荔枝可溶性固形物检测装置制造方法
【专利摘要】本发明提供一种荔枝可溶性固形物检测装置，包括光源、样品架、光纤、积分球、近红外光谱仪和计算机，样品架设于积分球上方，光源在样品架上方，积分球通过光纤与近红外光谱仪相连，近红外光谱仪与所述计算机相连。本发明的有益效果是：可透过荔枝较厚的果皮，无损的测出荔枝的可溶性固形物，评价其品质。
【专利说明】荔枝可溶性固形物检测装置
【技术领域】
[0001] 本发明属于近红外光谱应用【技术领域】，尤其是涉及一种荔枝可溶性固形物检测装 置。
【背景技术】
[0002] 近年来，随着计算机技术和化学计量学的发展，近红外光谱分析己经被越来越多 地应用于食品、石油化工、制药和农业等研究领域，尤其是农产品的无损检测成为近年来的 研究热点。国内外很多学者利用近红外漫反射光谱技术对苹果、梨、西红柿、草莓和水蜜桃 等水果内部品质进行了评价研究，并且取得了初步研究结果，但对荔枝品质进行无损检测 尚未见到效果。根据中国商业行业标准中关于鲜荔枝的规定，其可溶性固形物含量是衡量 荔枝品质的主要理化指标，对于荔枝的口味和营养都有重要的影响。但相对于苹果等薄皮 水果而言，它有较硬的果壳包裹，所以尽量减少果壳对检测结果的影响，获得的光谱携带有 效的果肉成分，成为我们亟待解决的问题。
【发明内容】
[0003] 本发明要解决的问题是提供一种荔枝可溶性固形物检测装置，尤其适合检测有较 厚果皮的荔枝。
[0004] 为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：荔枝可溶性固形物检测装置，包 括光源、样品架、光纤、积分球、近红外光谱仪和计算机，所述样品架设于所述积分球上方， 所述光源在所述样品架上方，所述积分球通过所述光纤与所述近红外光谱仪相连，所述近 红外光谱仪与所述计算机相连。
[0005] 所述光源为卤钨灯。
[0006] 所述卤钨灯为2?6个，所述卤钨灯以所述样品架的坚直中轴线为中心对称设置， 所述卤钨灯朝向中心倾斜设置。
[0007] 所述卤钨灯为4个。
[0008] 本发明具有的优点和积极效果是：由于采用上述技术方案，本装置可透过荔枝较 厚的果皮，无损地测出荔枝的可溶性固形物，评价其品质。
【专利附图】
【附图说明】
[0009] 图1是本发明的结构示意图。
[0010] 图中：1、光源2、样品架3、积分球4、光纤5、近红外光谱仪6、计算机
【具体实施方式】
[0011] 下面结合附图对本发明的具体实施例进行介绍：
[0012] 如图1所示，荔枝可溶性固形物检测装置，包括光源1、样品架2、光纤4、积分球3、 近红外光谱仪5和计算机6,积分球3可以降低不均匀样品带来的影响，样品架2设于积分 球4上方，光源1在样品架2上方，形成漫透射方式照射样品，积分球3通过光纤4与近红 外光谱仪5相连，近红外光谱仪5上连有计算机6,光信息通过近红外光谱仪5的检测，由计 算机6输出结果。光源1为卤钨灯，所述卤钨灯为2?6个，优选为4个，卤钨灯以样品架 2的坚直中轴线为中心对称设置，卤钨灯朝向中心倾斜设置，使照明角度和效果变佳。
[0013] 本实例的工作过程：将样本放入样品架2内，在样本上方优选布置4个齒鹤灯光源 1，光线进入荔枝内部，经过漫透射后进入积分球3中，再经600 μ m的光纤采集送往近红外 光谱仪5。积分时间为：600μ s，平滑宽度为：5nm，每个数据扫描3次，将3次平均的光谱数 据作为1次漫透射光谱。为了尽量消除荔枝外形不规则，光源强度不完全一致等因素的影 响，每个荔枝都采集3次漫透射光谱，将荔枝样品横放在样品架2上并每次沿水平转动轴旋 转120°，最后将3次光谱平均作为整个荔枝的漫透射光谱。再通过与近红外光谱仪5相配 的软件分析系统进行分析，由计算机6输出分析结果。
[0014] 以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施 例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进 等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
【权利要求】
1. 一种荔枝可溶性固形物检测装置，其特征在于：包括光源、样品架、光纤、积分球、近 红外光谱仪和计算机，所述样品架设于所述积分球上方，所述光源在所述样品架上方，所述 积分球通过所述光纤与所述近红外光谱仪相连，所述近红外光谱仪与所述计算机相连。
2. 根据权利要求1所述的荔枝可溶性固形物检测装置，其特征在于：所述光源为卤钨 灯。
3. 根据权利要求2所述的荔枝可溶性固形物检测装置，其特征在于：所述卤钨灯为 2?6个，所述卤钨灯以所述样品架的坚直中轴线为中心对称设置，所述卤钨灯朝向中心倾 斜设置。
4. 根据权利要求3所述的荔枝可溶性固形物检测装置，其特征在于：所述卤钨灯为4 个。
【文档编号】G01N21/88GK104215637SQ201310209356
【公开日】2014年12月17日 申请日期:2013年5月30日 优先权日:2013年5月30日
【发明者】陈涛 申请人:天津美时资讯科技有限公司