技术总结
本实用新型提供了一种菜刀防粘装置，包括矩形框板，所述矩形框板贴合于菜刀刀面，并通过设在所述矩形框板的一侧框架上的夹紧件夹设在菜刀刀背上，所述矩形框板在靠近刀刃的一侧框架上设有与之形成三棱柱空间的防粘斜面，所述夹紧件为由对应位置处的框架沿边缘反向弯折形成的弹性折边，所述弹性折边和防粘斜面位于所述矩形框板的同一面。该菜刀防粘装置为一体式结构，通过夹紧件可拆卸的夹设在菜刀刀背上，结构简单，易于拆卸清洗，易于生产加工。
技术研发人员：刘超
受保护的技术使用者：刘超
文档号码：201620821315
技术研发日：2016.07.27
技术公布日：2016.12.28