1.一种戊酸酯生物燃料生产用催化剂，其特征在于包括：至少经碱金属和/或碱土金属修饰的酸性载体，以及，负载于所述载体上的加氢金属。
2.根据权利要求1所述的催化剂，其特征在于：
所述酸性载体包括金属氧化物、金属磷酸盐、分子筛中的任意一种或两种以上的组合；
其中，所述金属氧化物包括氧化锆、氧化钛、氧化铝、氧化硅、氧化铌中的任意一种或两种以上的组合；
所述金属磷酸盐包括磷酸铌、磷酸锆、磷酸锡、磷酸钛中的任意一种或两种以上的组合；
所述分子筛包括USY、HY、Hβ、HZSM-5中的任意一种或两种以上的组合；
和/或，所述加氢金属包括铁、钴、镍、铜、钌、铑、钯、银、金、铂中的任意一种或两种以上的组合。
3.根据权利要求1所述的催化剂，其特征在于：所述碱金属和/或碱土金属的用量大于0但小于或等于所述酸性载体质量的30％；和/或，所述加氢金属的含量为所述催化剂质量的0.05～50％。
4.一种制备权利要求1-3中任一项所述戊酸酯生物燃料生产用催化剂的方法，其特征在于包括：
将酸性载体于含碱金属离子和/或碱土金属离子的溶液中充分浸渍，之后取出、干燥，并在空气氛围中于300～800℃煅烧0～8h，形成经碱金属和/或碱土金属修饰的酸性载体；
将所述经碱金属和/或碱土金属修饰的酸性载体于含加氢金属元素的溶液中充分浸渍，之后取出、干燥，并在空气氛围中于300～800℃煅烧，其后在还原性气氛中于150～600℃还原，形成所述催化剂。
5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述还原性气氛由氢气形成；和/或，所述碱金属离子包括钠、钾、铷或铯离子，所述碱土金属离子包括镁、钙、锶或钡离子。
6.一种戊酸酯生物燃料生产中抑制催化剂积炭的方法，其特征在于包括：采用权利要求1-3中任一项所述的催化剂参与戊酸酯生物燃料的生产反应。
7.一种戊酸酯生物燃料生产方法，其特征在于包括：
将权利要求1～3中任一项所述的催化剂置入反应器，将乙酰丙酸类原料输入反应器，并在氢气压力为1～12MPa、反应温度为180～300℃的条件下与所述催化剂接触反应，从而形成戊酸酯生物燃料。
8.如权利要求7所述的生产方法，其特征在于：所述乙酰丙酸类原料包括乙酰丙酸、乙酰丙酸甲酯、乙酰丙酸乙酯、乙酰丙酸丙酯、乙酰丙酸丁酯、乙酰丙酸戊酯中的任意一种或两种以上的组合；和/或，所述乙酰丙酸类原料与所述催化剂的质量比为0.5～50:1。
9.如权利要求7所述的生产方法，其特征在于包括：将乙酰丙酸类原料与溶剂均匀混合形成溶液，再将所述溶液输入反应器；其中，所述溶剂包括水、甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、戊醇中的任意一种或两种以上的组合。
10.如权利要求7所述的生产方法，其特征在于还包括：将失活的所述催化剂在空气中于300～800℃煅烧后，再在还原性气氛中于150～600℃还原，从而使所述催化剂再生；所述还原性气氛包括氢气气氛。