技术总结
本发明公开了一种牛奶中抗生素残留的检测方法，(1)量取2‑4mL的牛奶于离心管中，加入0.3‑0.5g的破乳剂，超声振荡15‑30分钟后，加入10‑20mL乙酸乙酯，分散均匀后，加入10‑30mL的磷酸盐缓冲溶液，超声提取10‑20分钟，离心后，移取5mL上清液，加5mL磷酸盐缓冲溶液混匀后，在氢氧化钠或氢氧化钾溶液中溶解，再加甲苯萃取，取上层溶液作为标准溶液；(2)将步骤（1）中的标准溶液转移至固相萃取柱中，依次用5mL水，5mL甲醇水溶液淋洗，弃去流出液，减压抽干后，用5mL甲醇洗脱，收集洗脱液。在50℃水浴中用氮气吹至近干，加入5mL乙腈水溶液，在涡旋混合器上混合后，过微孔滤膜后滤液待测；(3)将滤液加入气相色谱仪中进行测定。本发明能够有效提高检测结果的准确性，为食品安全提供保障。
技术研发人员：蒋韦艳;刘金杰;吴敏芳;徐静;赵春城;胡勇;朱倩倩
受保护的技术使用者：无锡艾科瑞思产品设计与研究有限公司
文档号码：201610982168
技术研发日：2016.11.09
技术公布日：2017.05.10