可调节蔬菜料理机的制作方法

本发明涉及一种蔬菜切削装置，尤其是涉及一种可调节蔬菜料理机。

背景技术：

随着社会进步，越来越多的家庭会选择专业的蔬菜切削装置来加工蔬菜，比如土豆、萝卜、黄瓜等，以取代传统的切削刀具，其一般是出于安全方便的角度考虑的。

然后，现有的蔬菜切削装置一般都为整体式，不便拆装，在切削完后存在清洁困难的问题，蔬菜残留易滋生细菌，后续使用过程中，接触到加工过蔬菜也容易变质。同时自身体积较大，在收纳时占用空间较大，由于切削的刀片是不可调节式，在使用中需要蔬菜切削不同厚度时需要替换刀片组，使用繁琐，操作不便。

技术实现要素：

针对上述问题，本发明旨在提供一种可调节蔬菜料理机，其外观简约大方，更为人性化的设计，结构紧凑合理，实用性好，且操作方便安全，便于清洗，DIY可拆卸式设计，更为优化的结构，使产品开模的费用大幅降低。

本发明的技术方案是一种可调节蔬菜料理机，包括主身架，所述主身架顶面沿长度方向上设置有T型滑槽，所述T型滑槽贯通主身架一侧侧面，所述T型滑槽上可拆卸安装有食物固定机构，食物固定机构底部有与T型滑槽相适配的滑块且可沿T型滑槽长度方向滑动，所述主身架上位于T型滑槽前方处有可拆卸式食物切削机构，所述食物切削机构包括面板、刀座、后盖板、推钮锁扣和换挡推钮，所述刀座通过旋转轴连接在面板上且与面板正面的角度可通过换挡推钮微调，来实现切削蔬菜厚薄的功能，所述后盖板通过推钮锁扣可拆卸连接在面板后侧表面且后盖板正面有出料口，面板侧面设置有槽孔，换挡推钮设置在槽孔中，换挡推钮沿槽孔长度方向滑动以调节刀座相对面板正面的切削角度。

优选的，所述食物固定机构包括设置在滑块上的支撑座，所述支撑座顶部沿T型滑槽长度方向设置有通孔，通孔中安装有转轴，转轴前端设置有齿盘，齿盘表面设置有凸起的齿状物，转轴后端设置有手柄，手柄转动带动齿盘旋转。

优选的，所述换挡推钮沿槽孔长度方向有三个档位，三个档位对应刀片相对面板正面的三种偏转角度。

优选的，所述换挡推钮一侧为位于面板外侧的推钮，另一侧向内延伸出两个支撑调节块，所述刀座包括切削刀片和调节板，所述调节板上沿长度方向设置有条形长孔，条形长孔表面沿长度方向为高度依次抬高的阶梯段，相邻阶梯段之间平滑过渡，换挡推钮的支撑调节块位于阶梯段内，支撑调节块位于不同高度的阶梯段内对应于换挡推钮不同档位。

优选的，所述面板上可更换需要切削不同功能的挡板，挡板表面为平板或者带有锯齿形刀刃，平板为切片挡板，根据锯齿形刀刃的不同分为细刨挡板和粗刨挡板。

优选的，所述食物切削机构下方的主身架处通过旋转轴连接托板，托板常态下位于主身架下，使用时可向外翻转将收纳盘一端置于托板下，切削后的蔬菜通过托板的导向平稳的滑入收纳盘中。

优选的，所述主身架底面设置有功能板收纳部。

本发明结构简单，零部件数量较少且方便拆装和更换，通用性和互换性好，制造成本低，使用安全可靠，并且操作人性化，可以使得消费者有一个很好的操作使用体验，趣味性好，在使用后可拆卸清洗，各个部分便于收纳。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明另一视角的结构示意图；

图3为本发明中面板、后盖板和推钮锁扣之间的结构示意图；

图4为图3的主视图以及图4自身沿A-A方向的剖视图；

图5为图4中B处的推钮锁扣锁紧状态的局部放大图

图6为图4中B处的推钮锁扣解锁状态的局部放大图；

图7为本发明中食物切削机构的主视图和左视图；

图8为图7中沿C-C方向的剖视图；

图9为图8中换挡推钮三种状态下D处的结构示意图；

图10为本发明中刀座、换挡推钮、挡板和后盖板之间的结构示意图；

图11为图10中刀座和和换挡推钮之间的结构示意图；

图12为本发明的剖视图；

图13为图12中托板闭合状态下E处的结构示意图；

图14为图12中托板展开状态下E处的结构示意图；

其中：1—主身架；2—T型滑槽；3—食物固定机构；31—支撑座；32—齿盘；33—手柄；4—滑块；5—食物切削机构；6—面板；7—刀座；8—后盖板；9—推钮锁扣；10—换挡推钮；11—支撑调节块；12—切削刀片；13—调节板；14—条形长孔；15—托板；16—功能板收纳部；17—挡板。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明作进一步详细说明。

如图1至图14所示，本发明提供了一种可调节蔬菜料理机，包括主身架1，所述主身架1顶面沿长度方向上设置有T型滑槽2，所述T型滑槽2贯通主身架1一侧侧面，所述T型滑槽2上可拆卸安装有食物固定机构3，食物固定机构3底部有与T型滑槽2相适配的滑块4且可沿T型滑槽2长度方向滑动，其特征在于：所述主身架1上位于T型滑槽2前方处有可拆卸式食物切削机构5，所述食物切削机构5包括面板6、刀座7、后盖板8、推钮锁扣9和换挡推钮10，所述刀座7通过旋转轴连接在面板6上且与面板6正面的角度可通过换挡推钮10微调，来实现切削蔬菜厚薄的功能，所述后盖板8通过推钮锁扣9可拆卸连接在面板6后侧表面且后盖板8正面有出料口，面板6侧面设置有槽孔，换挡推钮10设置在槽孔中，换挡推钮10沿槽孔长度方向滑动以调节刀座7相对面板6正面的切削角度。

优选的，所述食物固定机构3包括设置在滑块4上的支撑座31，所述支撑座31顶部沿T型滑槽2长度方向设置有通孔，通孔中安装有转轴，转轴前端设置有齿盘32，齿盘32表面设置有凸起的齿状物，转轴后端设置有手柄33，手柄33转动带动齿盘32旋转。

优选的，所述换挡推钮10沿槽孔长度方向有三个档位，三个档位对应刀座7相对面板6正面的三种偏转角度。

优选的，所述换挡推钮10一侧为位于面板6外侧的推钮，另一侧向内延伸出两个支撑调节块11，所述刀座7包括切削刀片12和调节板13，所述调节板13上沿长度方向设置有条形长孔14，条形长孔14表面沿长度方向为高度依次抬高的阶梯段，相邻阶梯段之间平滑过渡，换挡推钮10的支撑调节块11位于阶梯段内，支撑调节块11位于不同高度的阶梯段内对应于换挡推钮10不同档位。

优选的，所述面板6上可更换需要切削不同功能的挡板17，挡板17表面为平板或者带有锯齿形刀刃，平板为切片挡板，根据锯齿形刀刃的不同分为细刨挡板和粗刨挡板。

优选的，所述食物切削机构5下方的主身架1处通过旋转轴连接托板15，托板15常态下位于主身架1下，使用时可向外翻转将收纳盘一端置于托板15下，切削后的蔬菜通过托板15的导向平稳的滑入收纳盘中。

优选的，所述主身架1底面设置有功能板收纳部16。

本发明在使用时，将需要切片或切丝的蔬菜，例如黄瓜、萝卜、土豆等固定在齿盘32上，通过推动食物固定机构3沿着T型滑槽2向前运动，将待切削的蔬菜带动至食物切削机构5处，旋转手柄33，带动蔬菜旋转运动，旋转的蔬菜与切削刀片12接触进行切削，其中带有锯齿形刀刃的细刨挡板或粗刨挡板，可根据需要来选择性的安装上去，可以将蔬菜切细丝或粗丝，如安装切片挡板则进行蔬菜的切片，切削后的蔬菜经过后盖板8处的出料口导出，将收纳盘一端置于托板15下方，可以直接将切削后的片状或者丝状的蔬菜完全导入收纳盘中，在使用过程中刀座7的切削刀片12可通过换挡推钮10进行调节角度，可将食物切片或切丝切成不同厚度，整个过程操作简便，安全性高。同时食物固定机构3和食物切削机构5可以自行根据需要拆卸，方便清洗，收纳时将换挡推钮10切换到安全档，则刀座7的切削刀片12刃口低于面板6平面，不会再进行切削工作，再替换上切片挡板后，即使手指直接接触面板表面，也不会伤到手指，安全系数高，收纳时可将食物切削机构5和食物固定机构3拆下放入主身架1内，使得收纳空间变小，存储更为方便。

以上所述，仅是本发明的较佳实施方式，并非对发明作任何形式上的限制，凡是依据本发明的技术原理对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化或修饰，仍属于本发明技术方案的范围内。