1.一种β-环糊精/聚谷氨酸修饰的磁性氧化石墨烯复合材料，其特征在于，氧化石墨烯材料上负载有磁性纳米粒子和β-环糊精/聚谷氨酸。
2.β-环糊精/聚谷氨酸改性磁性氧化石墨烯的制备步骤：0.2g EDC和0.2g NHS加入到含有0.4gβ-环糊精/聚谷氨酸的水溶液中室温持续搅拌两小时，然后加入上述磁性氧化石墨烯分散液和20mL二乙烯三胺，混合溶液持续搅拌6h在80℃的水浴锅中。得到的产物用去离子水冲洗至中性后即得到所述复合材料。
3.根据权利要求1所述的利用β-环糊精/聚谷氨酸修饰的磁性氧化石墨烯复合材料去除雌二醇的方法，其特征在于：所述雌二醇水溶液的浓度控制在0.5～2.5mg/L。
4.根据权利要求1所述的利用β-环糊精/聚谷氨酸修饰的磁性氧化石墨烯复合材料去除雌二醇的方法，其特征在于：所述吸附反应的pH值为4.2～10.2。