1.一种花状介孔二氧化钛分级结构材料的制备方法，包括以下步骤：
（1）将十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）和双十二烷基二甲基溴化铵（DDAB）充分溶于水，混匀使其形成透明溶液，随后加入氨水并混匀；
（2）将正硅酸四乙酯（TEOS）和硫酸氧钛（TiOSO4）分散在无水乙醇溶液中；
（3）将步骤（2）中的混合溶液加入到步骤（1）中的混合溶液中，混匀搅拌反应后得到白色悬浮液，然后将白色悬浮液进行溶剂热处理，得到白色沉淀；
（4）将步骤（3）中的白色沉淀进行过滤，洗涤，干燥，研磨后，煅烧，得到白色粉末；
（5）将步骤（4）中的白色粉末与NaOH溶液混合，进行刻蚀反应，即可得到花状介孔二氧化钛分级结构材料；
步骤（1）和（2）的顺序能够互换。
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征是：步骤（1）中，所述CTAB、DDAB的摩尔比为1:（0.978~1.126）；
优选的，混匀时搅拌的温度为25~40 °C，搅拌速度为300~450 r/min；
优选的，氨水的质量浓度为23~25%；
优选的，所述CTAB、氨水和水的添加量比例为 1g：（4~6）mL：（240~260）mL。
3.如权利要求1所述的制备方法，其特征是：步骤（2）中，所述TEOS和TiOSO4的摩尔比为1：（0.35~0.65）；
优选的，所述TEOS与乙醇溶液的添加比例为1 g：（5~20） mL。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特征是：所述CTAB和TEOS的质量比例为1：10~20。
5. 如权利要求1所述的制备方法，其特征是：步骤（3）中，所述溶剂热处理的温度为100~160 ℃，溶剂热处理静置时间为12~36 h；
优选的，所述搅拌反应温度为25~40 ℃，搅拌反应时间为12~36 h。
6. 如权利要求1所述的制备方法，其特征是：步骤（4）中，所述干燥温度为50~60 ℃，干燥时间为8~12 h；
优选的，所述煅烧的温度为400~600 ℃，煅烧时间为2~6 h。
7. 如权利要求1所述的制备方法，其特征是：步骤（5）中，所述NaOH溶液浓度为0.2~2 M。
8.采用权利要求1~7中任一项方法制备得到的花状介孔二氧化钛分级结构材料。
9.如权利要求8所述的花状介孔二氧化钛分级结构材料，其特征是：该材料的粒径为70~150nm，花瓣表面上具有层状结构，层状结构宽度为5~10nm，层间距为1~2nm，晶型为锐钛矿型。
10.权利要求8或9所述的花状介孔二氧化钛分级结构材料在制备催化材料或锂离子电池负极材料。