刀具组件和食物料理机的制作方法

本实用新型涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种刀具组件安装结构和食物料理机。

背景技术：

在相关技术中，部分食物料理机采用刀组，在旋转件的带动下以高速旋转的方式，对进行食物加工，刀组通常设置在食物料理机腔体底部，进行刀组安装中需要密封圈来防止食物渗漏。目前，通常采用单个密封件(如，油封)，而旋转件的动密封在高速旋转摩擦的作用下，很容易磨损失效，一旦密封件磨损失效，就将造成整个密封失效，使液体流入下方电气组件中，造成食物料理机电气元件的损坏。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的提出了一种刀组组件安装结构。

本实用新型的再一个目的，还提出了一种食物料理机。

有鉴于此，根据本实用新型的一个目的，本实用新型提出了一种刀组组件安装结构，用于食物料理机，包括：刀座，刀具组件安装在刀座上；刀盘，刀座设置在刀盘上；至少一个密封件，设置在刀座与刀具组件的刀轴之间；至少一个轴承，设置在刀座与刀轴之间，至少一个轴承套设在刀轴上。

本实用新型提供的一种刀具组件安装结构，通过套设在刀轴上的，位于刀座与刀轴之间的至少一个密封件，对刀座与刀轴之间进行有效地密封，使食物料理机在烹饪过程中产生液态食物，不会由于刀座与刀轴的缝隙渗入，而造成电气元件的损坏；套设在刀轴上的，位于刀座与刀轴之间的至少一个轴承，减小了旋转件在高速转动中产生的摩擦力，使道具组件的转动平稳，提升了食物料理机的工作效率，并且由于轴承本身的密封状态，也可以起到密封的作用，实现了多重密封的效果，避免了一个密封件，在高速旋转刀轴的摩擦力的作用下，磨损失效，而造成液态食物流入下方电气组件中，造成食物料理机电气元件的损坏，加强了食物料理机密封效果的可靠性，提升了食物料理机的使用寿命。进一步地，通过刀座与刀轴相配合，安装于刀盘上，以实现固定刀轴。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的刀具安装结构还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，刀座与刀盘为一体式结构。

在该技术方案中，通过将刀座与刀盘设置为一体式结构，使刀座与刀盘之间没有缝隙，不存在密封的问题，使食物料理机更可靠，并且一体式的刀座与刀盘减少了安装步骤，提升了生产效率。

在上述技术方案中，优选地，刀座与刀盘为分体式结构；刀座与刀盘之间设置有密封圈。

在该技术方案中，通过将刀座与刀盘设置为分体式结构，并在刀座与刀盘之间设置密封圈，保证了刀座与刀盘之间的密封效果，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了刀座与刀盘的生产难度，减少了生产成本。同时，分体式结构，可以方便对刀盘或刀座的维修换件，降低维修成本。

在上述技术方案中，优选地，至少一个密封圈套设在刀座上。

在该技术方案中，通过在刀座上设置至少一个密封圈，保证了刀座的密封效果。

在上述任一技术方案中，优选地，螺母，设置在刀座上，用于固定刀座；垫片，设置在螺母与刀盘之间。

在该技术方案中，通过在刀座上设置的螺母，并加垫片将刀座固定在刀盘上，使刀座的固定简单、快捷，且牢固可靠。

在上述任一技术方案中，优选地，至少一个密封件的数量为两个，两个密封件设置在至少一个轴承的上方；或两个密封件分别设置在至少一个轴承的两端，至少一个轴承位于两个密封件之间。

在该技术方案中，一方面，将两个密封件设置在至少一个轴承的上方，即密封件位于轴承的上部一侧，此种安装方式使得密封件对刀轴与刀座之间进行有效地密封，保证密封效果，且至少一个密封件设置在轴承的上方，保证了轴承的工作环境，进一步地加强了食物料理机密封效果的可靠性，进一步地提升了食物料理机的使用寿命；一方面，至少一个轴承设置在两个密封件之间，即在至少一个轴承的两端均设置密封圈，使刀轴与刀座之间的密封更可靠。

在上述技术方案中，优选地，至少一个轴承的数量为两个。

在该技术方案中，通过两个轴承，使刀具的高速旋转更平稳。

在上述任一技术方案中，优选地，至少一个密封件的数量为多个；单个密封件与刀轴之间的密封方式和单个密封件与刀座之间的密封方式中的一个为静密封，另一个为动密封。

在该技术方案中，通过将至少一个密封件的数量设置为多个，提高了刀轴与刀座间密封效果的可靠性；单个密封件与刀轴之间的密封方式和单个密封件与刀座之间的密封方式中的一个为静密封，单个密封件与单个刀轴之间密封方式和密封件与刀座之间密封方式中的另一个为动密封，保证了刀轴在高速旋转中与刀座的密封性。同时，一种或多种密封方式进行混合，有效地保证密封效果，延长整体密封件的使用寿命，保证整机工作的稳定性。

根据本实用新型的再一个目的，还提出了一种食物料理机，包括刀具组件；及如上述技术方案中任一项所述的刀具组件安装结构，刀具组件设置在刀具组件安装结构上。

本实用新型提供食物料理机，通过将刀具组件设置在安装结构上，以实现刀具的高速旋转，并且因包括上述技术方案中任一项所述的刀具组件安装结构，因此具有所述刀具组件安装结构的全部有益效果。

在上述技术方案中，优选地，还包括加热装置，刀具组件安装结构设置在加热装置上。

在该技术方案中，通过将刀具组件安装结构设置在加热装置上，以实现烹饪过程中对食物进行加热。

在上述技术方案中，优选地，刀盘与加热装置为一体式结构或分体式结构。

在该技术方案中，一方面，通过将刀盘与加热装置为一体式结构，提升了加热装置的加热效果，并且减少了刀盘与加热装置的安装步骤，提升了生产效率。一方面，通过将刀盘与加热装置为分体式结构，降低了刀盘和加热装置的生产难度，减少了生产成本。

在上述技术方案中，优选地，还包括杯体，刀具组件安装结构设置在杯体底部。

在该技术方案中，通过将刀具组件安装结构设置在杯体底部，刀具在烹饪过程中在杯体底部高速旋转，使刀具对食物的烹饪更彻底，提升了食物料理机的烹饪效果。

在上述技术方案中，优选地，刀盘与杯体为一体式结构；或刀盘与杯体为分体式结构，刀盘与杯体底部之间设置有密封圈。

在该技术方案中，一方面，通过将刀盘与杯体设置为一体式结构，使刀盘与杯体之间没有缝隙，不存在密封的问题，保证了密封效果，使食物料理机更可靠，并且一体式的刀盘与杯体减少了安装步骤，提升了生产效率。一方面，通过将刀盘与杯体设置为分体式结构，并在刀盘与杯体底部之间设置密封圈密封，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了刀盘和杯体的生产难度，减少了生产成本。

在上述技术方案中，优选地，加热装置与杯体为一体式结构；或，加热装置与杯体为分体式结构，加热装置与杯体之间设置有密封圈。

在该技术方案中，一方面，通过将加热装置与杯体设置为一体式结构，使加热装置与杯体之间没有缝隙，不存在密封的问题，保证了密封效果，使食物料理机更可靠，并且一体式的加热装置与杯体减少了安装步骤，提升了生产效率。一方面，通过将加热装置与杯体设置为分体式结构，并在加热装置与杯体之间设置密封圈，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了加热装置和杯体的生产难度，减少了生产成本。同时，方便维修换件，降低维修成本。

在上述技术方案中，优选地，刀盘的中心轴线偏离杯体的中心轴线。

在该技术方案中，通过将刀盘的中心轴线与杯体的中心轴线偏离设置，使得杯体与刀盘相对偏心，通过采用此种偏心技术，有效地改善了食物烹饪过程中的扰流效果，使得食物的破碎比较彻底，提升食物口感，提高用户的使用满意度。

在上述技术方案中，优选地，食物料理机为破壁机、榨汁机、料理机。

在该技术方案中，食物料理机可以为破壁机、榨汁机、料理机。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出本实用新型一个实施例的刀具组件安装结构示意图；

图2示出本实用新型的另一个实施例的刀具组件安装结构示意图；

图3示出本实用新型第二方面实施例的食物料理机结构示意图。

其中，图1至图3中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1食物料理机，10刀具组件安装结构，102刀座，104密封件，106轴承，108密封圈，120垫片，122螺母，20刀具组件，202刀轴，24加热装置，26刀盘，28杯体。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图3描述根据本实用新型一些实施例所述刀具组件安装结构10和食物料理机1。

如图1至图3所示，本实用新型的第一方面实施例提出了一种刀组组件安装结构，用于食物料理机1，包括：刀座102，刀具组件20安装在刀座102上；刀盘26，刀座102设置在刀盘26上；至少一个密封件104，设置在刀座102与刀具组件20的刀轴202之间；至少一个轴承106，设置在刀座102与刀轴202之间，至少一个轴承106套设在刀轴202上。

本实用新型提供的一种刀具组件安装结构10，通过套设在刀轴202上的，位于刀座102与刀轴202之间的至少一个密封件104，对刀座102与刀轴202之间进行有效地密封，使食物料理机1在烹饪过程中产生液态食物，不会由于刀座102与刀轴202的缝隙渗入，而造成电气元件的损坏；套设在刀轴202上的，位于刀座102与刀轴202之间的至少一个轴承106，减小了旋转件在高速转动中产生的摩擦力，使道具组件的转动平稳，提升了食物料理机1的工作效率，并且由于轴承106本身的密封状态，也可以起到密封的作用，实现了多重密封的效果，避免了一个密封件104，在高速旋转刀轴202的摩擦力的作用下，磨损失效，而造成液态食物流入下方电气组件中，造成食物料理机1电气元件的损坏，加强了食物料理机1密封效果的可靠性，提升了食物料理机1的使用寿命。进一步地，通过刀座102与刀轴202相配合，安装于刀盘26上，以实现固定刀轴202。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图3所示，刀座102与刀盘26为一体式结构。

在该实施例中，通过将刀座102与刀盘26设置为一体式结构，使刀座102与刀盘26之间没有缝隙，不存在密封的问题，使食物料理机1更可靠，并且一体式的刀座102与刀盘26减少了安装步骤，提升了生产效率。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1和图2所示，刀座102与刀盘26为分体式结构；刀座102与刀盘26之间设置有密封圈108。

在该实施例中，通过将刀座102与刀盘26设置为分体式结构，并在刀座102与刀盘26之间设置密封圈108，保证了刀座102与刀盘26之间的密封效果，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了刀座102与刀盘的生产难度，减少了生产成本。同时，分体式结构，可以方便对刀盘26或刀座102的维修换件，降低维修成本。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，至少一个密封圈108套设在刀座102上。

在该实施例中，通过在刀座102上设置至少一个密封圈108，保证了刀座102的密封效果。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1和图2所示，螺母122，设置在刀座102上，用于固定刀座102；垫片120，设置在螺母122与刀盘26之间。

在该实施例中，通过在刀座102上设置的螺母122，并加垫片120将刀座102固定在刀盘26上，使刀座102的固定简单、快捷，且牢固可靠。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1和图3所示，至少一个密封件104的数量为两个，两个密封件104设置在至少一个轴承106的上方。

在该实施例中，将两个密封件104设置在至少一个轴承106的上方，即密封件104位于轴承106的上部一侧，此种安装方式使得密封件104对刀轴202与刀座102之间进行有效地密封，保证密封效果，且至少一个密封件104设置在轴承106的上方，保证了轴承106的工作环境，进一步地加强了食物料理机1密封效果的可靠性，进一步地提升了食物料理机1的使用寿命。

在具体实施例中，如图2所示，两个密封件104也可以分别设置在至少一个轴承106的两端，至少一个轴承106位于两个密封件104之间。

在该实施例中，至少一个轴承设置在两个密封件之间，即在至少一个轴承的两端均设置密封圈，使刀轴与刀座之间的密封更可靠。在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1至图3所示，至少一个轴承106的数量为两个。

在该实施例中，通过两个轴承106，使刀具的高速旋转更平稳。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1至图3所示，至少一个密封件104的数量为多个；单个密封件104与刀轴202之间的密封方式和单个密封件104与刀座102之间的密封方式中的一个为静密封，另一个为动密封。

在该实施例中，通过将至少一个密封件104的数量设置为多个，提高了刀轴202与刀座102间密封效果的可靠性；单个密封件104与刀轴202之间的密封方式静密封，单个密封件104密封件104与刀座102之间密封方式为动密封，保证了刀轴202在高速旋转中与刀座102的密封性。同时，一种或多种密封方式进行混合，有效地保证密封效果，延长整体密封件的使用寿命，保证整机工作的稳定性。在具体实施例中，相应地，单个密封件104与刀轴202之间的密封方式可以为动密封，单个密封件104密封件104与刀座102之间密封方式为静密封，同样保证了刀轴202在高速旋转中与刀座102的密封性。

如图3所示，根据本实用新型的第二方面实施例，还提出了一种食物料理机1，包括刀具组件20；及如上述技术方案中任一项所述的刀具组件安装结构10，刀具组件20设置在刀具组件安装结构10上。

本实用新型提供食物料理机1，通过将刀具组件20设置在安装结构上，以实现刀具的高速旋转，并且因包括上述技术方案中任一项所述的刀具组件安装结构10，因此具有所述刀具组件安装结构10的全部有益效果。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1至图3所示，还包括加热装置24，刀具组件安装结构10设置在加热装置24上。

在该实施例中，通过将刀具组件安装结构10设置在加热装置24上，以实现烹饪过程中对食物进行加热。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图3所示，刀盘26与加热装置24为一体式结构。

在该实施例中，通过将刀盘26与加热装置24为一体式结构，提升了加热装置24的加热效果，并且减少了刀盘26与加热装置24的安装步骤，提升了生产效率。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1至图2所示，刀盘26与加热装置24为分体式结构。

在该实施例中，通过将刀盘26与加热装置24为分体式结构，降低了刀盘26和加热装置24的生产难度，减少了生产成本。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1所示，还包括杯体28，刀具组件安装结构10设置在杯体28底部。

在该实施例中，通过将刀具组件安装结构10设置在杯体28底部，刀具在烹饪过程中在杯体28底部高速旋转，使刀具对食物的烹饪更彻底，提升了食物料理机1的烹饪效果。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，刀盘26与杯体28为一体式结构。

在该实施例中，通过将刀盘26与杯体28设置为一体式结构，使刀盘26与杯体28之间没有缝隙，不存在密封的问题，使食物料理机1更可靠，并且一体式的刀盘26与杯体28减少了安装步骤，提升了生产效率。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1所示，刀盘26与杯体28为分体式结构；刀盘26与杯体28底部之间设置有密封圈108。

在该实施例中，通过将刀盘26与杯体28设置为分体式结构，并在刀盘26与杯体28底部之间设置密封圈108密封，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了刀盘26和杯体28的生产难度，减少了生产成本。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，加热装置24与杯体28为一体式结构。

在该实施例中，通过将加热装置24与杯体28设置为一体式结构，使加热装置24与杯体28之间没有缝隙，不存在密封的问题，保证了密封效果，使食物料理机1更可靠，并且一体式的加热装置24与杯体28减少了安装步骤，提升了生产效率。同时，方便维修换件，降低维修成本。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，如图1至图3所示，加热装置24与杯体28为分体式结构；加热装置24与杯体28之间设置有密封圈108。

在该实施例中，通过将加热装置24与杯体28设置为分体式结构，并在加热装置24与杯体28之间设置密封圈108，防止烹饪过程中液态食物流出，降低了加热装置24和杯体28的生产难度，减少了生产成本。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，刀盘的中心轴线偏离杯体的中心轴线。

在该实施例中，通过将刀盘26的中心轴线与杯体28的中心轴线偏离设置，使得杯体26与刀盘28相对偏心，通过采用此种偏心技术，有效地改善了食物烹饪过程中的扰流效果，使得食物的破碎比较彻底，提升食物口感，提高用户的使用满意度。

在本实用新型的一个实施例中，优选地，食物料理机1为破壁机、榨汁机、料理机。

在该实施例中，食物料理机1可以为破壁机、榨汁机、料理机。

在具体实施例中，如图1所示，刀座102、刀盘26分体式结构，刀座102与刀盘26之间设置有密封圈108，刀盘26下方设置有加热装置24，如发热管或线圈盘等，当然，加热装置24不是必须地，若为非加热食物料理机1，则不包括加热装置24，加热装置24与刀盘26可以是分体式结构，当然，如图3所示，加热装置24与刀盘26可以是一体式结构。

如图2所示，刀座102、刀盘26一体式结构，刀座102与刀盘26之间可以省略密封圈108，且一体式的刀座102与刀盘26简称为刀盘26，刀盘26下方设置有加热装置24，如发热管或线圈盘等，当然，加热装置24不是必须地，若为非加热食物料理机1，则不包括加热装置24，加热装置24与刀盘26可以是一体式结构或分体式结构，当然，如图3所示，加热装置24与刀盘26可以是一体式结构。

刀轴202与刀座102之间设置有轴承106、密封件104，密封件104、轴承106的数目可以是沿刀轴202排布的一至多个零件，密封件104与密封件104之间、密封件104与轴承106之间、轴承106与轴承106之间可以是接触的或非接触的装配的，密封件104、轴承106的类型、排布顺序根据具体情况进行选择，在此不进行限制。

密封件104、轴承106的数目均为2个，如图1和图2所示，2个轴承106设置在中间、2个密封件104分别设置在刀轴202的两端；或者如图3所示，两个密封件104设置在刀轴202的上端，两个轴承106设置在刀轴202的下端。

密封件104与刀轴202之间可以是静密封，对应的与刀座102或刀盘26之间应为动密封；相应地，密封件104与刀轴202之间可以是动密封，对应的与刀座102或刀盘26之间应为静密封，若刀具组件20与刀座102或刀轴202之间配备有多个密封件104，则可以有若干个密封件104与刀轴202之间形成静密封，余下的与刀轴202之间形成动密封，对应地与刀座102或刀盘26之间形成动密封或静密封。需要补充的是，单个密封件104与刀轴202、刀座102或刀盘26之间可以是单重或多重密封，可以是一种或多种密封方式的混合；密封件104、轴承106可以采用相同的或不同种类的。

综合所述，通过套设在刀轴202上的，位于刀座102与刀轴202之间的至少一个密封件104，隔离刀座102与刀轴202，使食物料理机1在烹饪过程中产生液态食物，不会由于刀座102与刀轴202的缝隙流出，而造成电气元件的损坏；套设在刀轴202上的，位于刀座102与刀轴202之间的至少一个轴承106，减小了旋转件在高速转动中产生的摩擦力，使道具组件的转动平稳，提升了食物料理机1的工作效率，并且由于轴承106本身的密封状态，避免了至少一个密封件104，在高速旋转刀轴202的摩擦力的作用下，磨损失效，而造成液态食物流入下方电气组件中，造成食物料理机1电气元件的损坏，起到多重密封的效果，加强了食物料理机1密封效果的可靠性，提升了食物料理机1的使用寿命。

在本实用新型中，术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。