技术特征：
技术总结
本发明提供一种食品添加剂辣椒素的制备方法，1.本发明中所涉及的合成辣椒素的方法为一锅法，该方法将现有的两步合成工艺改进为一步合成，生产效率大幅度提高。2.本发明中所涉及的新型催化剂MHZ004为高效催化剂，用量1%mol即可有效催化反应，且可以回收重生，降低了催化剂的成本。3.本发明所涉及的方法原料利用率高，三废少，符合绿色化学的发展趋势。4.本发明所涉及方法制备的辣椒素杂质少，纯度高，以本发明所涉及方法在GMP车间制备出的辣椒素可达到食品级辣椒素的标准。
技术研发人员：孔令航;马家松;王斌;马祥梅;石建军;胡劲松;孙徽
受保护的技术使用者：安徽世华化工有限公司
技术研发日：2017.07.14
技术公布日：2017.09.22