一种刺参用复方中草药配合饵料及其制备和应用
【技术领域】
[0001] 本发明属于水产配合饵料领域，具体地涉及一种能改善刺参滞长并有效促进其增 重的中草药配合饵料。
【背景技术】
[0002] 刺参富含蛋白质、矿物质、维生素和各种活性物质，具有很高的营养、保健和经济 价值，是我国水产经济资源的重要海产品之一。是中国20多种食用海参中质量最好的一 种。刺参作为一种珍贵的海味被列为"八珍"之一。据《本草纲目拾遗》中记载，"辽东产之 海参，体色黑褐，肉嫩多刺，称之辽参或海参，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补肾阴，生脉 血，治下痢及溃疡等功效"。因其药性温补，足敌人参，故名海参。
[0003] 随着人们对其特殊功能的不断认识和接受，很大程度的扩大了刺参的市场需要。 但随着市场对刺参需求量不断增加，使海参的养殖面积和养殖区域不断扩大，导致养殖水 体水质环境恶化以及，引起大量病害问题，由于养殖水体的持续恶化，近年在养殖过程中普 遍存在刺参幼苗滞长（俗称黑化苗、老头苗），此类参苗发育迟缓，生长状态不佳，给刺参养 殖业带来的危害，给刺参养殖业者造成了巨大的经济损失。
[0004] 目前我国对于在养殖过程中出现的滞长参苗这一问题，普遍通过投喂激素来达到 促进增重的目的。激素的使用，从养殖户的角度来看，能达到实现其短期利益最大化，但就 长远角度来看，使用激素来促进刺参生长，改善刺参滞长的行为是不可取的。首先，其带来 的经济利益是短暂的是眼前的，长期以往对刺参投喂生长激素，可导致刺参的整体生理机 能下降，从而使得刺参的品质逐年下降，最终甚至有可能失去其现有的一系列滋补功能及 价值；其次，生长激素对于刺参的促生长作用是可以在其体内累积的，这都将为我们的生活 带来非常大的困扰。因此严格控制激素的使用，控制激素在水产品中的使用有着非常重要 的意义。就我国水产养殖产业的发展概况来说，其当务之急是研发一类用于水产养殖业，可 替代生长激素的绿色饵料，从本质上杜绝生长激素带来的一系列巨大威胁，同时有效的促 进海参增重。而中草药作为我国的传统药材，同时搭配一定的配伍原则，恰恰能够解决以上 问题，不仅解决了水产养殖过程中存在的一些与可持续发展观想违背的问题，同时还能达 到绿色养殖的目的。越来越严重的参苗滞长问题使得刺参免疫力整体下降，其患病几率越 来越高，生长效果大大不如以前，同时还面临着一定的产品质量问题，以上这些问题严重阻 碍了刺参养殖业的健康发展，刺参养殖业能走多远、未来前景如何，值得深思与探讨。
[0005] 实际生产中，许多养殖业者为促进刺参生长大量使用含有激素的药物，长期以往 使用激素会导致养殖水域生态环境污染，病害大量滋生，同时激素的滥用，可能会直接或间 接造成动物机体免疫力下降，增加发病率，严重影响了食品安全和环境公共卫生安全，同时 使人类面临着其副作用可在人体内积累的巨大威胁。中草药作为一种绿色无公害的生产材 料，对于增强刺参机体免疫力、预防及治疗刺参病害、促进刺参生长等具有良好的效果。但 是，迄今为止，国内利用中草药改善刺参滞长现象，同时还能预防疾病、增强免疫力和生长 指标的报道几乎没有，目前已有的专利主要侧重于解决3个问题：1是关于治疗"腐皮综合 征"的，例如：王维新等的"防控刺参腐皮综合征的植物源缓释型复方抗菌剂制备方法"（专 利【申请号】200810012461. 3) ;2是关于促进刺参增重的，例如张述智等的："对刺参有促生 长作用的复方中草药及其生产方法"（专利【申请号】201210556652. 4 ;3是关于提高刺参免 疫力的，例如：田鍈等的"刺参中草药合免疫增强剂"（专利【申请号】201210206056. 3)。但 是未见关于能够改善刺参滞长状况，同时增强刺参生长能力及其免疫力及抗病力的复方中 草药配合饵料报道。
【发明内容】
[0006] 本发明的目的是提供一种刺参用复方中草药配合饵料、其制备方法及应用，本发 明解决了一种利用复方中草药代替激素及抗生素改善刺参滞张及促进其增重的技术问题， 使得该复方的使用能有效改善刺参的滞长情况，并提高刺参的生长指标、免疫力、抗病力， 同时降低刺参饵料的饵料系数，改善刺参养殖的养殖水水质。
[0007] 本发明提供了一种刺参用复方中草药配合饵料，由中草药和基础饵料组成，中草 药质量为基础饵料质量的2-5% ;
[0008] 其中中草药成分的重量百分比为：山楂15-30%、陈皮10-15%、杜仲5-10%、 何首乌10-15%、板蓝根10-15%、柴胡10-15%、甘草5-9%、黄芪5-9%、茯苓1-5 %和 冰片1-5% ;基础饵料成分的重量百分比为：海泥35-40%、大叶菜粉15% -20%、海带粉 10-15%、贝粉4-6%、鼠尾藻粉10-15%、螺旋藻0. 5-1%、鱼粉2-4%、大豆蛋白2-4%、虾糠 1-3%、酵母粉0.2-0. 8%、复合海盐1.3-2. 2%、复合维生素1.5-2. 5%、蔗糖1.5-2. 5%。
[0009] 进一步的，复合海盐中各组分重量百分比为：碘化钾1-5%、氯化钴1-5%、硫酸锌 4-8 %、硫酸亚铁4-8 %、硫酸镁30-47 %、磷酸二氢盐35-52% ;复合维生素中各组分重量百 分比为：维生素B12 0. 2-2%、生物素0. 2-2%、维生素D3 0.5-2. 8%、叶酸0.5-2. 8%、维生 素 A 0? 8-3. 8 %、维生素 BI L 2-4. 2 %、维生素 E 2. 1-5. 7 %、维生素 B2 2. 3-6. 9%、维生素 B6 3-9%、泛酸钙4-10%、乙氧基喹啉8-15%、维生素K 8-15%、肌醇15-30%、维生素B3 15-30% 〇
[0010] 作为本发明刺参用复方中草药配合饵料的进一步优化，复合海盐各组分重量百 分比为：碘化钾2-3 %、氯化钴2-3 %、硫酸亚铁5-7 %、硫酸锌5-7 %、硫酸镁35-43 %、 磷酸二氢钙40-48% ;复合维生素中各组分重量百分比为：维生素B12 0. 5-1. 5%、生物 素 0? 5-. 5%、维生素 D3 L 0-2. 5%、叶酸 L 0-2. 5%、维生素 A L 8-2. 3%、维生素 Bl 2. 2-3. 2%、维生素 E 3. 1-4. 7%、维生素 B2 3. 3-5. 9%、维生素 B6 5-7%、泛酸钙 6-8%、乙 氧基喹啉10-13 %、维生素K10-13 %、肌醇20-25 %、维生素B3 20-25 %。
[0011] 本发明还提供了一种刺参用复方中草药配合饵料的制备方法，首先将上述中草药 成分各组分经超微粉碎，然后按照基础饵料质量2-5%的比例添加到基础饵料中，混合均匀 后过200-250目。
[0012] 作为本发明刺参用复方中草药配合饵料的制备方法的进一步优化，其中中草药以 3-4 %基础饵料比例添加到基础饵料中。
[0013] 本发明还提供了刺参用复方中草药配合饵料的应用，该刺参用复方中草药配合饵 料应用于制备改善刺参滞长、提高刺参生长指标、免疫力及抗病力的刺参配合饵料的用途， 同时还可用于制备改善养殖水水质及降低饵料系数的刺参配合饵料的用途。
[0014] 本发明作为一种刺参用复方中草药配合饵料，与现有刺参配合饵料相比具有如下 优点：
[0015] (1)原料营养价值全面，配比合理，且按照中草药配伍原则加入含有各种免疫活性 物质的复方中草药，可有效改善其幼苗滞长情况，促进刺参采食，提高其增重率，并降低饵 料系数；提高刺参的免疫力和对常见病害的抵抗力，同时改善刺参养殖水水质，从而显著提 高刺参成活率；
[0016] (2)本发明饲料加工工艺简单，适口性好，无毒副作用，不易产生耐药性，自然环境 中可降解，在刺参体内无残留；
[0017] (3)试验表明，在刺参育苗期使用，能够有效改善刺参幼苗滞长情况，并在生长指 标方面：增重率提高了 31. 67% ;在免疫力方面：酸性磷酸酶（ACP)活力提高了 53. 25% ; 碱性磷酸酶（AKP)活力提高了 58.75% ;超氧化物