专利名称：作为香料的1-羟基-八氢甘菊环类的制作方法
作为香料的1-羟基-八氢甘菊环类 本发明涉及(3S，5R)-3，8-二甲基-5-(丙-I-烯-2-基)-八氢甘菊环-I-醇类及其作为香精或香料成分的用途，本发明还涉及其生产方法和包含它的消费品。在香精和香料工业中，对具有独特嗅觉特性、特别是花香、木香香型的化合物存在持续的需求。这种化合物扩展了调香师的调色板并且针对消费者产生了更多的产品多样性。我们已经发现了具有非常强烈的花香、木香气味特征的一类新的八氢甘菊环醇衍生物。因此，在第一个方面中，提供了式(I)的化合物作为香精或香料的用途
权利要求
1.式(I)的化合物的生产方法
2.权利要求I的方法，其中所述材料是广藿香油。
3.权利要求2的方法，其中使用广藿香油的轻馏分。
4.权利要求3的方法，其中所述广藿香油的轻馏分基本上不含广藿香醇。
5.上述权利要求任一项的方法，其中反应在介体的存在下进行。
6.权利要求I的方法，其中将空气用作氧源。
7.式⑴的化合物
8.香精或香料组合物，包含式(I)的化合物
9.式(I)的化合物作为香精或香料的用途
10.香精或香料用品，包含 a)式(I)的化合物
全文摘要
(3S，5R)-3,8-二甲基-5-(丙-1-烯-2-基)-八氢甘菊环-1-醇类、其作为香精或香料成分的用途以及它们通过在漆酶的存在下氧化的生产方法。
文档编号C07C35/34GK102958885SQ201180029245
公开日2013年3月6日 申请日期2011年6月28日 优先权日2010年6月29日
发明者B·席林, T·戈兰尼尔, E·罗奇尔 申请人:奇华顿股份有限公司