技术总结
本实用新型公开了一种啤酒发酵罐，包括罐体，罐体顶端设有进料口和压力调节阀，罐体外壁上设置了上、中、下三段冷却带，同时在相应的位置设置了三个温度传感器与三个电磁阀，罐体底端设有出液阀门，循环泵通过循环管道连接了冷却带与板式换热器，循环泵前后分别设有泵前阀门与泵后阀门。该发明通过调节发酵罐顶端的压力调节阀，能够控制发酵罐内的压力，使得生产出的啤酒具有更好的口感。
技术研发人员：吕宁;姜怀斌;杨桂花
受保护的技术使用者：哈尔滨理工大学
文档号码：201720213151
技术研发日：2017.03.07
技术公布日：2017.09.22