一种蔬菜切断机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于蔬菜加工设备技术领域，具体是涉及一种蔬菜切断机。
【背景技术】
[0002]蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研宄发现。
[0003]随着蔬菜的用途越来越广泛，类似像葱、胡萝卜之类的蔬菜在加工过程中需要进行切断处理，但是，现有的蔬菜切断机难以达到要求，切断效果不好，通过切断系统的蔬菜需要工作人员额外对蔬菜进行再次切断，降低了工作效率，提高了劳动成本。
【实用新型内容】
[0004]针对上述现有技术中的不足之处，本实用新型的目的是旨在提供一种工作效率高，不需要工作人员再次切断的蔬菜切断机。
[0005]为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的:
[0006]一种蔬菜切断机，其包括进料系统、挤压系统和切断系统，进料系统、挤压系统和切断系统依次工作配合；进料系统包括进料斗、缓冲箱和螺旋送料器，进料斗设置于缓冲箱上，螺旋送料器设置于缓冲箱内部，螺旋送料器的出料端端位于缓冲箱外部；挤压系统包括压板和导料辊，压板设置于螺旋送料器出料端的缓冲箱外缘，导料辊的外缘与压板的上侧面之间留有间隙；切断系统包括第一切棍和第二切棍，第一切棍和第二切棍的进料端位于压板出料端的下方，第一切棍和第二切棍相向运动。
[0007]进一步优选，压板主体结构为长方形，压板面向导料辊一侧设置有凹槽，凹槽与压板的长侧边平行。
[0008]进一步优选，导料辊的外缘设置有凸缘，凸缘的大小与压板上的凹槽相匹配。
[0009]在工作时，工作人员只需要将需要切断的蔬菜从进料斗中放入即可，不需要进行额外的动作，降低了工作人员的劳动成本。缓冲箱主要是作为第一次整理设备使用，工作人员将大量的蔬菜材从进料斗中放入，蔬菜材进入缓冲箱后，螺旋送料器对其进行输送的过程中，通过螺旋送料器的螺旋将凌乱的蔬菜按照一定的形状进入挤压系统，提高挤压系统的排序成功率。
[0010]挤压系统主要是通过导料辊和压板共同挤压，将蔬菜强行的按照一定的顺序进行排列，排列后，通过摩擦力，导料辊将这部分蔬菜输送至切断系统。
[0011 ] 第一切棍与第二切棍相向运动确保了蔬菜的切断效率，若第一切棍与第二切棍同向运动，切棍会将蔬菜打飞，只是一部分蔬菜不能被切断，需要工作人员再次对被打飞的蔬菜进行二次切断，提高了劳动成本和降低了工作效率。
[0012]挤压系统主要是压板与导料辊之间的工作配合对蔬菜进行挤压，导料辊的凸缘端部不与压板上的凹槽底部接触，这样导料辊的外缘与压板的侧面就留有蔬菜通过的间隙，而导料辊上的凸缘就是作为梳齿使用。
[0013]本实用新型相对于现有技术具有以下优点:
[0014](1)、本实用新型在蔬菜切断过程中能够对蔬菜实现一次切断，无需经过后续的人工步骤进行切断，提高工作效率降低劳动成本；再者，能够防止蔬菜在切断过程中出现被打飞状况，提高安全性，便于推广普及使用。
【附图说明】
[0015]为了更清楚地说明本实用新型实施例，下面将对实施例中所需要使用的附图做简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1为本实用新型结构示意图；
[0017]图2为图1之压板主视结构示意图；
[0018]图3为图2之剖视图；
[0019]图4为图1之导料辊结构示意图。
【具体实施方式】
[0020]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下，所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护范围。
[0021]如图1所示，一种蔬菜切断机，包括进料系统、挤压系统和切断系统，进料系统、挤压系统和切断系统依次工作配合；进料系统包括进料斗1、缓冲箱2和螺旋送料器3，进料斗I设置于缓冲箱2上，螺旋送料器3设置于缓冲箱2内部，螺旋送料器3的出料端端位于缓冲箱2外部；挤压系统包括压板4和导料辊5，压板4设置于螺旋送料器3出料端的缓冲箱2外缘，导料辊5的外缘与压板4的上侧面之间留有间隙；切断系统包括第一切棍7和第二切棍8，第一切棍7和第二切棍8的进料端位于压板4出料端的下方，第一切棍7和第二切棍8相向运动。压板4主体结构为长方形，压板4面向导料棍5 一侧设置有凹槽4a，凹槽4a与压板4的长侧边平行。导料辊5的外缘设置有凸缘6，凸缘6的大小与压板4上的凹槽4a相匹配。
【主权项】
1.一种蔬菜切断机，其特征在于，包括进料系统、挤压系统和切断系统，进料系统、挤压系统和切断系统依次工作配合；进料系统包括进料斗(1)、缓冲箱(2)和螺旋送料器(3)，进料斗(I)设置于缓冲箱(2 )上，螺旋送料器(3 )设置于缓冲箱(2 )内部，螺旋送料器(3 )的出料端端位于缓冲箱(2)外部；挤压系统包括压板(4)和导料辊(5)，压板(4)设置于螺旋送料器(3)出料端的缓冲箱(2)外缘，导料辊(5)的外缘与压板(4)的上侧面之间留有间隙；切断系统包括第一切棍(7)和第二切棍(8)，第一切棍(7)和第二切棍(8)的进料端位于压板(4)出料端的下方，第一切棍(7)和第二切棍(8)相向运动。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切断机，其特征在于，压板(4)主体结构为长方形，压板(4)面向导料棍(5) —侧设置有凹槽(4a)，凹槽(4a)与压板(4)的长侧边平行。
3.根据权利要求1或2所述的一种蔬菜切断机，其特征在于，导料辊(5)的外缘设置有凸缘(6)，凸缘(6)的大小与压板(4)上的凹槽(4a)相匹配。
【专利摘要】本实用新型公开了一种蔬菜切断机，其包括进料系统、挤压系统和切断系统，进料系统、挤压系统和切断系统依次工作配合；进料系统包括进料斗、缓冲箱和螺旋送料器，进料斗设置于缓冲箱上，螺旋送料器设置于缓冲箱内部，螺旋送料器的出料端位于缓冲箱外部；挤压系统包括压板和导料辊，压板设置于螺旋送料器出料端的缓冲箱外缘，导料辊的外缘与压板的上侧面之间留有间隙；切断系统包括第一切棍和第二切棍，第一切棍和第二切棍的进料端位于压板出料端的下方，第一切棍和第二切棍相向运动。本实用新型的目的是旨在提供一种工作效率高，不需要工作人员再次切断的蔬菜切断机。
【IPC分类】B26D7-08, B26D1-40, B26D1-36, B26D7-06
【公开号】CN204450660
【申请号】CN201520085687
【发明人】钟薪金
【申请人】云南元谋闽中食品有限公司
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2015年2月8日