1.一种石墨烯涂覆铝箔集流体的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)石墨烯分散液的制备：将石墨烯分散在溶剂中，再加入一定量分散剂，打开高压微射流匀质机，调节压力为400-10000英镑/平方英寸PSI，在分散剂乳化的基础上分散石墨烯材料，得到一次分散液，经静置后，取上层分散液；
(2)石墨烯涂层液的制备：向所述上层分散液中加入重量百分比为0.5-10％的粘结剂高速剪切分散，并调节粘度在300-1500厘泊之间，制备出均匀的复合导电石墨烯涂层液；
(3)石墨烯涂覆铝箔的制备：铝箔进行表面粗糙化预处理，将所述复合导电石墨烯涂层液涂覆在预处理过的铝箔材料的表面，在80-120℃温度下真空烘干，制得石墨烯涂覆铝箔。
2.按照权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(3)中，通过氢氧化钠或草酸对铝箔进行表面粗糙化预处理。
3.按照权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述溶剂为水、乙醇、丙酮、N-甲基吡咯烷酮、N,N-二甲基甲酰胺中的至少一种。
4.按照权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述分散剂为聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、聚氨酯、聚环氧乙烷醚、聚丙烯酸、聚丙烯酰胺、聚乙二醇辛基苯基醚、十二烷基硫酸钠、十二烷基苯磺酸钠、十六烷基三甲基溴化铵、聚苯乙烯磺酸钠、吐温80中的至少一种。
5.按照权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述Microfluidizer M-110L高压微射流匀质机的运行压力为5000-7000英镑/平方英寸PSI。
6.按照权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述粘结剂为聚偏二氟乙烯、聚四氟乙烯、聚丙烯酸、羧甲基纤维素钠、SBR、LA123中的至少一种。
7.按照权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述粘结剂的重量百分比为4-6％。
8.按照权利要求1中所述的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，调节粘度在700-900厘泊之间，制备出均匀的复合导电石墨烯涂层液。
9.按照权利要求1中所述的制备方法，其特征在于，在步骤(3)中，通过刮涂、涂布机涂布、丝网印刷、喷涂、凹版印刷或3D打印将所述复合导电石墨烯涂层液涂覆在预处理过的铝箔材料的表面。
10.一种通过权利要求1-9中任一项方法所获得的石墨烯涂覆铝箔集流体，其特征在于，包括铝箔以及涂覆于所述铝箔表面上的石墨烯复合层，所述石墨烯复合层的厚度为1-100微米，所述石墨烯复合层包括粘结剂以及石墨烯，石墨烯均匀分散于所述粘结剂中，且石墨烯占所述石墨烯复合层的重量比例为0.5-30％。