一种果香型白酒的生产工艺的制作方法

文档序号:12410207阅读:来源:国知局
技术总结
本发明涉及酿酒技术领域,具体涉及一种果香型白酒的生产工艺;具体包括原料处理、果肉榨汁再与熟粉混合,经发酵、蒸馏制得,本发明提供的果香型白酒果香浓郁,营养丰富,口感柔和细腻,香甜适口,回味悠长。

技术研发人员:史志晔
受保护的技术使用者:吴中区穹窿山福顺生物技术研究所
文档号码:201611167955
技术研发日:2016.12.16
技术公布日:2017.05.31

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