一种从甘草中提取甘草酸的新方法
【专利摘要】本发明公开了一种从甘草中提取甘草酸的新方法，具体涉及一种超声波与微波相结合的方法，其处理步骤如下：将甘草粉碎，加入甘草质量8~10倍的石油醚（60~90℃）置于超声波中，以除去脂溶性成分，取出，抽滤，滤渣烘干，加入其重量15~20倍质量的水，置于微波中，微波功率为200~300W，时间为5~10min，取出过滤，滤液浓缩至原体积的1/15~20，用浓硫酸调其pH值，使甘草酸沉淀析出，然后进行离心分离，得粗甘草酸，经2次重结晶、干燥得甘草酸成品。本发明利用超声波的作用，充分除去甘草中的脂溶性成分，再结合微波的高能作用提取甘草酸，具有工艺简单，提取效率高，产品纯度高，对环境友好的优点，易于工业化生产。
【专利说明】一种从甘草中提取甘草酸的新方法
【技术领域】
[0001]本发明公开了一种从甘草中提取甘草酸的新方法，尤其涉及一种利用超声波与微波相结合的方法，属于植物化学【技术领域】。
【背景技术】
[0002]甘草酸，别名甘草甜素，为甘草中最主要的活性成分，白色结晶粉末，无臭，有特殊甜味，不溶于冷水、乙醚、可溶于热水，易溶于乙醇、丙酮。它的特点是高甜度(其甜度为蔗糖的200-300倍)、低热能、安全无毒，起泡性和溶血作用很低，可广泛用于食品、饮料、医药、化妆品、烟草等行业。甘草酸不仅具有增甜、增香和增加风味的作用，而且还具抗炎、抗变态反应、解毒、镇咳、抗肿瘤、影响脂质代谢、抑制艾滋病毒等作用。近年来的药理研究发现，甘草酸类药物尚具有防治病毒性肝炎、高血脂症和癌症等疾病的功能，是有效的干扰素诱生剂及细胞免疫调节剂。
[0003]目前，从甘草中提取甘草酸的方法主要有水提法、稀氨水提取法、氨性醇提取法等。这些方法均存在诸多缺点，如提取时间长、萃取纯度不高、萃取剂不容易与产物分离，并且污染环境等弊端，不适合工业化生产。
【发明内容】
[0004]本发明针对现有技术的不足，提供一种工艺简单，提取效率高，产品纯度高，对环境友好，易于工业化生产提取甘草酸的新方法。
[0005]本发明的步骤如下:
a.将甘草粉碎，加入甘草质量8~10倍的石油醚(6(T90°C)置于超声波中萃取60min，功率为300W，以除去脂溶性成分；
b.取出，抽滤，滤渣烘干，加入其重量15~20倍质量的水，置于微波中，微波功率为20(T300W，时间为5~lOmin，取出过滤；
c.滤液浓缩至原体积的1/15~20，用浓硫酸调其PH值，使甘草酸沉淀析出，然后进行离心分离，得粗甘草酸，经2次重结晶、干燥得甘草酸成品。
[0006]步骤c中所述的重结晶的溶剂为50-70%的乙醇或甲醇。
[0007]本发明的优点在于:利用 超声波的空化效应、机械振动以及热效应，先充分去除原料中的脂溶性成分，再结合微波的高能作用使原料的细微组织结构发生变化，目标成分在材料中的扩散力大大减小，使甘草酸充分的溶出。本发明工艺简单，提取效率高，产品纯度闻，易于工业化生广。
[0008]下面将结合【具体实施方式】对本发明作进一步阐述，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
【具体实施方式】
[0009]实施例1将甘草粉碎，加入甘草质量8倍的石油醚(6(T90°C)置于超声波中萃取60min，功率为300W，以除去脂溶性成分，取出，抽滤，滤渣烘干，加入其重量15倍质量的水，置于微波中，微波功率为200W，时间为lOmin，取出过滤，滤液浓缩至原体积的1/15，用浓硫酸调其PH值，静置，使甘草酸沉淀析出，然后进行离心分离，得粗甘草酸，经50%的乙醇重结晶2次、干燥得甘草酸成品，纯度为95.6%。
[0010]实施例2
将甘草粉碎，加入甘草质量10倍的石油醚(6(T90°C)置于超声波中萃取60min，功率为300W，以除去脂溶性成分，取出，抽滤，滤渣烘干，加入其重量20倍质量的水，置于微波中，微波功率为250W，时间为7min，取出过滤，滤液浓缩至原体积的1/20，用浓硫酸调其PH值，静置，使甘草酸沉淀析出，然后进行离心分离，得粗甘草酸，经60%的乙醇重结晶2次、干燥得甘草酸成品，纯度为98.2%。
[0011]实施例3
将甘草粉碎，加入甘草质量9倍的石油醚(6(T90°C)置于超声波中萃取60min，功率为300W，以除去脂溶性成分，取出，抽滤，滤渣烘干，加入其重量18倍质量的水，置于微波中，微波功率为300W，时间为5min，取出过滤，滤液浓缩至原体积的1/18，用浓硫酸调其PH值，静置，使甘草酸沉淀析出，然后进行离心分离，得粗甘草酸，经甲醇重结晶2次、干燥得甘草酸成品，纯度为9 6.8%。
【权利要求】
1.一种从甘草中提取甘草酸的新方法，其特征在于包括如下步骤: a.将甘草粉碎，加入甘草质量8~10倍的石油醚(6(T90°C)置于超声波中萃取60min，功率为300W，以除去脂溶性成分； b.取出，抽滤，滤渣烘干，加入其重量15~20倍质量的水，置于微波中，微波功率为20(T300W，时间为5~lOmin，取出过滤； c.滤液浓缩至原体积的1/15~20，用浓硫酸调其PH值，使甘草酸沉淀析出，然后进行离心分离，得粗甘草酸，经2次重结晶、干燥得甘草酸成品。
2.根据权利要求1所述的一种从甘草中提取甘草酸的新方法，其特征在于，步骤c中所述的重结晶的溶剂为50-70%的乙醇或甲醇。
【文档编号】C07H15/256GK103467559SQ201310423421
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年9月17日 优先权日:2013年9月17日
【发明者】杨存 申请人:南京通泽农业科技有限公司