一种耐低盐刺参苗种的选育方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及海水养殖技术，具体来说是一种耐低盐刺参苗种的选育方法。
【背景技术】
[0002] 刺参是一种狭盐性动物，适宜生长盐度范围为26~35,在我国主要分布于辽宁、 山东和河北的黄海、渤海盐度适宜海域。为了进一步拓展海参养殖空间、扩大养殖规模、增 加产量以满足日益增长的消费需求，山东省自2003年开始率先在无刺参自然分布的黄河 三角洲低盐海域进行养殖试验，2005年获得成功并提出了"东参西养"发展战略，目前已发 展池塘养殖面积约33. 7万亩，占全省池塘养殖的69. 5%，但由于盐度等环境的限制加之缺 乏具有耐低盐性状的刺参优良品种(系)，养殖刺参单产水平及成参商品的出皮率等质量指 标远不如刺参原产地青岛、烟台、威海等适养海域，其中：单产水平约为适养海域的1/3左 右，销售价格约为70%左右。此外，目前低盐海域的刺参养殖生产风险也远高于适养海域， 如2013年夏季我国出现了集中强降雨和持续高温的反常气候，造成黄河三角洲等低盐海 域的刺参养殖灾损率达80%以上，而在适养海域灾损率则约为20%。近几年，我国科技人员 陆续开展了耐低盐刺参苗种的培育工作，初步获得了可在19~20盐度下生长的苗种，但由 于工艺复杂且需经数代持续的盐度递减驯化培育等弊端，苗种的耐低盐性状极不稳定，目 前仍未在实际生产中推广应用。
[0003] 刺参作为我国传统的"海产八珍"之一，自古以来就以其独特的医疗保健和增强免 疫作用备受人们青睐，至2014年我国的刺参养殖年产量达17. 1万吨，年产值约350亿元， 成为单品种产值最高的海水养殖品种。此外，目前刺参消费额的80%以上集中在不到全国 人口 10%的山东、辽宁两省，在其他占90%人口的市场上销售额却不足总额20%，随着人们保 健意识的增强和对刺参功效的了解，刺参消费空间的拓展前景将十分广阔。针对我国河口 型海湾大面积的低盐养殖环境，如何通过高强度的选育获得遗传性状稳定、适应盐度低的 耐低盐刺参，从而打破刺参自身的狭盐生长特性限制，扩大适养范围，有效提高单产水平、 增加产量和产品质量，同时也可避免适盐自然海域发生盐度突降时造成的损失，降低生产 风险并提升渔民经济效益。这是目前亟待解决的技术课题。
【发明内容】
[0004] 本发明为解决现有技术存在的问题，提供一种耐低盐刺参苗种的选育方法，通过 选育获得遗传性状稳定、适应盐度低的耐低盐刺参，扩大适养范围，提高刺参产量和品质， 降低生产风险并提升经济效益。
[0005] 本发明的目的是通过如下技术方案实现的：一种耐低盐刺参苗种的选育方法，其 特征在于，所述选育方法包括如下步骤： (1)建立基础群体 每年3月下旬海水温度升至12°C之前，从河口型低盐海域选择经1. 5年以上养殖、个体 重250g/头以上的当地刺参作为选育基础群体，并在池塘中隔离暂养； (2) F1子代高强度人工选育 所述基础群体暂养至5月份海水温度升至16°C时，筛选仍正常摄食生长的个体作为种 参，在20±1. 5的盐度环境下进行人工选育，选育后的整个苗种培育过程也始终保持盐度 在20± 1.5,期间投喂、换水、充气技术工艺按常规培育，若汛期过后自然海水盐度升高，将 海水与淡水混合调配盐度至20 ± 1. 5后放置48h使用； (3) F1子代耐低盐刺参养殖与选留 养殖模式为室内工厂化人工养殖，期间投喂、换水、充气技术工艺采用常规工厂化养 殖，但盐度需始终保持在20±1. 5 ;定期筛选淘汰生长缓慢或发病、状态差的个体； (4) F2子代选育及养殖 以养殖2年经至少4次筛选后的成熟F1子代作为亲体，分别进行自交和与保存的基础 群体杂交，形成耐低盐刺参的F2子代，F2子代的繁育和养殖技术工艺与培育条件同F1代； (5) 累代选育 重复步骤（2)~（5)，经3~4代即可获得遗传性状基本稳定的耐低盐刺参品种。
[0006] 对上述技术方案的改进：所述步骤（3)中，所述定期筛选淘汰生长缓慢或发病、状 态差的个体具体方法为：第一次在刺参体重2~3g/头时进行，选留率为30% ;第二次在 45~55g/头时进行，选留率为30% ;第三次在90~110g/头时进行，选留率为50% ;第四次 在翌年长至190~210g/头时进行，选留率为90%。
[0007] 本发明与现有技术相比有许多优点和积极效果： (1)我国北方的河口型海湾滩涂面积广阔，海水盐度周年在16~28范围浮动，其中以 21~26的时间周期最长，但随着近年来集中强降雨的大涝极端天气频繁出现，海水盐度降 至16左右的时间周期不断延长，使当地刺参养殖生产受到了极大的影响。本发明在现有耐 低盐刺参培育的基础上，对选育方法进行了进一步强化和改进，获得的耐低盐刺参在盐度 16 -19盐度时即可长期存活，盐度20以上可正常生长，不仅突破了传统刺参26~35的生 长盐度限制，更为当地刺参养殖应对日渐频发的自然风险提供了重要保障，从而使我国刺 参在河口型低盐海域的养殖规模大幅提高，满足人们日益增长的刺参消费需求。
[0008] (2)本发明选育的耐低盐刺参能够有效解决当前低盐海域养殖常规刺参品种成活 率低、生长缓慢以及出皮率低等品质问题，从而大幅提升产业产出和经济效益。
[0009] (3)本发明选育的耐低盐刺参为耐受低盐的范围扩大，在26~35盐度范围内生长 与常规的刺参品种生长并无差异，因此，在传统的适养刺参海域进行养殖还可有效避免汛 期集中强降雨天气对生产造成的损失，降低养殖风险。
【具体实施方式】
[0010] 下面结合具体实施例对本发明作进一步详细描述： 本发明一种耐低盐刺参苗种的选育方法的实施例，所述选育方法包括如下步骤： (1)建立基础群体 每年3月下旬海水温度升至12°C之前，从河口型低盐海域选择经1. 5年以上养殖、个体 重250g/头以上的当地刺参作为选育基础群体，并在池塘中隔离暂养。
[0011] (2)F1子代高强度人工选育 所述基础群体暂养至5月份海水温度升至16°C时，筛选仍正常摄食生长的个体作为种 参，在20±1. 5的盐度环境下进行人工选育，选育后的整个苗种培育过程也始终保持盐度 在20± 1.5,期间投喂、换水、充气技术工艺按常规培育，若汛期过后自然海水盐度升高，将 海水与淡水混合调配盐度至20 ± 1. 5后放置48h使用。
[0012] (3)F1子代耐低盐刺参养殖与选留 养殖模式为室内工厂化人工养殖，期间投喂、换水、充气技术工艺采用常规工厂化养 殖，但盐度需始终保持在20± 1.5;定期筛选淘汰生长缓慢或发病、状态差的个体，具体筛 选4次：第一次在刺参体重2~3g/头时进行，选留率为30% ;第二次在45~55g/头时进 行，选留率为30% ;第三次在90~110g/头时进行，选留率为50% ;第四次在翌年长至190~