杀菌输送装置的制作方法

文档序号:12427752阅读:152来源:国知局
杀菌输送装置的制作方法

本实用新型属于食品杀菌和输送技术领域,特别是涉及一种杀菌输送装置。



背景技术:

食品加工行业中多数都采用流水线生产作业方式,一是加快生产效率,二是提高结构化管理,对于人员的技能要求单一,而且便于操作和管理,但是,在加工完成后的食品再统一进行杀菌消毒,一是杀菌消毒不及时,容易造成一些有害菌群消除不彻底,二是食品堆积多了,一些食品不能被有效杀死有害菌群,造成食品的杀菌消毒不彻底,对食品的保存造成影响。虽然目前很多食品加工行业也采取加工、杀菌一站式流水线模式,但在杀菌、消毒材料和组合模式上还存在诸多不足,不能很好的起到杀菌、消毒的作用,杀菌效果不够明显。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能有效起到杀菌、消毒作用的杀菌输送装置。

为了解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:

一种杀菌输送装置,包括机体、机体支撑架、进料区、杀菌区、出料区和输送带,所述杀菌区内设有镜面钢板、隔热层和紫外线专用杀菌灯管组,所述隔热层采用真空矽酸铝和丝绵双层组合构成,所述紫外线专用杀菌灯管组横向安装在杀菌区内腔上,所述进、出料区的进、出口高度均可调。

进一步的,所述输送带采用食品PVC网带制成,所述机体采用不锈钢材料制成,所述机体支撑架采用方通钢制成。

进一步的,所述杀菌输送装置外形尺寸为4000mm×1000mm×200mm。

进一步的,所述杀菌区的长度与进料区的长度以及出料区的长度之比为8:1:1。

进一步的,所述输送带距地面高度为700~800mm。

进一步的,所述镜面钢板厚度为0.8~2mm。

进一步的,所述紫外线专用杀菌灯管组由6支UVC紫外线杀菌灯管和33套40W的紫外线灯管组成。

进一步的,所述UVC紫外线杀菌灯管所选用的紫外线为波长为245~260nm的紫外线。

有益效果:本实用新型杀菌输送装置,采用紫外线杀菌,并采用真空矽酸铝和丝绵双层组合构成隔热层,提高杀菌可靠性和保温效果,其结构简单,占用空间小,杀菌效果明显,使用方便、快捷。

附图说明

图1是本实用新型杀菌输送装置的结构示意图。

图2是图1中杀菌输送装置的杀菌区剖视图。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。

本说明书(包括任何附加权利要求、摘要和附图)中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。

如图1至图2所示,本实用新型杀菌输送装置的较佳实施方式包括机体1、机体支撑架2、进料区3、杀菌区4、出料区5和输送带6,所述杀菌区4内设有镜面钢板7、隔热层8和紫外线专用杀菌灯管组9,所述隔热层8采用真空矽酸铝和丝绵双层组合构成,所述紫外线专用杀菌灯管组9横向安装在杀菌区4内腔上,所述进、出料区5的进、出口高度11均可调。镜面钢板7是为了更好的将紫外线的照射反光聚焦到食品上,提高杀菌效果;真空矽酸铝和丝绵双层组合构成的隔热层8,一是加热不变形、不膨胀,二是隔热效果好;紫外线杀菌的原理是通过紫外线的照射,破坏及改变微生物的DNA(脱氧核糖核酸)结构,使细菌当即死亡或不能繁殖后代,达到杀菌的目的,杀菌有效率达95%以上;而将进、出料区5的进、出口高度11设为可调的,一是为了满足不同食品量和食品自身高度的需要;二是便于操作人员操作,根据自身需要调整高度,更好的实现可操作性。

为了提高食品传送的安全性和杀菌输送装置的可靠性和防腐功能,所述输送带6采用食品PVC网带制成,优选白色的食品PVC网带,防止食品在传送过程中被污染;所述机体1采用不锈钢材料制成,具有较好的防腐性能和刚度;所述机体支撑架2采用方通钢制成,既能有效起到支撑作用,又能减少自身重量,便于杀菌输送装置的搬移。

本实用新型中,所述杀菌输送装置外形尺寸为4000mm×1000mm×200mm,一是体积小,便于安装和搬运;二是占用空间小,节约空间。

为了更好的对食品进行杀菌、消毒,在所述杀菌区4的长度与进料区3的长度以及出料区5的长度之比为8:1:1。将杀菌区4的长度设置为进出料区5的8倍,提高食品在杀菌区4的有效滞留时间,防止食品中部分有害菌群不能被有效消除的情况,提高杀菌效果。

为了便于食品的进料和出料以及操作人员的可操作性,所述输送带6距地面高度为700~800mm。

为了提高镜面钢板7的可靠性和有效控制杀菌输送装置的重量,所述镜面钢板7厚度为0.8~2mm。

为了更好的实现杀菌效果,提高杀菌可靠性,所述紫外线专用杀菌灯管组9由6支UVC紫外线杀菌灯管10和33套40W的紫外线灯管组成。采用UVC紫外线杀菌灯管10和紫外线灯管组,将各个波段的紫外线组合杀菌,防止部分有害菌群不能被有效杀死,提高杀菌效果和食品安全性。

为了进一步提高UVC紫外线杀菌灯管10的杀菌效果,所述UVC紫外线杀菌灯管10所选用的紫外线为波长为245~260nm的紫外线。由于C波段的紫外线很易被生物体的DNA吸收,尤其实以253.7nm左右的紫外线最佳,该波段的紫外线的杀菌有效率可高达95%以上,效果甚佳,且紫外线杀菌属于纯物理消毒方法,具有简单便捷、广谱高效、无二次污染、便于管理和实现自动化的优点。

有益效果:本实用新型杀菌输送装置,采用紫外线杀菌,并采用真空矽酸铝和丝绵双层组合构成隔热层8,提高杀菌可靠性和保温效果,其结构简单,占用空间小,杀菌效果明显,使用方便、快捷。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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