，也同样没有起到防溢效果。

进一步地，凸筋300的截面呈圆弧，该圆弧的设计有两个好处，第一点，结合上述的描述可以看出凸筋是由内胆的内侧朝向内胆的外侧设置，从本领域技术人员来看，该结构便于加工实施，即通过模具或者机床滚压形成，其位置的准确性较高，第二点，在对内胆内侧喷涂过程中方便喷涂涂料。

参照图3，上述的凸筋300与所述口部200平行，，且所述凸筋对应的内壁形成防溢槽。该防溢槽在此处形成释放空间，对泡沫形成拉升实现破泡，也一定程度上实现了防溢。

且凸筋300下方设置有凸环400，该凸环400通过焊接，卡接或者其他装配方式固定于侧壁上，凸环400可以作为取拿内胆的手持部；也可以配合口部200使用，保持了取放内胆的稳定性。

一般地，内胆为球形内胆，所述凸环400设置于球形内胆的上部区域，可以更好与口部配合使用。另外；球形内胆配合上述的凸筋300更能实现防溢和翻滚的效果。参照图4，凸环400设置于球形内胆的上部区域，，所述凸环的上表面410与所述凸筋300的下部310接触；具体装配过程中，由于凸环400的外圆直径大于所述凸筋300的外圆直径，凸环通过从内胆底部穿过会卡在凸筋下部，再对凸环进行固定(焊接、卡接)，凸环400卡在凸筋的下部310后焊接，正常使用中，内胆的重力是通过凸筋施加在凸环上，通过焊点施加在凸环，凸环有很高的使用强度；该设计使得即使凸环与内胆固定方式失效(焊机、卡接)，也有凸筋卡住凸环，不然凸环从内胆中容易松脱，从而保证使用的安全性。

上述的装配方式使得凸环400与内胆的口部200平行，因为凸筋是在凸环的上部，上述的凸筋与内胆的口部平行，在凸环卡入内胆时凸筋起到定位的作用，保证凸环平行于内胆口部，保证了内胆的与整机的定位准确

实施例2：

参照图5和图6，本实用新型的侧壁120包括第一弧形侧壁段1201，，所述凸筋300的圆心位于所述第一弧形侧壁段的路径上或者位于所述第一弧形侧壁段的路径的内侧。

即从内胆的截面图来看，凸筋相对于内胆本体形成一种可靠的凸出结构，该凸筋的外圆直径大于凸环的内圆直径；

结合上述结构，优选的凸筋的圆心位于所述第一弧形侧壁段的路径上时候，所述凸筋的圆弧半径为2-5mm。

该半径大小使得凸筋相对于内胆内胆大小适中，即凸筋仅仅稍微凸出于内胆胆体。

侧壁120还包括第二弧形侧壁段1202，所述第一弧形侧壁段1201与所述第二弧形侧壁段1202平滑连接，且所述第二弧形侧壁段1202的外圆直径小于所述第一弧形侧壁段1201的外圆直径。

从图示可以看出，第一弧形侧壁段与所述第二弧形侧壁段平滑连接，两者之间形成有过渡部，该过渡部可以近似看作朝向内胆内侧的凹槽，即结合内胆上部的凸筋与内胆下部的凹槽，具体地，沿着侧壁上升的热量或/和介质在上升过程中依次经过凹槽以及凸筋，两者对热量或/和介质形成不同的烹饪效果。

实施例3：

参照图7，另外地，凸环400上对称设置有把手500，该把手通过紧固件600固定于所述凸环上。

具体装配过程中，凸环贯通设置有通孔，把手的卡槽深入所述凸环，且对应通孔的位置设置有安装孔，紧固件依次穿过安装孔、通孔后将把手固定与凸环上，更方便了取放内胆。

实施例4：

另外，本实用新型还提供一种烹饪器具，包括锅盖和锅体，所述锅体内放置有上述的内胆；其中烹饪器具包括电饭煲、电压力煲和电炖锅等。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“厚度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。