1.一种冰箱门体结构，其特征在于，包括：
门本体；
设置在所述门本体的上端面的上端盖，在所述上端盖的顶部构造有自内朝外凹陷的槽体，在所述上端盖的后侧壁的上表面构造有朝远离所述上端盖的前侧壁的方向延伸的水平板，所述水平板、所述后侧壁以及所述槽体的底壁共同构造成截面为台阶状的弯折板，其中，在所述弯折板的两端分别构造有开口朝向外侧的弯折卡槽；以及
左立柱和右立柱，其中，在所述左立柱和所述右立柱的上表面均构造有朝所述弯折卡槽的开口方向延伸的翻边，其中，所述翻边能够嵌入所述弯折卡槽内。
2.根据权利要求1所述的冰箱门体结构，其特征在于，所述弯折卡槽由上槽壁、下槽壁以及分别连接所述上槽壁和所述下槽壁的侧槽壁共同构造而成。
3.根据权利要求2所述的冰箱门体结构，其特征在于，在所述下槽壁的上表面和外侧面之间构造有斜向下并朝所述外侧面方向延伸的第一导向斜面。
4.根据权利要求2所述的冰箱门体结构，其特征在于，在所述下槽壁的上表面设有间隔开的多个定位筋。
5.根据权利要求4所述的冰箱门体结构，其特征在于，各所述定位筋的朝向所述侧槽壁的端面均与所述侧槽壁固定连接。
6.根据权利要求4所述的冰箱门体结构，其特征在于，各所述定位筋的上表面与外侧面之间均构造有斜向下并朝所述弯折卡槽的开口方向延伸的第二导向斜面。
7.根据权利要求4所述的冰箱门体结构，其特征在于，各所述定位筋的上表面以及所述上槽壁的下表面共同形成卡合空间，所述翻边镶嵌在所述卡合空间内。
8.根据权利要求1所述的冰箱门体结构，其特征在于，所述门本体包括玻璃面板和与所述玻璃面板相对式设置的内胆，其中，在所述玻璃面板的内侧面和所述内胆的朝向所述玻璃面板的内侧面之间构造有容纳空间，在所述容纳空间中镶嵌有保温的发泡层。
9.根据权利要求1所述的冰箱门体结构，其特征在于，所述门体结构还包括设置在所述门本体的下端面的下端盖，在所述下端盖的朝向所述门本体的下端面的表面的两侧分别构造有环形凹槽，所述左立柱和所述右立柱的底部均与相应侧的所述环形凹槽相匹配。
10.一种冰箱，其特征在于，包括：
箱体；以及
设置在所述箱体上的上述权利要求1至9中任一项所述的冰箱门体结构。