一种大型奶昔调和装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种大型奶昔调和装置。

背景技术：

冰奶昔主要是由冰牛奶及/或冰淇淋制成，并混合其他添加物，如水果、巧克力、咖啡等食材，其口感绵密广受众人的喜爱。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品，奶昔的生产规模有限，效率也不高。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种大型奶昔调和装置，可以一次性均匀调和大量的奶昔，可以满足工业化生产的需求。

为实现上述技术方案，本实用新型提供了一种大型奶昔调和装置，包括：机架；安装在机架顶部的横梁；固定在横梁底部的上盖，所述上盖上设置有进料管；通过法兰固定在上盖下方的圆锥形罐体；安装在上盖顶端的第二皮带轮；固定在第二皮带轮下方且纵向贯穿上盖并延伸至罐体底端的搅拌轴；安装在搅拌轴上且沿搅拌轴纵向呈波浪弧线状对称分布的搅拌旋叶；安装在机架上的电机；固定在电机输出轴上的第一皮带轮，所述第一皮带轮与第二皮带轮之间通过皮带连接；安装在罐体底部的卸料管；以及安装在卸料管上的电磁阀。

在上述技术方案中，用于制作奶昔的原料可以从进料管依次加入到罐体内，然后开动电机带动第一皮带轮转动，第一皮带轮通过皮带带动第二皮带轮，进而带动搅拌轴转动，安装在搅拌轴上且沿搅拌轴纵向呈波浪弧线状对称分布的搅拌旋叶搅动罐体内的原料混合，原料在搅拌旋叶的带动下沿圆锥形罐体内壁转动，从而达到调和均匀的目的。调和好的奶昔通过电磁阀可以进行自动卸料，奶昔从卸料管直接卸料进入储存桶内，方便长久保存。

优选的，所述横梁下方设置有护罩，所述护罩将第一皮带轮、第二皮带轮和皮带围闭在护罩内部，以防止皮带及皮带轮伤及工作人员。

优选的，所述罐体内壁上设置有扰流挡板。通过扰流挡板可以加强搅拌旋叶对原料的扰动，增强原料混合的效果。

优选的，所述电机为调速电机。通过调速电机可以针对不同品种的奶昔产品，选择不同的搅拌速率。

相对于现有技术，本实用新型提供的一种大型奶昔调和装置的有益效果在于：本大型奶昔调和装置结构简单、操作方便，调和功率大，可以一次性均匀调和大量的奶昔，以满足工业化生产的需求。同时，本奶昔调和装置采用沿搅拌轴纵向呈波浪弧线状对称分布的搅拌旋叶和扰流板的配合，可以大大增强奶昔扰动的幅度，增强奶昔调和的均匀性及调和效率。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图中：100、机架；200、护罩；210、横梁；300、上盖；310、进料管；400、罐体；500、卸料管；600、电磁阀；700、电机；710、第一皮带轮；720、皮带；810、第二皮带轮；820、搅拌轴；830、搅拌旋叶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。本领域普通人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，均属于本实用新型的保护范围。

实施例：一种大型奶昔调和装置。

参照图1至图2所示，一种大型奶昔调和装置，包括：机架100；安装在机架100顶部的横梁210；固定在横梁210底部的上盖300，所述上盖300上设置有进料管310；通过法兰固定在上盖300下方的圆锥形罐体400；安装在上盖300顶端的第二皮带轮810；固定在第二皮带轮810下方且纵向贯穿上盖300并延伸至罐体400底端的搅拌轴820；安装在搅拌轴820上且沿搅拌轴820纵向呈波浪弧线状对称分布的搅拌旋叶830，可以有效增强搅拌幅度，增强奶昔调和的速度；安装在机架100的电机700；固定在电机700输出轴上的第一皮带轮710，所述第一皮带轮710与第二皮带轮810之间通过皮带720连接；安装在罐体400底部的卸料管500；以及安装在卸料管500上的电磁阀600。

本实施例中，用于制作奶昔的原料可以从进料管310依次加入到罐体400内，然后开动电机700带动第一皮带轮710转动，第一皮带轮710通过皮带720带动第二皮带轮810转动，进而带动搅拌轴820转动，安装在搅拌轴820上且沿搅拌轴820纵向呈波浪弧线状对称分布的搅拌旋叶830搅动罐体400内的原料混合，原料在搅拌旋叶830的带动下沿圆锥形罐体400内壁转动，从而达到调和均匀的目的。调和好的奶昔通过电磁阀600可以进行自动卸料，奶昔从卸料管500直接卸料进入储存桶内，方便长久保存。

参照图1所示，所述横梁210下方设置有护罩200，所述护罩200将第一皮带轮710、第二皮带轮810和皮带720围闭在护罩200内部，以防止皮带720及皮带轮伤及工作人员。

本实施例中，所述罐体400内壁上设置有扰流挡板。通过扰流挡板可以加强搅拌旋叶830对原料的扰动，增强原料混合的效果。

本实施例中，所述电机700为调速电机。通过调速电机可以针对不同品种的奶昔产品，选择不同的搅拌速率。

以上所述为本实用新型的较佳实施例而已，但本实用新型不应局限于该实施例和附图所公开的内容，所以凡是不脱离本实用新型所公开的精神下完成的等效或修改，都落入本实用新型保护的范围。